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月亮湖

2011-11-18 12:50 作者:海笑  | 7條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

月亮湖,美麗的湖就跟她的名字一樣迷人!兒時(shí)生長(zhǎng)在月亮湖畔,月亮湖就是滿滿的一湖神奇美麗和滿滿的一湖甜蜜歡樂(lè)!

月亮湖的早好像就是專屬于的季節(jié),到處都是濕漉漉。雨密密麻麻沒(méi)完沒(méi)了,不曉得么時(shí)候開始下也不曉得么時(shí)候會(huì)停,穿蓑衣戴草帽田里地里忙活的人,管它下還是??値闲蓄^。兒伢子女伢子們根本不把春雨當(dāng)多大回事,三五成群打打鬧鬧,褲管卷齊大腿赤腳到河灘湖邊揀地木耳扯野胡聾子。地木耳炒了吃味道鮮美,為了減少競(jìng)爭(zhēng)兒伢子騙女伢子說(shuō)地木耳是雷公吐的痰。野胡聾子做菜很香,都說(shuō)多吃了耳朵會(huì)聾,也不曉得吃多少算多吃,反正喜歡吃就吃想吃多少就吃多少,也從冒聽(tīng)說(shuō)把哪個(gè)吃聾過(guò)。水還有些冰冷的時(shí)候,到月亮湖周圍的大溝小渠里摸田螺,說(shuō)是摸其實(shí)是揀,稍淺些的水里能看見(jiàn)肥壯的田螺一個(gè)一個(gè)蝸在水底,只要卷起衣袖伸到水里揀就是了,小半天的功夫木桶子篾簍子羅籃子就滿了,但也會(huì)弄得個(gè)個(gè)都是一身濕,小腳小手凍得通紅,人人都是滿臉歡笑滿心歡喜。一頓豐盛的田螺晚餐忙得全家跟過(guò)節(jié)一樣,最得意最有成就感的當(dāng)屬腳手通紅的伢兒們了,遠(yuǎn)親近鄰都能分享他們的勞動(dòng)果實(shí)。每家都有做田螺的秘訣,味道各有所長(zhǎng),最愛(ài)吃的是自家做的腌菜子田螺火鍋,趕上豌豆正嫩的時(shí)候加上一起煮,味道美得么時(shí)候想起么時(shí)候都流口水。揀一次田螺能吃好幾頓,剩余的就用小水缸養(yǎng)起來(lái),有的還拿到集市上賣,聽(tīng)說(shuō)價(jià)錢不菲還聽(tīng)說(shuō)有人專門揀田螺賣的,大家都不怎么在乎誰(shuí)愛(ài)吃就吃誰(shuí)愛(ài)賣就賣。相對(duì)其他幾個(gè)季節(jié),春季是下湖最少的季節(jié),也是唯一能在湖里撐船玩水的季節(jié)。湖水清澈透底,隔著幾米寬的水面,湖中央布卻滿了密密麻麻的枯荷桿枯荷葉以及其他湖草,叢中不斷發(fā)出說(shuō)不清是蟲鳴還是叫的聲音顯得神秘又詭異,冷不丁從旁邊沖起一只肥大的野鳥,撲撲撲的沖天而去嚇得心都要跳出來(lái),驚動(dòng)其他鳥群大呼小叫成群結(jié)隊(duì)緊跟著起起落落,一鳥驚飛百鳥呼應(yīng)。過(guò)了三月三蛇出棧的時(shí)候,要格外小心腳下踩到土皮蛇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)湖面上一條大蛇飛奔過(guò)來(lái),昂起頭不懷好意肆意吐著信子,最好是用手從額頭向頭頂抹幾下,表示跟蛇招呼示意友好可以免遭攻擊,其實(shí)蛇是在忙著追捕它感興趣的獵物。湖面漸漸泛綠,小荷爭(zhēng)相探出水面嶄露頭角,雨停了風(fēng)溫暖柔和細(xì)細(xì)地吹,不知不覺(jué)月亮湖成了青青世界綠色海洋,滿湖的清荷芬芳撲鼻而來(lái),風(fēng)過(guò)處田田荷葉搖曳曼妙輕舞,此起彼伏相互摩挲奏響和諧樂(lè)章。萬(wàn)綠叢中驚喜發(fā)現(xiàn)一抹淡淡的粉紅,那是含苞待放的荷花苞悄然而立。有經(jīng)驗(yàn)的人知道踩藕腸子的時(shí)候到了,踩藕腸子有很多訣竅,行家里手跳下湖不到一枝煙的時(shí)間就能踩一大把鮮嫩的藕腸子上來(lái),長(zhǎng)長(zhǎng)一根白白嫩嫩的藕腸子在清涼的湖水里洗洗就能吃了,味道甜脆可口,拿回家炒了吃更是一道上等的美味佳肴。月亮湖邊的兒伢子冒一個(gè)不是踩藕腸子的高手,都曉得踩藕腸子的最佳火候是小荷才露尖尖角的時(shí)候,但那時(shí)候踩對(duì)荷蓮以及蓮藕的生長(zhǎng)發(fā)育有極大傷害。幾乎沒(méi)有人在那個(gè)時(shí)候去踩,后來(lái)聽(tīng)說(shuō)有人踩藕腸子去市場(chǎng)賣,大家紛紛表示驚訝和憤慨,還聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)為賺錢在那當(dāng)口晚上偷偷下湖踩藕腸子淹死了,很多人說(shuō)那是遭報(bào)應(yīng)。

天的月亮湖是最美最迷人的時(shí)候,一望無(wú)際的碧綠叢中荷花爭(zhēng)香斗艷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄來(lái)醉人的芬芳。嫩黃嫩黃的蓮子盤從荷花瓣中探出臉來(lái),等不到花瓣凋落,喇叭狀的蓮盤掛著細(xì)長(zhǎng)胡須齊刷刷粉嫩登場(chǎng),或昂頭直立或彎頭向陽(yáng)高高低低胖瘦不一。湖面已經(jīng)很難看見(jiàn)水了,靠湖堤最近的是青翠欲滴濃密的野菱角葉,隨便找個(gè)地方蹲下就能摘到各色各樣的菱角,剝開露出米白色的菱角米味道清甜略澀。野菱角燉肉外加一盤鮮嫩的炒野菱角藤,小嘬一盅自制的五十二度純糧酒,別提有多諧意!緊挨著野菱角的是成片成塊的雞菱角葉鋪在水面,一直鋪到荷葉叢的縫隙里。雞菱八果全身都帶刺,又粗又長(zhǎng)的藤上圓扇狀的葉面上就連開花結(jié)的果實(shí)上渾身都是堅(jiān)硬的刺,可是再多再堅(jiān)硬的刺卻絲毫嚇不到也難不到月亮湖的女伢子。兒伢子以擅踩藕腸子為榮女伢子則以能割雞菱八果為耀,在湖岸上收割遠(yuǎn)在水中渾身帶刺的雞菱八果的確不是簡(jiǎn)單的活,弄不好扎個(gè)手腳紅腫出血不說(shuō),那刺刺破皮兒扎進(jìn)肉里很不容易挑出來(lái)還久痛不消。雞菱八果藤撕去一層薄皮連刺一齊也除凈了,暗紅青綠的桿生吃爽口有味,炒做菜吃鮮嫩饞嘴回味無(wú)窮。難度最高的要算剝雞菱八果籽了,刺猬一樣的果表無(wú)處下手,女伢子們?nèi)挛迦ザ姘褢蛞粯樱瑘A滾滾沉甸甸的果肉就剝出來(lái)了,有點(diǎn)像石榴的果肉里包的是一粒粒圓實(shí)的雞菱八果籽,兒伢子們想盡了辦法騙女伢子們的雞菱八果籽吃,別以為月亮湖的女伢子那么好騙,精怪一樣的女伢子一個(gè)暑假割雞菱八果賣,能攢齊下學(xué)期的學(xué)費(fèi)呢!女伢子也不要太得意,兒伢子會(huì)的本領(lǐng)還多著,不說(shuō)玩水的花樣,月亮湖的兒伢子丟到水里個(gè)個(gè)都像泥鰍,摳鱔魚泥鰍抓烏龜釣覺(jué)魚,打土皮蛇將螞蟥翻過(guò)皮插起來(lái)曬都是兒伢子彰顯英雄本色的時(shí)候。月亮湖里鱔魚泥鰍烏龜覺(jué)魚蝦子螃蟹多得不得了到處都是,走著走著腳下踩了個(gè)硬東西多半是只烏龜,一斤以下的烏龜隨腳踢開懶得彎腰去揀,家家戶戶都有好幾個(gè)壇子罐子養(yǎng)著鱔魚泥鰍烏龜覺(jué)魚,想吃的時(shí)候壇子里抓烏龜手到擒來(lái)十拿九穩(wěn)。蝦子有個(gè)很貶義的雅號(hào)叫蝦公,基本冒人要,碰到蝦子有好遠(yuǎn)把它丟好遠(yuǎn),有的人甚至狠狠摔死蝦子以解恨,罪名是因?yàn)槲r子頭上兩把刀還專吃小魚。夏天最讓人癡迷的還是到月亮湖里釣財(cái)魚,大人小孩樂(lè)此不疲鉆進(jìn)湖去就是一整天。財(cái)魚學(xué)名叫黑魚廣東人叫生魚,月亮湖的黑魚黑顏色的不多,大多是麻黃色,嘴闊齒尖專吃魚蝦青蛙是月亮湖里最兇惡的魚,釣財(cái)魚有種除兇鋤惡的快感。小財(cái)魚兒很像小蝌蚪,成群抱團(tuán)跟著大財(cái)魚在湖草叢里不停吐泡沫,老遠(yuǎn)看見(jiàn)一堆泡沫在湖面移動(dòng)肯定是財(cái)魚窩,一窩財(cái)魚兒有一公一母兩條大財(cái)魚領(lǐng)航保護(hù),這兩條財(cái)魚最為兇惡極容易上鉤,如果這兩條財(cái)魚被釣,財(cái)魚窩就散了成千上萬(wàn)的小財(cái)魚兒無(wú)家可歸很難生成下來(lái),因此月亮湖的人都不釣財(cái)魚窩。獨(dú)自躲在荷葉底下雞菱八角葉縫里偷襲小魚蝦小青蛙的財(cái)魚就被釣的對(duì)象,這種財(cái)魚很狡猾不會(huì)輕易上鉤。誘餌下到它嘴邊假裝不理不睬往往還會(huì)游開,慢慢在周圍晃悠幾圈才小心翼翼靠近誘餌,這時(shí)候要不斷的拉動(dòng)誘餌佯裝掙扎逃跑,財(cái)魚會(huì)發(fā)起突然襲擊一個(gè)猛沖咬住誘餌,如果這時(shí)候拉鉤就上當(dāng)了保證財(cái)魚會(huì)吃了誘餌揚(yáng)長(zhǎng)而去,千萬(wàn)要等,屏心靜氣不動(dòng),等財(cái)魚確定誘餌安全可吃往下吞誘餌,吐個(gè)泡泡不緊不慢準(zhǔn)備游走的時(shí)候抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)快速用力往上帶,速度不快力度不大即使拉出了水面財(cái)魚照樣可以掙脫。大一點(diǎn)的財(cái)魚摔到岸上了還不一定抓得住它,財(cái)魚用盡全力撲通撲通亂蹦亂跳,如果不能快速準(zhǔn)確的掐住腮部十有八九會(huì)蹦進(jìn)水里逃脫。有人釣財(cái)魚魚竿被拉折斷,有人魚鉤被咬掉還有被財(cái)魚咬傷手指的,更有味的事有人居然反被財(cái)魚拉下水。每一次釣財(cái)魚都有驚心動(dòng)魄的經(jīng)歷,每一條被釣起來(lái)的財(cái)魚都有一段精彩的故事。月亮湖人對(duì)財(cái)魚的鐘愛(ài)或者說(shuō)是寵愛(ài)在烹飪上表現(xiàn)的尤為深刻而特別,沒(méi)有去月亮湖吃月亮湖人做的財(cái)魚大餐的人,沒(méi)有辦法體味得到其中滋味。

仿佛忽然間暑假就結(jié)束夏天也跟著過(guò)完了,坐在學(xué)校教室里的兒伢子女伢子們的心還醉在月亮湖里,好長(zhǎng)時(shí)間收不回來(lái)?;蛟S他們?cè)谄谂?a target="_blank">冬天早些到來(lái),月亮湖里還有好多好多的驚喜在等著他們呢!

南方那邊的人津津有味地講著春天的故事的時(shí)候,一股風(fēng)吹遍了神州大地,自然也吹到了月亮湖的大堤上。

很快就聽(tīng)說(shuō)月亮湖承包給個(gè)人了,一之間純天然的寶貴資源,就由公共按需支配財(cái)產(chǎn)變成了私有財(cái)產(chǎn)而保護(hù)起來(lái)。很快湖堤上有了守湖人,很快沖突就發(fā)生了,很快又多了狼狗壯大守護(hù)隊(duì)伍,很快流血事件就不斷傳開了,很快國(guó)家力量來(lái)了,很快再也沒(méi)人敢攏月亮湖的邊了。月亮湖的兒伢子女伢子們只能干巴巴的望著承包人帶著守湖人和狼狗在他們曾經(jīng)的歡樂(lè)園里神氣活現(xiàn),有個(gè)伢里伢氣的伢子說(shuō)娘的逼他們比日寇還日寇,其實(shí)伢子根本沒(méi)有領(lǐng)教過(guò)日寇的手段,不然他絕對(duì)不會(huì)說(shuō)出這么不知時(shí)務(wù)的話。沒(méi)過(guò)多久,人們心目中以為永遠(yuǎn)都用之不盡取之不竭的生態(tài)寶庫(kù),被承包人在承包期未到之前就掏空耗盡了,月亮湖只剩下一個(gè)空殼。荒蕪一段時(shí)間后月亮湖改造成了萬(wàn)畝特色水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),被分解挖掘填埋得面目全非,月亮湖的名字卻保留了下來(lái),提醒人不要忘記曾經(jīng)的美麗和歡樂(lè)!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

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