夏日的記憶（二）

仙鎮(zhèn)

（二）刮魚(yú)

刮魚(yú)是我們家鄉(xiāng)的土話，意思就是將河溝的水刮干然后逮魚(yú)，此種捕魚(yú)的方法因其中有刮水的動(dòng)作，所以得名，如換成其他的詞語(yǔ)均覺(jué)不足以達(dá)意，也不夠給力。

我老家雖屬北方但因?yàn)楸边吙恐K魯邊河所以有灌溉的便利，農(nóng)田里種的并不是北方常見(jiàn)的小麥或玉米而是江南才有的水稻，所以提起老家我們縣里都知道那在當(dāng)?shù)匾菜闶恰棒~(yú)米之鄉(xiāng)”。

種水稻自然離不開(kāi)水，引水自然需要溝渠，每年夏忙的時(shí)節(jié)站在村頭高沿上往東看過(guò)去，大河小溝，暗溝明渠，星羅棋布，稻田井然，可謂蘇北江南；我那時(shí)候還小哪里懂得農(nóng)事，只記得大人在田里勞作，自己在一旁好奇地看他們?nèi)绾斡恚瑨佈?，插秧，一?huì)兒又聽(tīng)到身后不遠(yuǎn)處水渠里過(guò)水的聲音就急忙跑過(guò)去，只見(jiàn)水流剛從暗渠引到明渠，水的前鋒像無(wú)敵之師，漫過(guò)青草，卷走敗葉，淹過(guò)高坎，所向披靡。我一時(shí)興起，綰起褲腿，甩掉鞋子，一下跳到清凌凌的水里，追著水流嬉戲。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

等到秧苗歪歪斜斜，隊(duì)列不整地插到田里，看上去就像我田字格里面寫(xiě)的字，我的期待也同時(shí)寫(xiě)在了那里。之后經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)透雨，村里村外溝滿壕平，蛙聲不斷，炎炎夏日像施了魔法，田野里已換了一番景象：平整的稻田一望無(wú)際，天高云低；秧苗茂密，蔥蔥綠綠；靠近田邊，翠色的青蛙驚起，“撲通”一聲跳進(jìn)水田里，嚇得拖著尾巴的小蝌蚪四下游去。田埂上雜草喜人，溝渠里水草依依，不知名的浮萍托著黃花蓋住了不大的水面，時(shí)而有小魚(yú)泛起漣漪。

我還記得在稻田的北邊有一條較大的河流，稻田和溝渠的水都來(lái)自那里。每到夏天河水沉靜下來(lái)，岸上揚(yáng)柳倒映其中，水面蒲葦暗影浮動(dòng)。因?yàn)楹铀^深就有較大的魚(yú)類生活在水里，這通過(guò)水面不時(shí)劃過(guò)的魚(yú)的痕跡就能判斷出來(lái)。我們知道水里有大魚(yú)以后，就找來(lái)魚(yú)叉叉魚(yú)。沿著岸邊慢慢地走，眼睛緊盯著水面，見(jiàn)到有大的水亮劃過(guò)，我們知道魚(yú)就在下面，這時(shí)舉起魚(yú)叉瞄準(zhǔn)水花的頭部用力投過(guò)去，十有八九會(huì)叉到魚(yú)。當(dāng)然我們不在魚(yú)之多少而在叉魚(yú)之快樂(lè)。

時(shí)間過(guò)得飛快轉(zhuǎn)眼就到了秋后。田野復(fù)歸空曠，只有滿地參差不齊的稻茬還做著夏日的夢(mèng)。因?yàn)槿鄙倭饲f稼的掩護(hù)，溝河水岔便又裸露在眼前。這時(shí)的水道經(jīng)過(guò)一夏的滋養(yǎng)已經(jīng)肥美無(wú)比，里面的魚(yú)兒在等著我們過(guò)去。

記得每年的這個(gè)時(shí)候，刮魚(yú)都是我和小伙伴們最喜歡做的事情。一般都是兩個(gè)人約好，帶著臉盆、水桶，拿著鐵鍬、魚(yú)簍，興沖沖地朝著水渠奔去。到了地點(diǎn)，我們一般選擇水面較窄的渠道這樣工作量會(huì)小一些。我們先是從水道的兩頭將魚(yú)盡量往中間趕，然后迅速用鐵鍬挖土作堰把魚(yú)圈在中間的這一段，再然后我們分頭將圍堰里面的水往外刮，直到露出渠底，這時(shí)魚(yú)兒都顯露出來(lái)無(wú)處可逃了?，F(xiàn)在想想這不就是“涸澤而漁”嗎。有時(shí)候如果水量大，用臉盆刮水顯得太慢，我們就用兩條粗繩一前一后將水桶摽起來(lái)，一人各執(zhí)住兩根繩子的一端，站在岸邊，拉開(kāi)架勢(shì)像甩秋千似地將裝滿水的桶送出去，一下，一下，充滿了勞動(dòng)的節(jié)奏。

我們邊刮水邊轉(zhuǎn)身看看我們的勞動(dòng)成果，水面慢慢離開(kāi)渠岸，一寸，一寸，水面在不斷下降，我們的喜悅在不斷高漲。水草貼近了水面，水草露出了水面，水草倒伏下來(lái)，兩邊的水形成細(xì)流往刮水的一邊集中，看到魚(yú)了，魚(yú)在拼命逆著水流跑，魚(yú)露出肚皮了，魚(yú)在那里練習(xí)翻身。我們刮水的動(dòng)作告一段落，下面轉(zhuǎn)入收獲時(shí)間。這時(shí)魚(yú)兒已無(wú)處藏身，大口大口地喝著僅剩的水。有的自以為聰明鉆到水藻里。我一手抓過(guò)去，魚(yú)兒像在和我握手，它那潤(rùn)滑、厚實(shí)、豐滿的軀體我立刻感受到了。

渠里的魚(yú)一般都是草魚(yú)，還有小蝦以及叫不上名字的紅肚皮的小團(tuán)魚(yú)。但有一次我卻抓到一個(gè)大家伙。當(dāng)我掀開(kāi)一片水藻，一個(gè)碩大的、黑乎乎、圓滾滾的家伙躺在水坑里，黑魚(yú)，一條大黑魚(yú)，我高興地叫了起來(lái)。我兩手向下?lián)淞诉^(guò)去試圖想一下抓住它，可是這家伙的勁挺大，身上又滑，一下子就掙脫了，落在泥水里濺得我一身一臉的泥巴。我也顧不上這些再下手死死將它摁住，一陣?yán)彂?zhàn)之后，黑魚(yú)沒(méi)了力氣，我掐住它的腮一點(diǎn)一點(diǎn)地拎了起來(lái)。

等到夕陽(yáng)西下，我們將刮到的魚(yú)平均分掉，再把圍堰扒開(kāi)讓水渠恢復(fù)原貌，我們就踩著夕陽(yáng)滿載而歸?，F(xiàn)在我已長(zhǎng)大離開(kāi)故鄉(xiāng)也已很多年，兒時(shí)刮魚(yú)的經(jīng)歷已成回憶。但不知為什么我每到集市買菜都會(huì)不自覺(jué)地轉(zhuǎn)到魚(yú)市，伸手抓抓那活蹦亂跳的魚(yú)兒，現(xiàn)在想想這個(gè)習(xí)慣是與童年刮魚(yú)的經(jīng)歷有關(guān)吧。

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