牙齒細(xì)菌引發(fā)蛀牙少吃四種食物
" 人的一生有兩副牙齒,一副是乳牙,一副是恒牙,恒牙會(huì)伴隨我們的一生。牙齒是非常重要的,同時(shí)牙齒也會(huì)受到一些疾病的侵襲,如齲齒就是常見(jiàn)的一種牙齒疾病,任何年齡段的人群都可能患病。我們介紹,患了齲齒之后要注意日常的飲食,下面就為大家介紹一下齲齒患者的飲食禁忌。
齲齒的形成原因
細(xì)菌
齲齒發(fā)生和發(fā)展過(guò)程中,由于細(xì)菌在齲病發(fā)病中起著主導(dǎo)作用。這些細(xì)菌與唾液中的粘蛋白和食物殘屑混合在一起,牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中。這種粘合物叫作牙菌斑或菌斑。
飲食
在齲齒形成過(guò)程中,飲食是細(xì)菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖,這些物質(zhì)既供給菌斑中細(xì)菌生活和活動(dòng)能量,又通過(guò)細(xì)菌代謝作用使糖酵解產(chǎn)生有機(jī)酸,酸長(zhǎng)期滯留在牙齒表面和窩溝中,使釉質(zhì)脫礦破壞,繼之某些細(xì)菌又使蛋白質(zhì)溶解形成齲洞。
牙齒和唾液
牙齒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和位置與齲齒發(fā)病有明顯的關(guān)系。牙齒咬面的窩溝是發(fā)育過(guò)程中留下的缺陷,深窩溝內(nèi)容易滯留細(xì)胞和食物殘屑,而且不易清除掉,容易誘發(fā)齲齒。
齲齒患者要注意的四大飲食禁忌
1、堅(jiān)硬粗糙食物
長(zhǎng)期進(jìn)食堅(jiān)硬粗糙的食物容易磨損牙齒和牙齦,在咀嚼的時(shí)候會(huì)震到牙神經(jīng),很容易“喚醒”齲齒里面的神經(jīng),引起牙痛。炒花生、炒蠶豆、炒黃豆等炒貨和粗纖維蔬菜如芹菜、竹筍、韭菜、生胡蘿卜等,以及炸豬排、烤羊肉等油貨都要少吃,盡量不吃。
2、酒
酒里面都含有酒精,喝酒后會(huì)刺激牙髓神經(jīng),引起疼痛。寶寶如果有蛀牙,千萬(wàn)不能喝酒精性飲料。此外,興奮性飲料如咖啡、可樂(lè)等也有類同作用,也不要喝。
3、酸性食物
齲齒的形成與酸性食物有關(guān),酸性食物在牙縫里面堆積,產(chǎn)生過(guò)量乳酸,腐蝕了牙齒表面形成齲洞。所以酸性食物會(huì)增加牙齒被腐蝕的程度,是病情加重。石榴、楊梅、酸棗等食物,在吃過(guò)之后一定要漱口,將牙縫里面的食物殘?jiān)謇砀蓛簟?/p>
4、甜膩食物
甜膩食物是產(chǎn)生酸的主要原因,尤其是蔗糖,它是導(dǎo)致蛀牙的罪魁禍很。糖分在口腔里面如果沒(méi)有被及時(shí)清理,就會(huì)產(chǎn)生酸,它會(huì)使部的硬組織發(fā)生壞死、脫礦,牙齒表面的透明物質(zhì)被侵蝕,牙釉質(zhì)也隨之變色。甜膩食物還會(huì)影響寶寶的消化吸收。
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