中國是茶的故鄉(xiāng)，而云南則是世界茶樹的原產(chǎn)地，擁有豐富的茶樹資源，走在云南的紅土高原上，到處可以探尋到茶樹，聞到茶香。故鄉(xiāng)的山林中就有許多茶樹，或許是這滿山翠綠的茶樹與靈秀的山水滋養(yǎng)了我，使我從小便對茶有一種說不清道不明的偏愛與眷戀。孩提時總喜歡到山林中看那一棵棵繁茂翠綠的茶樹，在晨風中穿著綠色的紗裙翩翩起舞，喜歡看枝頭朵朵嫩綠的茶芽，在朝霞中沾著晨露閃著生命的光亮，喜歡聞那片片那朵朵茶葉的清香，喜歡看村民們在茶樹下采茶的歡樂情景……

綠色的茶葉一經(jīng)采摘下來經(jīng)過人們殺青、揉捻、干燥等工序處理后，被加工成種類繁多形態(tài)各異的茶，有的被制作成各種松散的綠茶、紅茶，有的被壓制成各種餅、沱、磚狀的緊壓茶，有的則被制成黑呼呼的茶膏。

大理人喜歡喝茶，除了喜歡用瓷碗泡著茶喝外，還喜歡用土罐烤茶喝。記憶中，一家人圍坐在火塘邊，邊聊家常邊烤茶，待那縁色的茶葉慢慢地在土罐里變成褐色時，便把滾燙的開水倒進土罐中，罐里的茶水幽紅剔透，象寶石般誘人，陣陣濃郁的茶香讓人心醉神迷。在故鄉(xiāng)，喝茶是大人的特權(quán)，通常情況下長輩是不允許小孩喝茶，據(jù)說是怕孩子晚上睡不著覺。雖然當時沒喝著故鄉(xiāng)的烤茶，但那濃郁的茶香與幽紅剔透的茶湯卻常常誘惑著我，在夢里無數(shù)次想象著茶的味道：那寶石般的茶水應(yīng)該是一種甜美的味道。對了，就像母親在院子里種的那棵水蜜桃那樣香甜吧！

雖然故鄉(xiāng)產(chǎn)茶制茶，但真正喝茶卻是在上小學(xué)一年級的時候，那時總喜歡看父親泡茶，綠色的茶葉在水中慢慢地舒展著、旋轉(zhuǎn)著，像只美麗的蝶兒在起舞，茶水此時也會隨著那蝶兒的飛舞而徐徐展色，顏色逐漸由淺入深，隨著茶色的變化，縷縷茶香從杯中裊裊升起，隨風四處飄溢，嗅著那醉人的茶香，記憶中兒時水蜜桃香甜的誘惑又浮現(xiàn)在眼前，忍不住趁父親不備猛喝了一大口：咦？好難喝，又苦又澀，并不是想象中水蜜桃的味道，我大失所望。

父親望著直皺眉頭的我哈哈大笑說：“小丫頭，茶是用來品的，要慢慢飲才能喝出其味。”

“茶不是用來喝而是要品？什么是品？”我仰起一雙稚氣的眼睛望著父親，期待著結(jié)果。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

“品字三個口，就是一杯茶需分三口品嘗。也就是說不能大口的喝，而是要慢慢地、小口小口地喝。孩子，真正地喝茶是要用心去喝才能喝出茶的韻味，記住品茶如品人生，做什么事都得要用心去做。”父親意味深長地對我說。

雖然當時并沒能真正領(lǐng)悟出父親這番話的含義，但我還是學(xué)著父親的樣子淺淺地啜了一小口，感覺好多了，雖然茶水還是很苦很澀，我卻發(fā)現(xiàn)當茶的苦澀感在嘴里消失殆盡后，總有一絲甘甜與清香在唇齒之間飄蕩著，那種感覺非常舒服，如母親柔軟的手。原來喝法不同，味道竟然會產(chǎn)生如此大的差別！此后，只要父親喝茶，我總會慢慢飲上一小口，細細品味著，體會苦澀過后的甘甜，享受著茶帶來的快樂與喜悅。

隨著歲月的增長，我學(xué)會了品茶，知道了“品”字的真正含義，明白了父親當年對我說的那番話。其實人生的每個階段都是一種再也無法復(fù)制的過去。我們可以懷念，我們可以留戀，可是我們無法挽留，無法再一次來過。生命短暫如流星，我們應(yīng)該珍愛生命，珍惜擁有的一切，用心去對待生活，過好生活中的每一天。雖然在生活或工作中，我們不能樣樣順利，但可以事事盡心，我們不能改變?nèi)菝玻梢跃`放笑容，不能改變年齡，但可以改變心情，只要自己擁有一顆陽光的心，生活總會對你微笑。

親愛的朋友，讓我們像品茶一樣細細地去品味生活中的酸、甜、苦、辣，成功與失敗，幸福與痛苦吧！在“品”的過程中，你會發(fā)現(xiàn)我們的生活也會像茶一樣，苦澀過后一定會有甘甜。只要自己認真地、用心地對待生活，就會推開心靈里一扇又一扇的窗戶，迎來一個又一個陽光明媚的早晨。不管生命是燦爛還是平淡，我們都怡然自得，只要用心就好！

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