留住桂花香
晚上,散步。
走近廣場,陣陣桂花香,飄過鼻際。猛吸了兩口,沁人心脾。那淡淡的、略帶點甜潤的香氣,就在身旁縈繞,仿佛又遠遠離去……
很多年以前,外婆家門前就有一棵桂花樹,有外公常用來喝粥的大碗口那么粗,樹冠象個大蘑菇,籠罩大半個院落。炎炎夏日,多虧了這桂花樹遮陽蔽日,給我們帶來絲絲涼爽。因此外公常說,先人栽樹,后人乘涼啊。
至于這樹,到底是哪個先人栽的,外公也說不清。最難忘的是,每年到了九、十月間,外婆每天在樹下攤上一大片塑料布,等樹上落花。一天下來,收獲一層。晚上,外婆在昏暗的煤油燈下,端出簸箕,攤開落花,分揀散落在花中的樹葉、雜物。收拾干凈后的花兒,拌些糖放在面盆里,待花有些釅了,再裝在大雪花膏瓶里,上面倒些香油,密封保存。就這樣,一瓶留住了桂花,留住了桂花香的桂花膏就算做成了。
桂花膏,平時一般不舍得吃,除非來了親戚,或過年的時候才拿出來。做湯圓、或做酒釀的時候放一點,吃得我們眉開眼笑的??匆姽鸹ǎ劶跋銡?,在那蕭瑟的嚴冬里,讓我們看到了春天的希望,大人們?nèi)匀怀两?a target="_blank">秋天收獲的喜悅里。
舅舅家蓋新房,嫌這桂花樹礙事,想把它鋸了,外婆死活不同意。后來有人來村里淘樹,幾百元錢賣了。外婆臨終前,還在念叨那桂花樹,那么好的樹,幾百元就賣了?,F(xiàn)在我也常常想,要是那樹還在的話,肯定能賣幾萬元。也就從那時起,我再也沒吃過外婆做的桂花膏。偶爾在街上碰見賣桂花糕、桂花湯圓或桂花酒釀的小攤販,我總會躑躅不前,情不自禁地嘗嘗,但總吃不出那時的味道。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
又聞桂花香,我不禁四處張望,找尋那桂花樹。它矗立在廣場的一角,遠遠望去,一片墨色。走近細看,才見一朵朵小花隱現(xiàn)其中,在皓月的輝映下,仿佛是佩戴在樹冠上的珠寶,熠熠生輝。莫非,這就是我外婆家的那棵樹,被淘客賣到城里來做點綴、裝飾用的吧?如果是這樣,我也情愿,總比我舅舅鋸了的好!
(孫壽干)
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