茶
小時候,受父親的影響,喜歡喝茶。說是喜歡,有點牽強,因為根本是被動的喝茶。每次口渴,父親的茶杯中總是有不冷不熱的茶,端起來一飲而盡,喝完后才覺得很苦很苦。就這樣喝著苦苦的茶,一天天的長大,也越來越習慣喝這種茶了。
等到成為老師后,把喝茶的習慣發(fā)揚廣大了,幾乎是杯不離手,一下課就捧著。
茶喝久了以后,苦味漸漸淡去,慢慢地喝出茶香來。因為喝慣了龍井,父親一直喝它,就喜歡上了它的苦味與香味。偶爾的喝其它的茶,總覺得沒有龍井味純正,不是淡了,就是有怪味,還是喝龍井茶帶勁!
現(xiàn)在開店了,開門后,喜歡先燒水,等到準備工作做好時,水也開了,正好泡一杯龍井,邊喝邊聽歌,或邊喝邊看書,這一刻真是一種享受。最喜歡剛泡的龍井茶,熱氣纏繞,帶著茶香,撲鼻而來,將臉湊上前去,閉上眼睛陶醉般的嗅一嗅,會覺得太美好了!再續(xù)上熱水后,這種茶香就慢慢的淡去了。
也許是龍井先入為主了,今天喝普洱茶,這么高級的茶,有色有形,卻就是喝不出其中的味來。只覺得茶不寡薄,有濃度,還有一種說不出的氣味,一時盡想不起用什么詞來形容,感覺沒有龍井好。中龍井的毒已深,此生大概只會鐘情于它,溺水三千,取一瓢飲,只取龍井了。
記得有一次與一個異人在一起說話,她問我:喜歡喝茶嗎?我答:喜歡。她問:喜歡喝什么茶?我答:龍井茶。她張口就說:又是一個脾氣急躁的。問其原因,竟是笑而不答。想想自己的個性,恰是急躁了些,原來是與飲茶有關??!父親喝了多少年的龍井茶,給人的感覺只是沉穩(wěn),他的急躁去哪了呢?看樣子還是我的修行不夠,沒有到他那般境地吧!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
前一段時間看過一篇文章《茶味人生》,竹人寫的,很是欣賞。他對茶的理解很有深度,對人生的領悟已達很高境界,我只能仰其項背,今生怕是達不到那種水準了。尤其喜歡他的幾個觀點:一,在應酬場合,一杯清茶,可阻擋紛擾,可靜心息神,是非與塵囂如輕風拂水,不會在心里留下印痕。二:古人常常視茶禪一味,此意在于茶可洗心,可去俗念。茶葉的幾經(jīng)沉浮,如人生的幾經(jīng)波折,沒有波折的人生是一種遺憾,如同沒被開水沖泡的茶葉一樣失了茶味。三,喝茶可隨意,不必拘泥于環(huán)境、杯具、茶葉的好孬,茶的由深變淡,如人生:窮究天際,不過春秋時。歲月滄桑,自當呼吸間。人走茶自然涼,非是人為如此,而是自性使然。
一杯小小的茶中竟蘊藏著如此深奧的道理,讓我對茶有了更深層的了解。茶對我來說,只是解解渴,或解解悶,或只是打發(fā)平淡的時光罷了,以后也不會沉迷于這杯中物,想達到高境界恐怕不易,但會想起別樣的茶味人生,于一杯茶中知人生,于一杯茶中得趣味,于一杯茶中尋快樂!
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- 清風凜冽 審核通過并說 茶道高深吶