家鄉(xiāng)的記憶
那山,那墚,那谷,那溝,那麥子,那柿子,那烤饃,那土蜂,那荊條花兒,還有我那爺爺奶奶叔叔伯伯們……這些都是家鄉(xiāng)留給我兒時的永恒記憶。
黃土烤饃可以說是我們村的一大發(fā)明,流傳有多長時間,誰也不知道,只是聽老人們說,過去村上由于經(jīng)常缺水,就想到了這種饃的做法,后經(jīng)人們不斷完善,就形成了一系列食物及其相配套的制作工藝??局频氖称烦丝攫x外,還有烤紅薯餅,烤土豆餅,烤雞蛋餅,烤蔬菜餅,烤南瓜餅等。這種烤制食物,雖有點(diǎn)土味,不大好看美觀,但是吃起來又脆又香,如果能加一點(diǎn)芝麻小蔥會更好吃。我上大學(xué)時,每次假期開學(xué)時母親都會給我烤上一大袋這樣的食品,一直能吃一個多月。改革開放后,幾個有創(chuàng)意的小青年,又開發(fā)了烤牛肉餅,烤豬肉餅,烤羊肉餅等肉末烤餅??窟@些黃土烤食品,許多村民走出去,到各個城市開專營店,掙了不少錢,從此后這些人大多數(shù)就在外面安了新家,再也沒有回來。
黃土烤饃的工藝很有講究,首先是取土,不是什么土都能用的。我們村不缺土,但是烤饃用的土都是取自村東墚最高處的料疆土,因?yàn)檫@種土經(jīng)歷風(fēng)吹日曬,外面風(fēng)化的部分已被風(fēng)吹走,余下的部分就比較硬,這種土不適合種莊稼,沒有沾過農(nóng)家肥,沒有臭味,用現(xiàn)代時髦的話說就是沒有污染。取好土后,第二步就是砸土,因?yàn)檫@土都是塊狀,必須用斧頭把它們砸成玉米粒般的大小。第三步就是磨土,就是在石磨上把這些已經(jīng)是小顆粒的土再進(jìn)一步磨碎。第四部是籮土,這一步是要把磨碎的土籮成細(xì)面狀。第五步是燒土,就是要把這些細(xì)面狀的土放進(jìn)大鐵鍋內(nèi),下面點(diǎn)著柴火,不斷的加熱燒,直燒到鍋內(nèi)土不斷冒泡為止,這時一般鍋內(nèi)溫度會達(dá)到二百度左右(土質(zhì)不好的土是達(dá)不到這個溫度的)。同時就把捏好的生面饃放進(jìn)去,并用小鐵鏟不停地翻動,大約半個小時就可取出食用了。如果是烤制各種餅類食品,過程差不多,只是在發(fā)面,揉面和烤制時間上方面稍有不同,烤制過程都是一樣的。雞蛋,紅薯,土豆,玉米都可以放進(jìn)去烤,不到十分鐘就熟。
兒時我最喜歡去的地方是村東面的七彩墚,因?yàn)檫@里能夠到達(dá)全村也是全鄉(xiāng)的最高峰。順著梯田邊的一條蜿蜒小路一直往上爬走,穿過八八六十四層梯田,快的話也需要一個多鐘頭才可以到達(dá)墚頂。站在墚頂往下四處環(huán)看,頓覺心情舒服了許多。小時候我和小伙伴經(jīng)常來這里,因?yàn)橹挥姓驹谶@里才能看到老遠(yuǎn)處我們渴望而暫時不可及的世界,有時候受到大人的責(zé)罰,一撒氣躲到這里,家人半天找不見。來的最多的時候是夏天,因?yàn)檫@個時節(jié)季節(jié)可以和小朋友一起到草坡上抓螞蚱喂雞吃,雞吃飽了可以多下雞蛋,雞蛋賣了我就可以買小人書看來了。墚頂呈圓形,很平坦,長滿各色各樣的草花,我們在這里一方面涼爽,一方面看遠(yuǎn)處的世界,一方面在草叢中捉迷藏,一方面說夢話,說大話,說瞎話……山下一塊塊麥田,伸向日落的地方,我們常?;?,太陽落到哪里了,那兒有人嗎,也種小麥嗎,也有黃土嗎,也有山嗎……大一點(diǎn)后,也經(jīng)常來這里,有時候是母親讓來取土烤饃的,有時候是散心的,有時候是挖藥材買錢的……再大一點(diǎn),也就是上了高中,一放假期,和兒伴準(zhǔn)來這里,或欣賞美景景,或安安靜靜讀一會書,或幻想上大學(xué)的美夢,或試探對方心中最喜歡的女友……
從墚頂朝西往下看就是我們村,整個村就像在溝底深處的一個拇指般大的點(diǎn),東南北三面環(huán)坡。這些坡全都是幾十米到上百米甚至幾百米厚的黃土堆積而成的一個個大小不一形狀各異的墚。我們村大大小小有七七四十九道墚。北面有十四道墚,由于這些墚的土質(zhì)以黑色赫色或褐色為主,所以統(tǒng)統(tǒng)取名小烏墚,也叫黒烏墚或黑山墚。南面有十八道墚,土質(zhì)以紅色和黃色為主,加上這些墚上酸棗樹和棗樹非常多,所以就取名酸棗墚,也叫棗樹墚或黃土墚,寓意既長酸棗土色又像棗皮。東面有一十七道墚,叫做七彩墚,因?yàn)檫@些墚的土質(zhì)色澤多樣,不同的地塊土色不一樣,就是同一個地塊,陽面和陰面的土色也不一樣,非常好看和迷人。
關(guān)于這些各色黃土形成的原因,工作后我專門咨詢過省農(nóng)科所的土壤專家,說這是不同的氣候條件下造成的。他們還拿出我省黃土高原黃土剖面顏色在垂向上的變化圖讓我細(xì)看,并解釋說,我省的黃土自下而上大體可以分為四個主要顏色段:第一段,淺紅黃色段;第二段,棕黃色段;第三段,灰黃色段;第四段,褐黃色段??傮w來說,黃土顏色自下而上呈現(xiàn)由紅黃—棕黃—灰黃—褐黃的變化。接著他們又帶我參觀了一下土樣樣品實(shí)室,走進(jìn)一看大開眼界,大大小小上千個瓶子里和盒子里裝的全是我省各地的樣土,有褐土、黑壚土、栗鈣土、棕鈣土、灰鈣土、灰漠土、黃綿土、風(fēng)沙土……我逐個看了個仔細(xì),但是就是沒有像我們村東七彩墚一樣的彩色土樣,我仔細(xì)給他們講述了一下我們村的土壤情況,尤其重點(diǎn)提到彩色土,他們說這種土可能是多種土混合成的,由于沒有我們村的樣土,他們一時又不好準(zhǔn)確給以解釋清楚,但他們很感興趣,希望我有時間能多帶點(diǎn)土樣給他們。沒有想到我們村還有土壤專家沒有見過的土,這更增添了我的興趣。工作之余,我?guī)缀醭闪艘粋€黃土謎,購買了許多有關(guān)黃土的書籍,從圖書館或網(wǎng)絡(luò)上收集了許多黃土方面的資料,幾年下來,我認(rèn)為自己至少算半個黃土專家了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我們村的黃土除了顏色多樣之外,另一個特點(diǎn)就是土質(zhì)純而厚,幾乎沒有石塊,過去村民為了找到近一點(diǎn)的水源,在村西一塊地勢比較低的地里挖了一個百米多深的井,竟然沒有挖出一塊石頭,于是趕快停挖,村民們知道,沒有石頭的井是不會有水的。
村里最熱鬧的一個季節(jié)是六月份,因?yàn)檫@時麥子正好成熟,是一年最忙碌的季節(jié),每家每戶都不用做飯,全村一起在隊(duì)里上大灶。大灶上的飯很好吃,除了全吃白面饃外,還有各種蔬菜,像洋蔥、蒜苔、西紅柿等這些平常很難吃到的菜這幾天都可以放開肚子盡飽兒吃,尤其是在家里只有到了過年才能吃上的豬肉、牛肉和羊肉等幾乎每天都能吃上。年輕力壯的青年男女們一起忙于用鐮刀割麥,老年婦女和老頭老漢們一般是把割好的麥子用麻繩捆起來,然后要用大馬車把捆成一捆一捆的小麥一車車?yán)氐饺?duì)唯一的一塊足有兩個足球場大的場地先堆積起來,等全部收割完了還要把這些堆積成小山一樣的麥子攤在場地上用?;蝮H拉著石碌碡(liuzhou)一圈一圈的碾(以后有了拖拉機(jī)和脫粒機(jī)石碌碡就淘汰了),直到把麥穗上的種子全脫落下來,然后把上面壓扁而斷成幾節(jié)的麥桿收起來,下面就是厚厚一層的麥?!@是全村民一年最好的收獲和希望。
上學(xué)的孩子們這幾天也放了假,在老師的帶領(lǐng)下拾麥子,一年級和二年級的小一點(diǎn)的學(xué)生用手拾,三年級以上的大一點(diǎn)的學(xué)生用竹耙子或鐵耙子摟。每天都要把拾到的麥穗一起交到生產(chǎn)隊(duì)里,還要稱重量和登記。為了能多是一點(diǎn)麥穗,有些小孩跟在自己大人后面,大人捆麥子時故意留一點(diǎn)讓孩子拾上……拾的越多不僅記的工分多,而且還能收到老師的表揚(yáng)。
秋天也是村民最高興的日子,雖然沒有像收麥子時吃大灶的好日子,但是各種熟透了的瓜果梨桃柿子酸棗確實(shí)能讓每一個人在歡笑喜悅中忙上一大陣。其中最忙碌最快樂就是摘柿子了,因?yàn)榇迳系氖磷訕洳粌H數(shù)量多,而且品種也多,單從顏色上看有紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;如果從果形上看有圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿;還有被稱為“世界第一優(yōu)良種”的大盤柿;河北一帶出產(chǎn)的蓮花柿、鏡面柿,陜西涇陽、三原一帶出產(chǎn)的雞心黃柿,陜西富平的尖柿,浙江杭州古蕩一帶的方柿,這些被譽(yù)為中國六大名柿的品種我們村都有!。此外,還有陜西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿;山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等國內(nèi)有名的柿子我們村也有。等霜降過后,氣溫降下來,柿子樹葉就會嘩嘩落完,而一個個柿子還掛在樹梢,看著滿枝頭紅燦燦的像小燈籠似的柿子村民實(shí)在是不忍心去摘。記得我們家每年能分八九百斤柿子,這些柿子除了用溫水泡幾兩天就可以直接吃一部分外(這叫漤柿,此法可去除柿子中的澀味),還有許多柿子是根本吃不完的。為了不讓它爛掉,母親就把這些柿子的皮兒用鏇皮刀鏇掉,放在太陽底下曬上一段時間后,再裝進(jìn)陶罐里,一個月之后這些柿子和柿子皮外面就會長出一層白白的甜甜的霜(這叫柿霜),這就是最好吃的柿子餅了(這叫發(fā)柿)。還有一些柿子就讓它自然變軟,這些軟柿到了冬天用溫水泡一會兒,吃起來像蜜一般的甜(這叫軟柿),對于那些沒有奶水吃的嬰兒這些甜甜的軟柿子可是最好的食品了!一些特別軟而快接近壞了的柿子,母親就把它們洗干凈后放進(jìn)一口缸里發(fā)酵,這樣就可以制成柿子酒,時間再長一段,這些柿子酒就會變成柿子醋了——————這是我吃到的最好的最環(huán)保的最有風(fēng)味的特色醋了!
村周圍的溝谷非常多,這些溝谷都位于墚和墚之間,也就是指那些地勢低洼的地方,用專業(yè)一點(diǎn)的話說就是一些經(jīng)過長期雨水沖刷形成的凹地或槽地。在四十九道墚之間少說也有三十六個谷,一十九條溝。其中小烏墚分布的谷為多,以動物命名,有貓兒谷,狼窩谷,野雞谷和野兔谷;酸棗墚分布的溝為多,多以植物命名,有柿樹溝,酸棗溝,紅果溝,梨樹溝等;村西只有一條溝,叫西蛇溝,因溝里有水有蛇故名;剩下的溝谷都在村東墚之間,名字繁雜,不太有規(guī)律,有以昆蟲取名的,如野蜂谷,因有野蜂而得名;有以草花取名的,如山韭谷,因谷內(nèi)有山韭菜而得名;還有以中藥材植物命名的,如枸杞谷,因谷內(nèi)枸杞比較多而得名。
這些溝谷中,村民去的最多的地方當(dāng)然是貓兒谷,貓兒谷里有一個貓兒洞,貓兒洞內(nèi)有一股泉水,是我父親發(fā)現(xiàn)的,后來村民取名貓兒泉。是周圍十公里范圍內(nèi)唯一的泉水。泉水發(fā)現(xiàn)之前村民飲用的是西蛇溝里的水,那里的水屬于雨水,很混,味餿,不好喝,發(fā)現(xiàn)了貓兒泉水后,那兒水就再也沒有人用了。后來父親又帶領(lǐng)村民從村子到這里專門修了一條山坡路,來回用驢馱一次水只需要個把小時。貓兒泉水不算大,但水質(zhì)還可以,喝起來有點(diǎn)甜味。一戶人家一天一般要馱一次水,人口多一點(diǎn)的像我們家每天要馱兩次水,這些水馱回去后都倒在水池或水窖中。水池存的水少,一般建在院子背陰的地方,因?yàn)殛帥霏h(huán)境水不發(fā)酵,不變味,人口少的人家都建有這種水池。人口多的家戶一般挖的都是地窖,地窖深約三五米,窖口到窖底都是圓形,窖底稍大,窖口稍小,窖壁是用當(dāng)?shù)丶?xì)軟的褐色土燒制而成的青磚砌成的,這種磚質(zhì)地堅(jiān)硬密度大,不透水。窖底是用很厚料疆土做基土,基土上鋪有三層青磚。因?yàn)榈亟汛嫠?,又能收集院?nèi)雨水,遇到雨水多的年份,就不用去馱水,地窖中積累的雨水足夠一家人洗漱飲用大半年,有時還能澆澆院內(nèi)菜園。我家人雖多,卻沒挖地窖,只是建了一個比較大一點(diǎn)的水池,池水裝滿后也能用上個半月。
貓兒谷是大人們最愛去而又不得不去的地方。相比之下枸杞谷是每一個村民尤其是十幾歲左右的小孩最渴望去的地方,谷內(nèi)各種中藥材非常多。像遠(yuǎn)志,一斤抽了筋的干遠(yuǎn)志根在七十年代年就能買一塊二毛錢!這可是一個勞動力十天的收入!還有黃芪柴胡防風(fēng)枸杞等價格都不菲。記得每年一放假我就和幾個伙伴拿上镢頭和籮筐帶上饃饃和水壺從早上出發(fā)到很晚才回來,一假期下來都有好幾十元的收入呢!那時候我上學(xué)的費(fèi)用基本上都是來自我挖的藥材賣的錢。
村民去的最少的地方就是野蜂谷。野蜂谷原名野風(fēng)谷,因一年多風(fēng)得名,是我們村最長最寬的一條谷。谷內(nèi)地勢比較險(xiǎn)要,尤其是靠近南側(cè)的一段長約一公里高約百米的絕壁更增添了野蜂谷的氣勢,絕壁半空中有幾個大小不一的洞穴,曾引起許多人的遐想,有人曾大膽的預(yù)測,洞穴內(nèi)肯定有值錢的財(cái)寶,但是說歸說,就是始終沒有人上去過,因?yàn)樗鼘?shí)在太高了。
野蜂谷底還算平坦開闊,有幾十幾塊大小不一的地塊組成,小的不足一畝,大的足有五六畝,合起來足有五六十畝,據(jù)說這些地過去都是長莊稼的上等好地,后來家族選墓地時看中了這些地,說這兒風(fēng)水不錯,于是這兒慢慢就成了家族的墓地。隨著墓堆數(shù)量的增多后來這些地就不再種任何莊稼了。時間久了,墳地里和周圍坡地上長滿荊棘。荊棘很高很密很恐怖,一般人沒有什么事是不會到這兒來的。
但是1943年的一天幾個日本人突然來到野蜂谷……他們來干什么呢?事件的起因還要從我家的祖墳說說起,從我爺爺說起。
家族人都姓裴,據(jù)傳說,最先遷到這個村的是一個看護(hù)墓地的叫做裴狖(音同有,一種猴子)的人,這個裴狖起初是個挖墓人,有一身絕技,能在陡峭的崖壁上挖出一個墓洞,再把棺木放進(jìn)去。裴狖上了年紀(jì)后,干不了那些力氣活了,就被大戶人家雇來到我們村這個地方看護(hù)墓地,由一個挖墓人變成一個護(hù)墓人。至于說為什么到這里護(hù)墓,更是傳說離奇,有的說是野蜂谷絕崖上的幾個洞就是裴狖挖的,里面放有幾個大戶人家族的棺木。有的說野蜂谷曾經(jīng)是一個古代小國的墓園,里面有許多古墓坑,有許多值錢的東西……裴狖來后,覺得這兒土質(zhì)肥沃適合耕作,于是也把媳婦和孩子全都帶來正式安了家,結(jié)束了他多年沒有固定居住場所的生活。幾百年過去了,裴狖的后裔越來越多……我們村的裴姓人家都是他的后裔。
家族的墓地分兩塊個區(qū)域,都位于野蜂谷,相距不遠(yuǎn),一塊靠前,較大,埋得都是爺爺輩之前的人,靠后的一塊較小,埋得都是爺爺輩之后的人。家人把這兩塊墓地分別稱為老墳地和新墳地。
其實(shí)老墳地是我們村所有裴姓家族的共同祖墳,過去每逢清明節(jié)或像農(nóng)歷七月十五和十月一這樣的“鬼”節(jié)氣,人們都要先到祖墳祭拜之后才到各自的新墳地祭拜。新墳地大多數(shù)都是解放后逐步開挖的,基本上是每家占一塊地,相互間有一定的間隔,但相距又不很遠(yuǎn),遠(yuǎn)處看好像連成一片似的。
老墳地墓堆很多,足有幾百座,墳地里長滿荊條。這些荊條起初都是老輩人從周圍墚上移栽過來的,聽老人說,荊條根能在地下長得很大很深,時間長了這些根互相交織連在一起,既可以固土不怕洪水沖刷,又可防止盜賊盜墓。地上部分的荊條枝割下來可以編籮筐背簍等家用工具。
春天紫色的荊條花開后,會引來許多蜜蜂采蜜,也有當(dāng)?shù)氐耐练浜婉R蜂。時間長了有些蜂就在墳地周圍找個合適的地方安了家。父親曾聽爺爺說,光老墳地周邊及其附近的土坡和崖壁上就有二百多個土蜂窩,土蜂窩口小肚大,一個土蜂窩住有上萬只土蜂。馬蜂窩圓球形,有籃球那么大,每個窩內(nèi)有馬蜂不下千余只,馬蜂窩大多數(shù)是建在喬木樹上,也有個別的建在像酸棗樹之類的灌木叢中,其數(shù)量達(dá)百余個。蜜蜂窩數(shù)量更多,村民養(yǎng)殖的就有幾十窩,野生的蜜蜂也很多,有的窩在土崖壁的洞穴里,有些干脆把窩掛在樹枝上。
土蜂比蜜蜂身體略長,體色發(fā)黑,尾部有毒刺,毒性很強(qiáng),人被蟄后輕者暈倒,重者休克甚至死亡;馬蜂體長是蜜蜂的兩倍,尾部毒刺的毒性更強(qiáng),一只馬蜂會把人蟄暈,兩只馬蜂會把人蟄休克,三只馬蜂會把人蟄死。蜜蜂尾部也有毒刺,但毒性不強(qiáng),不會使人致死的。
村民養(yǎng)殖蜜蜂的歷史很長,過去基本上都是在院墻壁上或者自家地里墻壁上的挖幾個深和高約一尺的洞,引進(jìn)蜂王后,再把洞口封住,只留幾個拇指粗的小洞門,不長時間就會形成一群數(shù)量可觀的蜂群。村民養(yǎng)殖蜜蜂主要是釀蜜,蜜蜂的蜜雖然不是最甜的,但是產(chǎn)量高好養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)小,深得人們的喜歡。
土蜂都是野生,土蜂蜜很甜,比蜜蜂的蜜還要甜好多,但是土蜂蜜產(chǎn)量小,加上土蜂不好養(yǎng)危險(xiǎn)大,所以村民一般不家養(yǎng)。土蜂蜜除了可以食用外還可入藥,如果能和七葉一枝花等中藥材一些混合使用效果會更好。爺爺是一個掏土蜂窩的好手,經(jīng)常帶著頭罩,披著棉大衣,冒險(xiǎn)掏土蜂窩,然后將蜂窩放入鐵鍋內(nèi),加入少許水,熬制片刻,冷卻,倒去上面的水,沉入鍋底的就是土蜂蜜。如果土蜂蜜繼續(xù)熬制,就會變成土蜂王漿,蜂王漿可以入藥,一般跌打腫痛,敷上一點(diǎn),即可消腫止痛。不過蜂王漿熬制要非常小心,因?yàn)榧訜岷蟮姆渫鯘{揮發(fā)性強(qiáng),一旦揮發(fā)出去,大批土蜂會蜂擁而至的,那時就會有生命危險(xiǎn)。開始爺爺不知道這些,有一次熬制蜂王漿時,沒有想到招來大批的土蜂圍攻,幸虧爺爺躲避及時,否則會很危險(xiǎn),所以一般人是不敢熬制蜂王漿的,爺爺有了經(jīng)驗(yàn),慢慢掌握能準(zhǔn)確掌握火候,所以家里從不缺土蜂蜜和蜂王漿吃。
由于老墳地有及其周圍有非常多的能致人于死地的各種蜂,所以野風(fēng)谷才改名為野蜂谷的。
不知道什么時候,說是有一個外地的采藥人,居然進(jìn)了野蜂谷,不僅采了許多好藥材,還在挖藥材時挖到了一個陶罐,陶罐內(nèi)有一個陶人,陶人雙手拿端著一個烏金瓦亮的銅盤,是真是假,不得而知,反正人人都這么傳說,這樣一傳十,十傳百,一時間來野蜂谷找財(cái)寶的人真不少,但當(dāng)他們準(zhǔn)備從我家老墳地走進(jìn)野蜂谷時,看到“嗡嗡”飛來飛去的數(shù)不清的土蜂和馬蜂時,許多人立馬止住了前進(jìn)的腳步——-他們擔(dān)心,寶貝沒有找見,命已休也。
財(cái)寶的消息不知怎么也傳到二十多里外的駐守在周王莊炮樓的日本鬼子那里。有一天一個翻譯官帶著三個日本人突然朝村子方向來里,其中兩個日本兵背著三八大蓋,一個日本軍官,腰挎盒子,手拿一把軍刀。一見日本鬼子來了,許多家人忙緊閉大門。日本人進(jìn)村后,道也非??蜌猓娏诵『⑦€給糖吃,見了大人先點(diǎn)點(diǎn)頭,然后讓翻譯問怎么才能走進(jìn)野蜂谷。村民一聽日本人也要去野蜂谷尋寶,直搖頭,有的說不知道,有的說不敢去,也有到說你們?nèi)フ易彘L吧,他年齡大,知道的多,可能曉得。
解放前,我們村最大的官是族長。一般族長都是家族人口最多的,年齡最大的男人擔(dān)任的。只有族長死后才由下一個年齡最大的人擔(dān)任,不需要選舉,自然升任。這一年我爺爺是族長。
日本人打聽到爺爺家后,進(jìn)了家門,非??蜌獾膶敔斦f,我們是來野蜂谷搞考察研究做學(xué)術(shù)的,不是挖墓盜文物的。爺爺對日本人本來就沒有好感,知道他們在撒謊,但看到人家這么客氣說話,爺爺想了一會說,你們是干什么的我不管,但是野蜂谷有財(cái)寶有沒有古墓我們確實(shí)不知道,如果你們一定要去,最好等到冬天,因?yàn)槎炖?,蜂都冬眠,比較安全。日本人一聽說還要等到冬天,現(xiàn)在離冬天還要好三四個月當(dāng)然說不行,堅(jiān)持說非要現(xiàn)在就得去。
爺爺本來是想利用這種方式把日本人支走就算了,等到冬天大雪一封山,誰也進(jìn)不來,沒想到人家不吃這一套。沒有辦法只好又想了一會說,現(xiàn)在去也行,我可以帶路,不過要答應(yīng)我?guī)讉€條件:一要祭天地,二要祭鬼神,三要祭祖先,四要祭蜂靈。
日本人一聽爺爺提出這樣的四個條件,感到非常納悶,去一個野蜂谷為什么還要祭這些呢,但是有求于人,也沒辦法,來硬的恐怕不行,只能不解地探問原因。
爺爺解釋說,你們這些日本人只知道天皇,只會聽從天皇的指揮,天皇讓你們?nèi)ツ莾?,你們就到那兒,到了那兒都是尋找你們想要的,稍有不如意,就殺呀打呀的。我們中國人不會這樣,我們再苦再窮,我們都會在自己的土地上,我們會守著這一片山,守著這一片地,慢慢建設(shè)它。我們雖然沒有天皇,但是我們有我們的天神,有我們的地神,有我們對祖先的敬仰和尊重,有我們對大地萬物生靈的熱愛,有我們的原則和規(guī)矩,你們到了我們的黃土地,就得祭拜我們的天地諸神和萬物生靈。
爺爺告訴日本人,祭天地表示我們對天地的崇拜和尊重,因?yàn)槲覀冃枰柟夂陀曷兜恼找妥虧櫍患腊輹r需要用九色藍(lán)紙裱糊出像戰(zhàn)神刑天、星神夸父、火神祝融、水神共工、太陽神炎帝、金神蓐收、月亮神嫦娥,還有盤古、女媧、伏羲、燧人、黃帝、顓頊、風(fēng)后、應(yīng)龍、蚩尤、后羿、等各位天地諸神;還要燒99根祭天地高香,還要準(zhǔn)備蘋果,柿子,紅果,蜜棗等當(dāng)?shù)氐木欧N大小和顏色都一樣的水果各9盤個,還要鳴鞭炮……祭鬼神主要是表達(dá)對人死后的關(guān)注,否則就要受到懲罰,祭拜時需要用九色黃紙裱糊出拾宮真君拾殿王,其中第一宮真君是秦素妙廣,第二宮真君是陰德定休,第三宮真君是洞明普靜,第四宮真君是玄德五靈真君,第五宮真君是最圣耀靈,第六宮真君是寶肅昭成,第七宮真君是泰山玄妙,第八宮真君是無上正度,第九宮真君是飛魔演化,第十宮真君是五靈威德。拾殿王分別是第一殿秦廣王蔣,第二殿楚江王歷,第三殿宋帝王余,第四殿五官王呂,第五殿閻羅天子包,第六殿六城王畢,第七殿泰山王董,第八殿都市王黃,第九殿平等王陸,第十殿轉(zhuǎn)輪王薛。祭鬼神時點(diǎn)的香是祭地神香99把,水果和祭天用的一樣,但是要另加九只公雞頭,九只山豬腳,九只山雞尾,還要有小麥,谷物,苞米,黃豆等各一盤;祭祖先時需要準(zhǔn)備祭祖香,需要公雞血,需要豬頭,需要烤土饃,烤土餅;祭蜂靈時簡單一點(diǎn),除了需要香,水果外,還需要土蜂蜜九斤,白糖九斤……還沒有當(dāng)爺爺說完,日本軍官拔出軍刀,哇呀呀的指著爺爺說,良民的胡說八道的,胡說八道的,這些統(tǒng)統(tǒng)都不要,統(tǒng)統(tǒng)的都不要。
爺爺本想用這第二種辦法難走日本人,一看這一招也不管用,忙改口說,我們只祭蜂靈只祭蜂靈,只需要幾斤蜂蜜幾把香,這些只不過是給蜂弄點(diǎn)吃的,這樣蜂就不攻擊人了,你們自然就可以進(jìn)去考察了。日本人一聽這覺得非常有道理,馬上收回軍刀說同意同意,并讓爺爺馬上安排。
村民對祭天地祭祖先非常熟悉,但是從來沒有聽說過還要祭鬼神至于祭蜂靈更是聞所未聞,都不知道爺爺葫蘆里賣的是什么藥。不管什么原因,人們來不及想這些,忙按照爺爺?shù)姆愿罍?zhǔn)備祭品和用具去了。爺爺穿上他掏土蜂窩時才穿的衣服,把掏土蜂戴的帽子和平時熬制土蜂蜜用的小鐵鍋塞進(jìn)一個布袋背在身上,一個人領(lǐng)著日本人拿著祭品朝野蜂谷出發(fā)了。
爺爺計(jì)劃用他的第三招對付日本人。
約走了一個多小時山路才來到祖墳前的祭祀臺上,爺爺自己親自擺好祭品,把點(diǎn)好的幾把香插到香爐上,并叫翻譯官去找來幾塊石頭,叫幾個日本人去周圍拾一些干柴。然后爺爺把翻譯官找來的幾塊石頭圍成三角形,從布袋中掏出小鐵鍋,放在石頭上,把拾來的干柴放在鍋底下的石頭之間,用火點(diǎn)著,然后把土蜂蜜向鍋內(nèi)倒進(jìn)一些,不斷地吩咐日本人一邊加柴一邊繼續(xù)燒,之后爺爺以柴火不夠需要再撿為由,離開了……
日本人直知道按照爺爺?shù)姆愿廊プ?,至于什么原因,有什么奧妙,他們那里知道。
土蜂蜜被加熱后,迅速揮發(fā)出去,不一會,四面八方的土蜂普天蓋地的黑鴉鴉飛來……可憐的幾個日本人還沒有明白怎么回事,已經(jīng)被爬滿全身的土蜂蟄死過去了。
爺爺并沒有去撿柴,而是直接跑回家。到家后,連忙召集村上幾個有聲望的人,述說了一下情況,進(jìn)一步商量分析下一步對策。
爺爺分析,幾個日本人和翻譯肯定死了,他們出來這么長時間不回去,碉堡內(nèi)的鬼子明天或后天肯定會來找的。經(jīng)過周密的商議,爺爺他們制定了一個更大一次規(guī)模的計(jì)劃行動,并把這個行動連夜通知了每個村民。
第二天一清早全體村民按照昨晚的吩咐,拿上自家值錢的東西,鎖好門,到周邊山上或什么隱蔽地方躲起來了。爺爺叫二叔和三個村民,都穿好掏土蜂時的衣服和帽子,把家里所有的土蜂蜜都帶上,拿上幾個鐵鍋,協(xié)助爺爺準(zhǔn)備他們下一場的計(jì)劃行動。
爺爺把想好的想法和計(jì)劃一一交代幾個村民,讓他們?nèi)?zhǔn)備,自己坐在村口等待日本人的到來。
等了足足一天沒有動靜。但是第二天日本人來了……
躲在山里的村民沒有幾個人知道爺爺?shù)挠?jì)劃具體是怎么實(shí)施的,沒有人能想象到爺爺把日本人領(lǐng)到祖墳后會發(fā)生了什么樣的慘烈場景,人們只看看漫天的土蜂,馬蜂,蜜蜂。。。。飛往野蜂谷,人們只看見祖墳的大火足足少了三天三夜,人們還曾聽見“砰砰”的槍彈聲……后來人們到了祖墳后才看到了十幾具燒焦的分不清面目的日本人的尸體,看到的成千上萬的黑呀呀的數(shù)不清的沒有了翅膀的土蜂蜜蜂和馬蜂的尸體……祖墳中一大片一人多高的荊棘全燒成了黑灰,二叔和其他幾個村民不見了,爺爺不見了,野蜂谷飛舞的的土蜂少了許多。野蜂谷靜悄悄的,靜悄悄的……
奶奶和所有的村民都到處尋找爺爺和二叔他們,但是都不見任何人影,他們對著山谷喊,對著山梁喊,對著天空喊……
不知過了幾天幾夜,突然有一天早上,在太陽經(jīng)常出來的七彩墚頂,有一個人使勁的喊唱著粗聲門往下走來。聲音越來越近,父親和奶奶以及許多村民都走出家門,來到經(jīng)常聚會議事的學(xué)校門外,伸長耳朵使勁的聽……聲音有點(diǎn)熟,像爺爺?shù)?,又不太像,唱詞是什么,都互相猜,父親聽了一會說,第一句好像是“我爹是我爹”,惹得眾人大笑;奶奶聽了一會說,第二句好像是“我媽是我媽”,村民更是笑彎了腰;村西頭裴老六的二娃說第三句好像是“你爹不是我爹”,村東頭馬三家的二狗說第四句好像是“我媽不是你媽”,說完這些許多人已經(jīng)笑得摟著肚子說不出話了……
唱歌人走近后,村民才看清了,不是別人,正是爺爺。
爺爺滿臉是血,左耳朵被什么打掉了半個,不覺得痛似的,見了人直嘿嘿不說話,好像有點(diǎn)神智不清不楚的感覺,嘴里還是不停的重復(fù)唱著那幾句誰聽不大清的歌詞回家去了。
父親和奶奶忙給爺爺換掉臟整衣服,擦洗臉,問二叔他們的去向,
爺爺一會說不知道,一會說沒有看見,一會又唱起那幾句聽不清楚的歌詞。
以后爺爺一直都是這樣,見誰也不多說,有時沒事老到處亂逛,嘴里老唱著那幾句詞,時間長了,聽得多了,老少小孩都開始學(xué)著爺爺唱。
我爹是我爹
我媽是我媽
你爹不是我爹
我媽不是你媽
這樣的歌聲在村民中不斷的傳唱,不斷的傳唱……。后來村里的教書先生經(jīng)過反復(fù)推敲和分析揣摩才知道爺爺唱的歌詞其實(shí)是:
我的嘛就是我的嘛,
你的嘛就是你的嘛,
你的嘛不是我的嘛,
我的嘛怎么成了你的嗎
但是人們似乎更喜歡更愿意唱前面的歌詞……
時過二十年,如今的家鄉(xiāng)已經(jīng)發(fā)生的翻天覆地的變化。一條寬闊的高速公路從村邊經(jīng)過,自駕車用不了半天就可以到家。雖然家鄉(xiāng)的墚還是那么的高,溝和谷還是那么的深,但是家鄉(xiāng)的水更甜了,柿子樹更高了,祖墳上的荊條花兒更艷了,叔叔嬸嬸堂兄堂弟表姨姐表妹們的笑聲更美了!
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