品茶
中國(guó),是茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)人也總喜歡在空閑時(shí)候泡上幾杯茶呷上幾口享樂(lè)。自然,我也不例外。
我家總是放著各種各樣的茶葉,都是老爸去外出差時(shí)帶回來(lái)的。我們一家人都愛(ài)品茶。老爸喜歡喝淡茶,爺爺喜歡喝濃茶。而我,濃淡皆宜。
若家里來(lái)了客人,便是展示我泡茶技藝的時(shí)候了。洗茶葉,泡茶,倒茶。倒茶是我最喜歡的一個(gè)步驟了。把茶壺拿得高高的,看準(zhǔn)那小小的瓷杯往下倒。當(dāng)茶從壺口中流出時(shí),差的清香也會(huì)隨之散開(kāi),滲人心脾。
我也喜歡在陽(yáng)臺(tái)上泡茶。從抽屜中拿出瓷具,放入早已準(zhǔn)備好的水中,泡上一段時(shí)間。這段時(shí)間我都不會(huì)走開(kāi)守在水盆旁,看著午后的陽(yáng)光懶散地散在水中,水面泛起層層金光。光折射到瓷面,如玉般的白瓷杯似鍍上了層金光,很美。時(shí)間差不多了,從水中小心翼翼取出茶具,拿出我最愛(ài)的龍井茶,便開(kāi)始泡了。我用勺子取出兩勺子茶葉,放在過(guò)濾器上,然后用水緩緩沖洗,沖洗過(guò)后,便將茶葉導(dǎo)入壺中,加上熱水,慢慢的搖上幾圈后,便向杯中倒茶。通常杯子里還有一片茶葉的。這是我的愛(ài)好,加上一片茶葉,讓茶慢慢由淡變濃。體味人生酸苦。茶倒了出來(lái),清香調(diào)皮地竄入我的鼻子,在我的耳邊呢喃:“茶,泡好了?!睆淖郎夏闷鹨槐瑁肺恫栌傻儩獾奈兜?。品味茶由清香變回味的感覺(jué)。陽(yáng)光還在斜射,照在茶上,兩層金色融合在一起……
和茶一起,感悟人生。
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