夕陽漸行漸遠，余輝鋪染天邊，暮色中沒有炊煙的樓區(qū)安然林立，偶爾從窗口傳出的鍋盆磕碰聲宣告著一天的結束。

路上行人慵懶，或牽著孩子的手，或夫妻同行，或朋友結伴，說說笑笑，徜徉在無風的傍晚。

賣豆腐的、賣菜的拉了長音開始吆喝，聲音甜潤而平和，在寧靜的斜陽里，描繪著溫馨和幸福的畫面。

“豆――腐”，

“賣小白菜拉”！

“大楂子粥嘍”！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我站在樓上輕輕的把豆腐切開，一瓣一瓣的，潔白細嫩，象美少女的肌膚，象嬰兒的小臉兒，她在外面吆喝我在屋里做著吃，倒也協(xié)調(diào)，我不吃她賣給誰？

可憐的是，我不是個好廚師，以前母親常說不用我們做飯，在家享兩天福吧，長大以后就總得做了。在她的印象中廚房是勞累的代名詞，女人成了家就要干活，不停止地干，牛馬一般。她和其她婦女一樣沒有料到社會會有如此進步的一天，吃飯竟然不冒灰煙。這種善良、純樸的愛不僅沒有讓我有機會實習，反而對廚房不感興趣，自然也就成不了好廚師。

廚房沒畢業(yè)，可飯得吃，事到臨頭也只好伸胳膊拉架勢來填自己和家人的胃。我常想：廚房應該是門藝術，不該是煩惱的事，可這藝術細胞在我的身上過早地被扼殺。

賣豆腐的仍在樓下徘徊，聲音在樓區(qū)悠長地回蕩，我趴在窗臺往下瞅，伸了脖子想跟她一塊吆喝，對著晚霞想學她的長音兒，但發(fā)音只在嗓子里，絕不好發(fā)出聲，“豆――腐勒！”，她聽了準不高興。

小時候村里走過朝鮮婦女，肥肥的褲子，頭上穩(wěn)穩(wěn)地頂著大大的包裹或盆罐，淘氣的孩子就攆在后面喊“高賴棒子……”，喊緊了她們就作勢回頭要打，孩子就跑，遠遠的再叫。這是一種民族歧視，我是不罵的，只旁觀，但總不明白她們頭上頂?shù)臇|西為什么那么穩(wěn)，我們就學樣拿東西在頭上放，可是不行，總掉，于是就懷疑她們的頭頂是山頂，因為有記載說：高山壁立千仞，怪石嶙峋，有些峰頂卻平坦如桌面。這是自然界的造化，于是就很想摸摸她們那個“桌面”。

我不歧視少數(shù)民族，不歧視黑人也不羨慕白人，哪個階層都有好壞人，不一而論。就說現(xiàn)在吧，外面那個賣菜的大家買時沒人問是她是什么出身，更沒人因為是少數(shù)民族就不買她的東西，相反雞西地區(qū)鮮族冷面、辣菜名聲在外，有人專挑他們的店進，百吃不厭，這是民族風味。

現(xiàn)在這種歧視少多了，這不僅是民族大團結政策的影響也是這個民族自強不息的結果。漢族人和鮮族人的混居的情況比較普遍，這種打破區(qū)域性的居住不可避免地帶來一些負面影響，如許多朝鮮人不再說本族語，甚至就不會說。本民族的傳統(tǒng)生活習慣、生活方式也越來越漢化，如同滿族，國家曾提倡“搶救滿族文化勢在必行”。每個民族都有自己獨特的生活方式和文化特色，這些都是祖國傳統(tǒng)寶庫中無尚的珍寶，一旦消失是不可復原的，誰見過滅絕6500萬年的恐龍又復生了呢，尼斯湖怪獸是蛇頸龍的說法現(xiàn)在也沒個定論，這些都是一個道理。

天色越來越晚，沒有一絲風的初夏和諧而寧靜，和平是多么重要，虧得我沒生在伊拉克、沒生在阿富汗，只怕那時的寧靜是死一樣的可怕！

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