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外婆的羹

2008-11-03 21:15 作者:淚琥珀  | 3條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

中秋,和闊別幾年的弟妹去洋人街玩。

熙熙攘攘的沿江街道,熱鬧非凡,到處是興致勃勃的游人。我們中午到達(dá)后先去吃頓豐盛的午餐,接著沿著那條沿江街道閑逛,輕松愉悅。我們?nèi)耸?a target="_blank">拉手,輕聲聊著天,久違的親情柔柔環(huán)繞著我們。

臨走時(shí),接近黃昏,在那里買了三杯玉米羹,準(zhǔn)備在車上喝。

回家的高速大巴上,我們同坐一排,緊緊相依。天色慢慢暗了下來(lái),弟弟說(shuō),我們趁熱把羹喝了吧,要不就涼了。于是三人同時(shí)打開,飲用那濃稠甜膩的玉米羹。

一種好熟悉的味道,卻又一時(shí)想不起,在細(xì)細(xì)品味,記憶中也努力搜索這味道的根源。

姐,這個(gè)羹好像外婆做的?。?span style="position:relative;left:-100000px;">( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

弟弟的一聲輕呼,一下子讓我茅塞頓開。

外婆!是的,是外婆做的羹的味道!

手捧著那杯溫?zé)岬挠衩赘粗巴怆S車掠過(guò)的城市,陷入了回憶的城池。

外婆慈祥的面容,在我的眼前慢慢顯現(xiàn)。白皙圓潤(rùn)的臉龐,充滿笑意的眼睛,憐的看著我,嘴角微微翹起,像那輪彎彎的月。輕聲細(xì)語(yǔ)的言談,又在耳邊悠然響起。

其實(shí),和外婆相處的次數(shù),屈指可數(shù),在我的人生只占了微乎其微的一部分而已??墒峭馄艑?duì)我的疼愛,勝似了對(duì)弟妹們的疼愛?,F(xiàn)在想起來(lái)是幾年才能見我一次的原因吧,而且每次都是那樣短暫的時(shí)間。

正是因?yàn)橄嘁姷亩虝?,才得以將平時(shí)積累下來(lái)的疼愛,在那短暫的時(shí)光全部?jī)A瀉在我的身上,讓我沉溺在她的嬌慣之中。

而那時(shí)每次回去看望他們時(shí),都是在過(guò)年的時(shí)節(jié)。

南方的天,沒(méi)有北方的寒冷。多了份溫潤(rùn),少了些寒冷。那時(shí)的山,仍是一片青翠,路旁青綠的小草伸展著腰肢。處處彌漫著沁人的清香。年幼的我,蹦蹦跳跳于那條鄉(xiāng)路之間,滿懷欣喜地奔向那座老屋。每次,都是我首先躍入那間堂屋,急切尋覓外婆的身影。事先得知我們回來(lái)的外婆,總是從廚房那里出來(lái),在圍裙上擦著手,笑盈盈地走過(guò)來(lái),摟著我說(shuō):我的幺兒回來(lái)了。我會(huì)將臉埋進(jìn)她溫暖的懷里,抱著她,撒嬌地問(wèn)想我了嗎外婆?她總是無(wú)聲的將我摟得更緊。

在外婆的視線里生活快樂(lè)的。有了她的庇護(hù),媽也不敢多說(shuō)我,任憑我撒歡地玩耍。而外婆對(duì)我的疼愛,最突出的做法就是,盡力滿足我的味覺。對(duì)我的要求有求必應(yīng),并且總是讓我盡情地享用那些美味。

每次,外婆都是悄悄地把藏在床下的廣柑拿出幾個(gè),告訴我那是專門為我留的,如要吃就自己去拿。我好奇地趴著看進(jìn)去,整整一大盆,個(gè)個(gè)圓潤(rùn)光滑,閃爍著溫暖的色澤。輕輕的剝開,一瓣瓣的果肉,水分充沛,飽滿清透。入口一咬,果汁溢滿口腔。絲絲清涼,片片甘甜。

而我,最愛外婆做的一日三餐。

凌晨的藍(lán)光里,她總是悄悄起床,經(jīng)過(guò)我的床,滿眼心疼的看我一眼,就去廚房做我們的早餐。廚房里,會(huì)傳出輕微的燒柴聲音,淡淡的柴煙味道飄散過(guò)來(lái)。進(jìn)入我的夢(mèng)鄉(xiāng)。那是一種最為樸實(shí)無(wú)華的香氣,讓我心底踏實(shí)溫暖。不一會(huì),便有飯香縈繞房間。飯好,也不去喚醒睡夢(mèng)中的我們,只是靜靜地做著家務(wù),靜靜地等待??偸潜荒切┫銡鈹_醒,心有不甘的起來(lái)。清甜的羹,甜膩的元宵,還有飽含鄉(xiāng)土氣息的泡菜。一碗碗,一碟碟擺放于飯桌。特別是那羹,黃燦燦,細(xì)膩膩的。溫暖的色澤,甜潤(rùn)的味道。入喉,爽滑微甜,像一絲溫?zé)岬娜谏眢w里擴(kuò)散開來(lái)。

看似簡(jiǎn)單無(wú)比的飯菜,經(jīng)她的手,就變成了我最愛吃的人間美味。酸溜溜的蘿卜湯,開胃爽口,總是用它泡著米飯吃。噴香的排骨燉藕,清亮的湯中,躺著節(jié)節(jié)白藕。一夾,便有絲絲縷縷的糾結(jié)。每每姐弟們像游戲般搶食,純真的笑聲蕩漾在那座小院之中。外婆最愛看這些孫兒們津津有味的樣子,一臉慈笑,倚在廚房的門框上。

在外婆看來(lái),滿足我們的味覺,是她的愛的最直接簡(jiǎn)單的表達(dá)方式。從前清貧的日子,讓她知道,踏實(shí)的生活,離不開美味的襯托。所以,她總是竭盡全力為我們準(zhǔn)備可口的飯菜,和香甜的水果。而留存于心底的那些味道也是不會(huì)輕易淡去的。

而那些美味的味道,卻已經(jīng)離我遠(yuǎn)去已有十余年了。

今日的我,在世間為了生存奔波應(yīng)酬,品嘗過(guò)許多美味佳肴??墒牵€是很渴望,重新回味那些清淡簡(jiǎn)單的食物。就像我記憶里的那束不會(huì)凋謝的百合,純凈自然的味道,久久揮之不去。

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外婆的羹的評(píng)論 (共 3 條)

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