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貴州游記

2008-10-27 09:02 作者:annie的小熊  | 0條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

今天要去看黃果樹,一早起床收拾行李放在車上。黃果樹瀑布位于安順,從貴陽(yáng)出發(fā)需要兩個(gè)小時(shí)車程,要麻煩當(dāng)?shù)氐?a target="_blank">朋友開車,這位司機(jī)交游深廣,據(jù)說(shuō)已經(jīng)陪各地朋友去過(guò)幾十次黃果樹,這一次我要求,依然二話不說(shuō)就開車上路,讓我又一次感受到貴州的淳樸民風(fēng),吹的我心懷感動(dòng)。

我們10點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)出發(fā),沿路兩側(cè)的山和各地名山的長(zhǎng)勢(shì)有很大的不同,用來(lái)形容山峰連綿起伏的句子原本萬(wàn)試萬(wàn)靈,放在這里卻決不適合。這里的每一座山毅然堅(jiān)決的像一個(gè)個(gè)窩頭(一種北方面食,圓底尖頂,底部有一個(gè)窩窩用以減低面食的厚重),高高矮矮,大大小小絕不相連,一座一座參差不齊,但又一個(gè)接一個(gè)的高聳出地面。我看著一座座山固執(zhí)著堅(jiān)守著自己窩窩頭的形象,不禁覺得好笑,真想揭開一座看一看它是不是有個(gè)窩,這想法更加讓我啞然失笑。

終于到了黃果樹瀑布入口時(shí),大概12點(diǎn),風(fēng)景沒(méi)能讓我們?nèi)杠S,到是附近的農(nóng)家菜讓我們喜形于色,位置好的農(nóng)居都變成了餐廳,村民們把自己的小院分成兩半,前半部分做露天餐廳,后半部分中間留出一條小路通堂屋,兩邊隔出簡(jiǎn)陋的格子就算是包房了。

我們選擇的小院里面有一叢茂盛的仙人掌,以及用原始紅磚砌的半人高的花臺(tái),花臺(tái)上開著不知名的野花,擺放著午市售賣的蔬菜,蔬菜的顏色不讓野花,鮮嫩的滴的出水來(lái),碧綠的黃瓜頂著淺黃的一層微刺,陽(yáng)光照耀的微微顫抖,呈現(xiàn)的是讓人心疼的嫩黃嫩綠;茄子的顏色更像是刷過(guò)的水彩,層次鮮明的閃著晶瑩的紫色,浪漫的讓我心碎。小院外就是山連著山,水連著水,真美!我心里惦記著想和心的人分享眼前的一切,可惜他卻不在身邊!

但是眼前的美景讓我絲毫不減興致,我要求主人把所有的菜用辣椒炒一遍,等菜的時(shí)候要拼命的咽口水,以防止流出來(lái)不大好看。

終于等到我人生中的唯一期盼,泡椒炒豆腐,嫩白的豆腐塊上浮著紅色的泡椒沫,紅白相間的顏色是最純凈的融合,山水醞釀的豆腐有綿軟的質(zhì)感,配合泡椒綿軟的酸辣是舉世無(wú)雙的絕配,放進(jìn)嘴里瞬間即溶的感覺總讓人覺得有抓不住的余味,所以忍不住一塊一塊的再嘗,以至第二道菜上來(lái)之前就把這盤泡椒炒豆腐消滅的一干二凈,在大腦各皮層細(xì)胞里留下的依然是意猶未盡的余韻。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

配蒜蓉辣椒炒出的茄子、用糟辣椒涼拌黃瓜、手撕圓白菜浸在油辣椒的紅湯里、熏烤出來(lái)的辣椒配皮蛋……一盤盤美妙的水彩畫,感動(dòng)著我的味蕾,我愛這一片好山好水。五個(gè)人風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥缌艘蛔雷?,買單70元使我也愛上了這里的好人家,殷勤的主婦招呼客人,老實(shí)的男人灶下忙碌,善良的老婦洗碗擦臺(tái),這是旅游季節(jié)中一家人日復(fù)一日的勞作,自產(chǎn)自銷,款待著自家來(lái)客,這樣淳樸的民風(fēng)再一次令我動(dòng)容!

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