閑話冬至與吃狗肉
今天是冬至,關(guān)于吃不吃狗肉又成了熱門話題。本人不便說三道四。冬至是陰歷二十四節(jié)氣之一,亦稱為冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等?!妒酚洝ぢ蓵罚骸岸羷t一陰下藏,一陽上舒?!边@一天陰極之至,陽氣始生,是陰陽二氣自然轉(zhuǎn)化之時(shí)。陰寒極至,陽氣不足,冬令進(jìn)補(bǔ)當(dāng)吃補(bǔ)陽之物。狗肉是純陽之物,可以溫腎助陽,壯力氣,暢血脈,抗陰寒。吃狗肉可以調(diào)和陰陽。狗肉味香引人,俗話說:狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)。聞到狗肉香,神仙也跳墻。冬至吃狗肉據(jù)說始于漢高祖劉邦,一直沿襲至今。
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