刺槐
六月的一個(gè)傍晚,閑來(lái)無(wú)事信步來(lái)到了公園,久違的槐花香味撲鼻而來(lái),尋味找去,在公園的一角發(fā)現(xiàn)了幾棵墜滿白花、紫花的刺槐,仰望著那一串串倒掛如玉般的槐花,忍不住輕輕摘下一朵塞進(jìn)嘴里,頓覺(jué)清香滿口。細(xì)細(xì)品味,除了甜,還有淡淡的澀,品味之時(shí),塵封在我記憶深處的打槐花的情景,又由此在我的腦海里浮現(xiàn)出來(lái)。
六十年代末,我們家下放那年,我剛滿十四歲,在我印象中槐樹在我們的莊子中最多,而每年當(dāng)莊家青黃不接的時(shí)候,槐花便成了各家餐桌上的主糧。刺槐在我們莊子里隨處可見,刺槐的枝桿上有很多的尖尖的刺,葉子呈橢圓形,不管樹大樹小,到了開花的節(jié)氣它都星星點(diǎn)點(diǎn)地掛了滿樹枝,槐花與其它桃樹、梨樹、李子樹、等相比,不算醒目,當(dāng)一陣風(fēng)吹過(guò),它如雪花般飄飄灑灑,把桃花、梨花、全都比了下去。
到了這個(gè)時(shí)候,村里小一點(diǎn)的孩子喜歡拎著個(gè)柳條籃子到樹下揀槐花,半大的孩子則猴似地爬上樹,一手忍著槐針的刺痛,一手握著槐花的柔情,摘下一串串嫩芽,你一串,我一串地塞進(jìn)嘴里。我打槐花是迫于無(wú)奈,那時(shí)家里己斷了糧食,為了填飽肚子,在村里的姐妹們帶領(lǐng)下,我同樣找了根長(zhǎng)竹桿,用鐵絲做成鉤子梆在竹桿上,然后一手拿桿一手提籃,大家一行來(lái)到了槐樹下,槐花淡淡的青香彌漫在空氣中,那倒掛一串串如玉般的槐花,像一串串玲瓏剔透的項(xiàng)鏈,繁繁地鑲嵌在樹梢上,白的萬(wàn)分純潔,紫的百般嫵媚,,一陣風(fēng)吹過(guò),悠悠地蕩漾在綠葉下;又仿佛一串串風(fēng)鈴,傳唱著美麗的童謠,講述著槐花的傳說(shuō)。然而槐花的美景并沒(méi)有留住農(nóng)村姑娘們的竹桿,一串串槐花在她們的鐵鉤下如雪般地掉了下來(lái),灑落一地,槐花的美感實(shí)在讓我不忍下手,在傘般的樹蔭下,我丟下竹桿,在地上撿起一朵朵落英繽紛的槐花,到家后母親把槐花洗盡,用少計(jì)面粉和槐花攪拌在一起,然后拍成圓圓餅,貼在鍋心放著水的鐵鍋里,隨著溫度的升高,槐花餅誘人的清香彌漫了整個(gè)屋子,槐花餅不但聞得香,吃在嘴里甜中帶點(diǎn)苦,還有一絲清涼,村子里的人說(shuō)槐花不但好吃,而且清涼敗毒,消暑去火。
其實(shí)在那個(gè)年代,在那個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的農(nóng)村,什么清涼?什么消暑?對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不最要,只要能填飽肚子也就是最大的奢侈了。幾十年過(guò)去,歲月已經(jīng)粉蒸槐花、槐花豆腐、槐花餃子、包子、槐花餅等歷史,永遠(yuǎn)地塵封在了我們這一代人的記憶里,
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/223738/