百姓愛說：“黃瓜、茄子兩頭香”。

真的，我也有深刻的同感：春天剛下來（先摘下來）的黃瓜、茄子，鮮亮、茂盛、飽滿，味道鮮美可口；晚秋摘下來（最后摘下來）的黃瓜、茄子，鮮艷、飽滿、珍貴，味道怡人爽口。

有的百姓給我介紹說：“剛摘下來，未水洗過的黃瓜、西紅柿的味道好吃；摘下久了，水洗過的黃瓜、西紅柿的味道不好吃”。

你還別說，我也有同感：“剛摘下來的黃瓜、柿子，不經水洗，就往嘴里吃，那味道就是好；摘下久了，或者經過水洗的黃瓜、柿子，就是不如剛摘下來（未水洗）的好吃?！?/p>

我還知道，秋天剛挖出來的土豆，又鮮又香又面；如果燜土豆，再蒸辣椒醬；吃起來，會撐破肚皮的。

大家還知道，夏秋季節(jié)，純自然成熟的西瓜、甜瓜，味道鮮、甜、翠，特別的好吃。( 文章閱讀網：www.sanwen.net )

日常生活之中，相類似的事例，有好多好多；僅就我所知，談以上幾個例子，供大家參考。

蔬菜、水果，或者其他的吃的東西 ，為什么在不同的季節(jié)，會有不同的味道呢？

這是個現實存在的問題，又是個很難解釋的問題；我想站在我的低水平的角度，對這個問題談談看法；以便于與大家交流。

我認為，無論黃瓜、茄子、西紅柿，還是土豆、西瓜、甜瓜， 都是宇宙平衡系統的微小的組成部分，與宇宙萬物之間普遍聯系、協調，共處于動態(tài)平衡的狀態(tài)；與宇宙萬物之間的聯系方式為對立、互根、消長、轉化；在與宇宙萬物的普遍聯系之中，進行信息和能量的交流。

春秋兩季，黃瓜、茄子接收宇宙萬物的信息和能量最充分，得到宇宙萬物的觀注最濃厚，味道最香；未水洗過的黃瓜、西紅柿，富含宇宙萬物的信息、能量、觀注， 味道好吃；水洗過的黃瓜、西紅柿，已經失去一部分宇宙萬物的信息、能量、觀注，味道不好吃；秋天剛挖出來的土豆，富含宇宙萬物的信息、能量、觀注，吃起來特香；夏秋自然熟透的西瓜、甜瓜，含有充分的宇宙萬物的信息、能量、觀注，吃起來就可口......

可見，肩負宇宙歷史使命的宇宙萬物，在完成自己歷史使命的過程中，在不同的歷史時期，與宇宙萬物之間的信息和能量交流，在量上是不同的；宇宙萬物接收信息、能量、觀注最豐富的時候，是宇宙萬物最豐滿最靚麗的時候；對于水果蔬菜來說，就是最好吃的時候；您同意我的看法嗎？

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