【涮之源】
《涮之源》
涮字誰都識得
涮涮洗洗生活之需
涮人是小人之惡,
涮還是烹飪的一種( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
*
細論涮還分文武:
小聚的圍爐而坐
七碟八碗各式精致小菜小料
筷子夾著一片肉一絲不茍
在滾水里一二三的取出
蘸料隨心所欲絕不茍同
再一片菜葉入水出水
循環(huán)往復(fù)不同的食材
漫談著天地呡著佳釀
細嚼慢咽的絲絲入味
唇齒間回味著復(fù)合的味道
*
歷史上的千叟宴
火鍋的點睛
溫情的文涮之首吧
*
武涮另樣的痛快至極
滾水里傾覆各種食材
不分葷素的一勺就燴
滿滿一鍋的美食飄香
豪氣的呼朋喚友抄家伙
撈著開吃還得手夠快
咥就大口的酒大口的肉
轉(zhuǎn)瞬即空又被塞滿的鍋
和著水蒸汽汗滴好不熱鬧
沒有定式的繁瑣隨意就好
*
游牧民族就是豪爽的快意
大戰(zhàn)在即也得先酒足飯飽
旋即肉片汆水配作料裝碗
呈奉給馬背上的成吉思汗
戰(zhàn)馬沖鋒前刻必須的享用
碗涮兒的傳說一個快字了得
*
圍爐歡聚的暢談
驅(qū)寒絕妙的吃法
幾百年的碳火鍋
就是煙氣在繚繞
豐減由人的自在
人間煙火的味道
樂在其中不拘泥
辭舊迎新的必備
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/shige/vuucdkqf.html