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槐花的味道

2009-04-30 21:52 作者:雁南飛  | 1條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

空氣里彌漫著一股淡淡的香氣,那是槐花的味道,放眼望去,虞河兩邊的槐花含苞欲放,是啊,已經(jīng)是屬于他們競(jìng)相怒放的季節(jié)了!桃梨爭(zhēng)妍已經(jīng)落幕,木槿石榴縱花展容的好戲還未上演,槐樹偷空綻放了,那是白的袖珍的錦簇著層層疊疊靠近時(shí)味道是濃郁的膩膩的甜味,遠(yuǎn)離時(shí),那膩膩的味道變成了淡淡的有點(diǎn)妖冶的甜味。在味覺和感覺上都回到了我魂?duì)?a target="_blank">夢(mèng)繞的家鄉(xiāng)。

3月的家鄉(xiāng)已經(jīng)從天寒地凍中蘇醒,柳枝擰哨也從孩童的生活中漸漸消失,那期待槐花飄香的也就開始了,悄悄的數(shù)數(shù)月份牌上的日子,在瘋鬧中偶爾抬頭看一下槐樹的枝頭:麻雀也和蜜蜂一樣能嗅到槐花將開得訊息嗎?要不然他們?cè)谀侵︻^嘰嘰喳喳的談?wù)撔┦裁茨兀?/p>

4月下旬,人們集體出動(dòng)了,小孩子纏著家長(zhǎng)用長(zhǎng)長(zhǎng)地竹竿和鐵條制作一個(gè)簡(jiǎn)單的工具,而稍大一點(diǎn)的則爬樹去完成這個(gè)舉動(dòng),一擼一擼的槐花就這樣進(jìn)入了農(nóng)家小院。70年代我們的記憶中很少有“污染”這個(gè)概念,所以生吃很少有人洗洗:從秸梗上擼下就美美的填到嘴里,膩膩的甜味充斥了整個(gè)味覺,就是這個(gè)味道,讓人記憶猶深。吃熟的槐花也是一種美味,姥姥做的更是如此。把鮮嫩的槐花洗凈,然后用面粉一層層裹住,放在鍋里蒸上一段時(shí)間,清香四溢:除卻了妖冶的膩膩的甜味,留下了淡淡的芬芳。

20年過去了,終于又有清的見底的虞河水,終于又能在河邊看到成群結(jié)隊(duì)的麻雀和喜鵲,他們和我們一樣,也正在享受著這和諧美好的日子,希望這個(gè)瞬間就是永恒,希望這個(gè)瞬間就是永恒的明天。

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槐花的味道的評(píng)論 (共 1 條)

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