又是一年初夏到，又是粽子飄香時。

端午時節(jié)，每當看到河水邊，池塘旁那青蔥繁茂的蘆葦，隨處可見的屋檐下，窗臺上、竹杄上那晾哂的串串蘆葉把子、鼻孔里仿佛聞到了粽子的清香。一種久違的思念、無盡的遐想、溫馨的親情伴隨著翻滾的思緒一起涌上心頭。

我的母親是一位平凡的農(nóng)村婦女，她有一雙靈巧的手，每年在端午節(jié)前個把月，她總是利用半天閑暇時間，領(lǐng)著兒時的我到村邊的池塘里去打蘆葉，在青青的、茂盛的蘆葦旁，母親邊忙邊講解打葉的技巧：要選擇新鮮，又闊又嫩的蘆葉，闊箬葉才能包大粽子，新鮮的箬葉包的粽子，會有一股獨特的清香，煮熟后，這股清香滲透到糯米里，吃起來更覺得香糯可口。到了五月初五，正是鄉(xiāng)村收割麥子和插秧的農(nóng)忙季節(jié)，可淳樸的母親總是忙里偷閑，在前一天晚上，泡上一盆糯米，并將曬干的蘆葉浸泡在水桶中，綠綠的粽葉里裹上糯米，包成三角形粽子，然后放在大鍋里烀上幾個鐘頭，在那物質(zhì)匱乏的時代，生活比較單調(diào)，也很苦，粽子里沒有餡兒，里面就是糯米，是名副其實的“清水粽”。為了不影響第二天工時，母親連夜將粽子煮熟，每當我看到灶膛前被灶火熏得汙流浹背的母親，聞著滿屋子溢滿清香的粽子，芳香彌漫了整個房間，我便急不可耐地掀開鍋蓋，拿起粽子，解開粽葉，那種久違的熟悉的清香迎面撲來，咬上一口噴香的糯米，口齒間頓時充斥著幸福的感覺。母親的“凊水粽”，仿佛“風(fēng)味獨特”，蘸白糖再吃，是那么的香甜可囗，耐人回味，頓時，一種甜甜的幸福油然而生，甚至夢里都縈繞著粽香，兒時的我都有要回味數(shù)日。隨著時間的推移，生活水平的提高，如今不僅包粽子的形狀在變，而且各色口味也應(yīng)有盡有，超市里的粽子種類齊全，有牛肉餡的、有水果餡的、有紅棗餡的、豬肉餡、豆子餡、花生餡等等，味道極為豐富，盡管粽香在變，但現(xiàn)實中傳統(tǒng)的風(fēng)俗沒有變，因“中”和“粽”是近音，為了圖個吉利，誰家過日子，誰家金榜題名，誰家華堂落成等等，一般都會包粽子慶賀。

年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。隨著端午節(jié)的臨近，縷縷粽香也撲鼻而來，此時此刻，盡管妻子變著手法調(diào)節(jié)粽子的味口，但我仍憧憬著兒時過端午的幸福、溫磬和樂趣，忘不了母親的“清水粽”，因為那是一種難得的醇香，難得的真情。

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