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阿根廷印象(之二)

2011-05-18 16:14 作者:Nicky  | 5條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

阿根廷印象之二:

潘帕斯草原上的農(nóng)莊

駱海鷹

到阿根廷旅游,阿根廷接待方往往也會(huì)把旅游潘帕斯草原作為游覽的重要內(nèi)容之一。因?yàn)椋伺了共菰悄厦来箨懙闹匾M成部分,除了自然風(fēng)光外,還保留著幾百年來阿根廷的歷史和文化,了解阿根廷這些歷史文化,也是游客所喜歡的。

潘帕斯草原位于南美洲南部,是阿根廷中、東部的亞熱帶型大草原。北連格連查科草原,南接巴塔哥尼亞高原,西抵安第斯山麓,東達(dá)大西洋岸,面積約76萬平方公里?!芭伺了埂痹从谟〉诎睬鹂藖喺Z,意為“沒有樹木的大草原”,是南美洲比較獨(dú)特的一種植被類型。就地帶性和氣候條件而論,這里適宜樹木生長,實(shí)際上除沿河兩岸有“走廊式”林木外,基本為無林草原,一般稱潘帕斯群落。草類中占優(yōu)勢(shì)的是針茅屬、三芒草屬、臭草屬等硬葉禾本科植物,另有多種雙子葉植物。豆科植物少是該群落的一大特點(diǎn),特有種也較貧乏。地勢(shì)自西向東緩傾。溫,年量1000~250毫米,由東北向西南遞減。以500毫米等降水量線為界,西部稱“干潘帕”,除禾本科草類外,西南邊緣還生長著稀疏的旱生灌叢,發(fā)育有栗鈣土、棕鈣土,多鹽沼和咸水河;東部稱“濕潤潘帕”,發(fā)育有肥沃的黑土。

潘帕斯草原大部分已開墾成農(nóng)田和牧場,盛產(chǎn)小麥、玉米、飼料、蔬菜、水果、肉類、皮革等,是阿根廷最重要的農(nóng)牧業(yè)區(qū),并成為阿根廷政治、經(jīng)濟(jì)、交通和文化的心臟地區(qū)。它集中了全國2/3的人口,4/5的工業(yè)生產(chǎn)和2/3以上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以首都布宜諾斯艾利斯為中心,鐵路、公路呈輻射狀伸向全國各地。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

現(xiàn)在人們到阿根廷潘帕斯草原,主要不是去看草地,而是去游覽在草原上的古老農(nóng)莊。阿根廷潘帕斯草原上的莊園大多已有上百年甚至幾百年的歷史,有的是普通農(nóng)家牧人的宅院,有些則是歷史名人、富豪、將軍甚至總統(tǒng)的私宅別墅。這些莊園雖然經(jīng)歷了漫長的歷史變遷,但仍舊保留著原有的歷史特色,有的不僅保留著原有古色古香的陳設(shè),就連生產(chǎn)設(shè)施、倉房、牛欄、酒吧,也依舊是當(dāng)年舊貌,成為阿根廷重要的歷史文化遺產(chǎn)。我曾于2003年11月和2007年8月兩次去過潘帕斯草原,游覽了兩個(gè)莊園,品味了阿根廷潘帕斯草原莊園的歷史氣息。

第一次去潘帕斯草原,我們起了個(gè)早,乘旅游車向布宜諾斯艾利斯北面走去。出了市區(qū),水泥公路慢慢變窄,車輛也少了。走在草原上,公路上幾乎見不到汽車。是不是我們出來早的緣故?有人這樣問。我忽然想起阿根廷駐上??傤I(lǐng)事館總領(lǐng)事早先告訴我的——“在潘帕斯草原行走,開車一小時(shí)不會(huì)遇到一輛汽車,你才會(huì)知道潘帕斯草原有多大”。坐在車?yán)锿饪矗穬膳允且验_墾的農(nóng)田,要么是廣闊的牧民種植的草地,要么是剛翻犁的大批耕地,要么是一片片大豆,偶然會(huì)看到停在田野上的中型拖拉機(jī)。我以為會(huì)看到大片的牛馬群,但公路附近幾乎看不到牛馬。

我們的目的地是離首都123公里的一個(gè)就叫埃斯坦西亞·拉·班巴的農(nóng)莊。汽車從水泥公路向右拐,走了幾百米的土路,大片古樹林掩映中的一片低矮小屋就是農(nóng)莊。停車場的左前方是一排整齊高大的古樹,寬大而泥濘的一條大道向遠(yuǎn)方伸去。這不難使人想到這是一條古驛道。農(nóng)莊的房屋外墻被刷成紫紅色,因此,房屋顯得很耀眼(圖1)。房屋的南面是一大片平整的草地,草地上有許多高大的樹木??拷课莸膸卓么髽湎聰[有幾張長木桌和木椅。這是給游客用餐的場所。我們一間一間參觀農(nóng)莊的房屋,看著屋內(nèi)的古老陳設(shè),聽著專門聘請(qǐng)來為我們服務(wù)的一位阿根廷歷史博士生導(dǎo)游的講解,感受一、二百年前的阿根廷歷史。

這個(gè)農(nóng)莊占地200公頃,其中10公頃作為公園,始建于1830年,阿根廷第二任總統(tǒng)曾在此居住過。低矮的房屋很不起眼,但里面的家具卻很高檔。古老而精致的歐式家具,如床、梳妝臺(tái)、椅子,墻上的老照片等,基本按當(dāng)時(shí)第二任總統(tǒng)住時(shí)的格局?jǐn)[放。走進(jìn)室內(nèi)就仿佛置身于百年以前的居所。

這莊園建筑規(guī)模并不大,最顯眼的是參天古樹和古驛道、老莊園和老式家具,幾乎沒有現(xiàn)代社會(huì)的氣息。憑這一點(diǎn),這農(nóng)莊吸引了許多阿根廷電影在此拍攝。今天的游客不多,連我們共三批、十幾個(gè)游客,所以,莊園顯得較安靜。

到農(nóng)莊旅游,吃阿根廷烤牛排和當(dāng)?shù)氐囊环N手工餡餅是一項(xiàng)重要內(nèi)容,但這并沒有給我們留下什么印象,倒是騎馬給我們大家以極大的刺激和體驗(yàn)。

這個(gè)農(nóng)莊有幾十匹馬,供游客跑馬。農(nóng)莊沒有專門的跑馬場,要跑馬就直接到草原上去,上百公頃的草地盡你馳騁。我們這批人沒有一個(gè)人騎過馬,看著一望無邊的草原,連我們的女市長和女翻譯都踴躍參與了。

馬夫是一個(gè)高喬人。高喬人是阿根廷特有的一個(gè)種族,是白人與印第安人通婚的后代,很是高大、剽悍,但地位低下,只能在農(nóng)村、在草原干農(nóng)活、養(yǎng)馬。我跨上馬,接過馬夫遞來的馬韁繩,按照我們平時(shí)的做法,把左右兩根韁繩合在一起,轉(zhuǎn)個(gè)圓圈,打了個(gè)“活結(jié)”。我的這個(gè)自己認(rèn)為很平常的“打結(jié)”法,卻讓馬夫傻眼了。他看看了我,問我是不是高喬人?得到否定回答后,他又問我怎么會(huì)打他們的“活結(jié)”,又說我高個(gè)子、高鼻梁很像高喬人。其實(shí),我們老家也常常以這種方法打繩結(jié)的??梢娛澜绺髅褡逵性S多生活方式是一樣的。

我們神情緊張地騎上馬,在馬夫的帶領(lǐng)下向草地走去。這些馬很溫順,不夾它的肚子,不會(huì)跑起來。來到廣袤的草地上,大家不由得讓馬小跑起來。草原被分割成許多大塊,用籬笆圍起來,據(jù)說是輪休,這塊的草被牛馬吃短路,就換一塊,讓這塊地長草。因此,這里的草原一片綠油油。順著草地上的馬蹄印,我們跑跑、走走,兜了個(gè)大圈。在潘帕斯草地策馬馳騁,很是刺激,特別對(duì)我們這幫第一次騎馬的人來說,感覺真是好極了,盡管屁股有些酸痛。

有了這種感覺,第二次去阿根廷,我特意安排代表團(tuán)游覽莊園,讓大家也感受一下潘帕斯草原的氣息。我原想仍安排到埃斯坦西亞·拉·班巴農(nóng)莊,可下車一看,發(fā)現(xiàn)不是原先的農(nóng)莊,而是換了另一個(gè)。

這個(gè)農(nóng)莊的房屋比埃斯坦西亞·拉·班巴農(nóng)莊要多,規(guī)模要大,但房屋沒有埃斯坦西亞·拉·班巴農(nóng)莊的精致,屬于真正從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)莊,屋里的陳列多是普通農(nóng)莊主的生活用品。這個(gè)農(nóng)莊旅游景點(diǎn)的特點(diǎn)很明顯,一是旅客很多,我們?nèi)サ倪@一天就有幾百人。為了適應(yīng)旅客多的需求,農(nóng)莊把一個(gè)大倉庫改成餐廳,一次可以提供三、四百人用餐,餐廳中部還搭了個(gè)舞臺(tái),旅客一邊吃牛排、喝酒,一邊還可以欣賞阿根廷的民間文藝節(jié)目。二是專門設(shè)有跑馬道。這兒不象埃斯坦西亞·拉·班巴農(nóng)莊跑馬直接去草地,而是在一條土路上走馬,頂多小跑幾步。這里還提供坐馬車的項(xiàng)目,讓旅客坐上馬車,由馬夫趕馬走上一圈。三是服務(wù)人員較多。旅客一下車,就有披著阿根廷高喬人傳統(tǒng)披風(fēng)(一種中間開有洞,把頭鉆進(jìn)去,披在肩上的披風(fēng))的男男女女在迎接你,婦女們還提著小籃讓你品嘗點(diǎn)心(圖2)。在主屋,一位披著紫紅色披風(fēng)、穿白色連衣裙的年輕美貌的少婦格外引人注目,導(dǎo)游介紹說她是位阿根廷高喬女。她站在那里,臉上始終掛著微笑,讓旅游合拍照片。與她拍照的旅客還真不少。我提出讓她站在門口拍特寫,她也欣然同意了(圖3)。

兩次游覽潘帕斯草原,使人感到潘帕斯草原游的確成了有阿根廷特色的一項(xiàng)旅游項(xiàng)目。潘帕斯草原上有許許多多的農(nóng)莊,風(fēng)格大同小異,但它門都在展示著阿根廷的歷史文化,成了賺錢的旅游業(yè)。當(dāng)時(shí),我就想,人家尚可把普通的農(nóng)莊做成有特色的旅游事業(yè),我們?yōu)槭裁床豢梢孕Х履兀?/p>

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