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年味兒

2009-01-26 19:50 作者:窗簾  | 0條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

一過小年,小城的年味兒越加濃烈,大街上擁擠著的是那些從四面八方趕過來置辦年貨的人流,這個時候,忙壞了的是那些商家小販,一年里最繁忙的幾天,也是最賺錢的幾天,因為這時候沒有人會在意價錢是否合理,東西是否好壞,有的是一哄而上的搶奪,似乎過了這幾天就是世界末日似的,真應(yīng)驗了那句話“蘿卜貴了不洗泥”。

這個地方的人對過年有著特別的器重,不管是城里人還是鄉(xiāng)下人,都會精心準(zhǔn)備這個節(jié)日所需要的各種各樣的東西。那不是別的地方的人可以比得了的。

記得我初到此地的時候,頭一次領(lǐng)略如此過年的特別。當(dāng)時住在靠近村里的一個小站,那時候在一個鄉(xiāng)村小學(xué)任教,于是有幸接觸到那些有著濃郁鄉(xiāng)土氣息的當(dāng)?shù)厝恕?/p>

過年的前一個月,那些村里的老師便忙著殺豬宰羊,殺好了,卻不見賣出去,問過才知道人家根本不要出售,統(tǒng)統(tǒng)留著自己食用,很是詫異:不是吧,那么多的肉,能吃掉嗎?于是就小心翼翼的問:是不是有點浪費(fèi)啊?你聽人家說什么:嗨,吃東西還有浪費(fèi)的,過年就得大塊吃肉,大碗喝酒。仔細(xì)想想,也對,吃東西怎么會是浪費(fèi)呢,問話確實有語病。

再看看人家做其他食品,用黃米面,白面,還有煮過的土豆泥和好了,發(fā)酵好以后,放入糖精水,然后鍋里放好多油,把那些和好的面切成一寸見長的條,加熱炸好,每家每戶都要做一大翁,光是粉條也要做一大翁,就不要說那些整羊整豬怎么吃了,過年的時候無論你去到誰家,好客的當(dāng)?shù)厝硕紩o你加一雙碗筷,把你請到熱炕上,吃那些咬一口滿嘴流油的碗肉,還有那些軟的可以拔掉牙的黃糕。

好一個年味十足的氣氛。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

慢慢的,幾年過去了,我也融入到這樣的氛圍里,習(xí)慣了買許多的肉,做許多的當(dāng)?shù)匦〕?,為的就是那個熱熱鬧鬧的場面。

如今,離開了那個小站,離開了那些熟悉的村里人,忙忙碌碌的為生存奔波,于是沒有了那份興致,只是隨便的花錢買一些即熟食品,也就遠(yuǎn)離了那份濃濃的年味,心情也荒涼了許多,冷冷清清,茫然一片。

小城的年過的有滋有味,小城的故事講述的有聲有色,而生活在小城的我卻怎么都找不到當(dāng)初的自己,滄桑巨變,人們不再局限于過去的那種生活格式了,生活隨著小城的變遷而日新月異,可怎么也找不回過去的人情味了,我無法安慰自己。

年味兒,我懷念那些打動過我心的年味兒。

到處找,最終沒有找到。

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