難忘的野炊
前幾天到外游玩,看到兩家相約,帶著食材,掘土埋灶,搜找干柴,體驗(yàn)野炊的樂(lè)趣,使我猛然想起才參加工作的一次野炊。
那是上世紀(jì)八十年代中期,初春天氣,單位團(tuán)支部,組織年輕人,到郊外野炊。
上午十來(lái)個(gè)年輕男女,懷著喜悅的心情,騎著三輪車和自行車一路上,有說(shuō)有笑,浩浩蕩蕩,開(kāi)拔到姚家營(yíng)漢江河邊楊樹林里。三輪上馱著各式各樣的事先準(zhǔn)備的鹵菜,蔬菜,佐料,鍋碗瓢勺等。
到了樹林,光滑、灰白的楊樹,枝條發(fā)青變軟,打滿琥珀色的芽苞。林間白色沙地平緩,落有枯枝干葉,還長(zhǎng)有幾窩早春的野草。
團(tuán)支書按照各人所長(zhǎng),各人分工,進(jìn)行了分工。大伙分頭忙碌起來(lái)。
會(huì)做飯菜的小朱,小廖,選地方,挖土埋灶,整理食材。幾個(gè)女的的,幫著擇菜、洗菜,其他的,有的燒火,有的去撿拾干樹枝,摟樹葉的。我和一個(gè)女同事,用鋁盆,到河里端水。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
江水清澈,碧波萬(wàn)頃,遠(yuǎn)處有白色水鳥掠過(guò),煙波浩渺。水邊有幾條小魚游動(dòng),雖然春水冰涼,我還是忍不住伸手,撩起一串串晶瑩雪白水花,劃起一圈圈漣漪。
哪里有年輕人,哪里就有歡樂(lè)。一會(huì)兒,寂靜、冷清的白楊樹林,沸騰起來(lái)。剁菜聲,鍋碗瓢盆碰撞聲,擇菜的說(shuō)笑聲,倒水的嘩嘩聲,燒柴的嗶剝聲,拾柴的打吆喝聲,匯成一支交響曲,回蕩在空曠的樹林,驚起了林鳥,鳴叫著飛向江渚。
燒紅的熱油鍋里,菜已放入,馬上發(fā)出哧啦啦的響聲,冒出白煙,噴出撲鼻香味,伴隨著柴火的青煙,飄散、彌漫樹林,使野外的樹林,充滿了人間煙火氣息。
時(shí)間不長(zhǎng),冷熱葷素,大大小小,十來(lái)菜可已做好,端放在攤在沙地上的圓塑料布上。大家迫不及待地圍“桌”而坐。打開(kāi)帶來(lái)的白酒和飲料,邊吃邊喝起來(lái)。有筷子不夠用時(shí),折樹枝使的,有的干脆下手捏。門杯酒喝罷,開(kāi)始猜枚劃拳喝酒。有一位女的,活潑大方,又會(huì)喝酒,她一端杯,使氣氛更加熱烈、歡快。
正喝到興頭上,灰蒙蒙的天空,飄下一朵朵雪花來(lái),像天仙散花,專一來(lái)為我們助興似的。一人趁著酒勁,酒碗一丟,站起來(lái),打開(kāi)錄音機(jī),播放的春晚剛火的《冬天的一把火》,在沙地上,學(xué)著的費(fèi)翔演唱風(fēng)格,邊唱歌邊跳起來(lái)。隨后,又有兩人加入,陪著他載歌載舞,笑得大家前仰后合。
這時(shí),不知誰(shuí)說(shuō)了句,雪下大了,地面下濕,有段泥巴不好走。一句話,像驚醒了夢(mèng)中人。大伙失急慌忙、狼吞虎咽地扒下幾口飯菜,把剩下的菜飯打包。鍋里沒(méi)做好的湯,小朱也倒了壯澆地,收拾起東西,裝上三輪車,驚慌失措地往回走。還好,雪濕地皮,不礙騎行。
這次野炊,突遇春雪,讓大伙都感到有點(diǎn)遺憾,沒(méi)玩盡興。團(tuán)支部書記安慰道,以后有機(jī)會(huì)。歲月如流,世事變幻。這以后,就成了念想,就成了無(wú)期,就成了回憶。不過(guò),青春時(shí)代這件趣事,如今回想起來(lái),快樂(lè)甜蜜像陣陣潮水襲上心靈……
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