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家里的酒局

2021-01-20 10:59 作者:獨(dú)自行走  | 7條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

人一過百,形形色色,由人而組成的家庭,便也千差萬別,家風(fēng)各有不同。

何謂家風(fēng),大概就像文化吧,是價(jià)值觀,行事準(zhǔn)則,道德標(biāo)準(zhǔn),為人處世等等的綜合。

拿一個(gè)小的方面來講,有的家庭喜歡熱鬧,有的家庭喜歡清靜,有的喜歡團(tuán)聚,有的則喜歡獨(dú)處。

比如樓下老太太,老伴去世的早,七十多歲,一個(gè)人過日子,每天雷打不動(dòng)的買菜遛彎,外人看煢煢孑立,形影相吊,但人家自己倒也恬然相對,歲月靜好。

她不是沒有兒女,大兒子在美國,小兒子在廣州,雖然不能?;貋恚o老人雇了二十四小時(shí)貼身服務(wù)的保姆,老人不習(xí)慣,一會(huì)嫌棄保姆這個(gè),一會(huì)嫌棄保姆那個(gè),防保姆如同防賊,弄得保姆怨聲載道,后來便一拍兩散了。

過年時(shí)節(jié),小兒子從廣州回來看她,往往待個(gè)一兩天就走,不是孩子不想待,是老人清靜慣了,受不了這份熱鬧,再說,還要操心他們的吃喝。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

和老太太不一樣,我們家父母是很傳統(tǒng)的那種,就喜歡熱鬧,過年過節(jié)恨不得孩子都回來,兒孫繞膝,濟(jì)濟(jì)一堂,哪怕每天雞飛狗跳,沸反盈天。

而且,還有一點(diǎn)和別人家不一樣的,我們家人都能喝點(diǎn)酒,自己就能湊齊一桌酒局,兩日一小宴,三日一大宴,推杯換盞,把酒言歡,吆五喝六,其樂融融。

喝酒不像喝茶,喝茶需要環(huán)境優(yōu)雅,小資情調(diào),喝的是一種境界,喝酒則更希望身處鬧市,人聲嘈雜,喝的是一種人間煙火。喝茶都是一邊品茗,一邊小聲交談,喝酒則往往高聲大嗓,唯恐天下人不知。

我們家聚會(huì)的那幾天,有時(shí)父母出去散步碰到左鄰右舍,人家會(huì)問,是不是孩子都回來了,聽你們家很熱鬧啊,父母就知道這是聲音太大了,影響了人家,回來便跟我們說,再說話要小聲點(diǎn),我們諾諾。

答應(yīng)歸答應(yīng),但酒酣耳熱之際,不自覺的聲調(diào)就高了八度,每逢這時(shí),我便會(huì)很羨慕農(nóng)村的獨(dú)門獨(dú)院,關(guān)起門來自成一個(gè)世界,吼破了天也沒人管,或者那些有別墅的成功人士,樓上樓下,電燈電話。

既然條件不具備,那也只好盡量克制,于是,每每有人興奮了,聲調(diào)高起來時(shí),便有清醒的在一旁提醒道,噓,小聲點(diǎn),仿佛地下黨接頭一般,剛沸騰的水立刻又冷卻下去,反復(fù)幾次后,大家全都進(jìn)入了狀態(tài),沒人再提醒,房間里嚶嚶嗡嗡,皆搶著發(fā)言,“收拾金甌一片,分田分地真忙”。

好在這樣的聚會(huì)一年也就幾次,否則,別說左鄰右舍嫌亂,我們自己也受不了,濃縮的都是精華,不但是物質(zhì),也是感情。

最能喝的姐夫,年輕時(shí)白酒一斤半以上的量,第一次來我們家,我和弟弟便犯了知己不知彼的大錯(cuò),想把他灌倒,卻被他反客為主,把我們倆喝得五迷三道,成為了以后酒桌上的經(jīng)典笑話。

我和弟弟其實(shí)也能喝點(diǎn),年輕時(shí)七八兩的酒量,狀態(tài)好時(shí)一斤也不在話下,和一般人比還湊合,和姐夫哥比就有些相形見絀,如果再有點(diǎn)想法,那純屬自找沒趣。

我們家的喝酒基因遺傳于父親,父親年輕時(shí)酒量在我和弟弟之上,但遠(yuǎn)比我們倆節(jié)制,自律。每每過年團(tuán)聚,父親都會(huì)在酒桌上自豪的說起,自己這一輩子就醉過四回,時(shí)間跨度四十多年,基本上每十年醉一回,我悻悻的想,老這個(gè)指標(biāo),恐怕我一個(gè)月就破了。

不是一家人,不進(jìn)一家門,我們家的酒宴之所以能火紅起來,長盛不衰,就是因?yàn)椴坏腥四芎龋?a target="_blank">女人也能喝點(diǎn)。否則,沒有女人們上桌,男人們怎能喝得安心踏實(shí)。說起來,山東男人號(hào)稱“山東大漢”,似乎應(yīng)該是大男子主義居多,其實(shí)不然,大都懼內(nèi),在外面可以牛皮吹上天,回到家里立馬低眉順眼,這一點(diǎn),和有些地方形成鮮明對比。

姐姐的酒量自不待說,和我們一樣,也是遺傳于父親,弟媳婦的酒量也是家傳,她爸和我爸是戰(zhàn)友,老哥倆在部隊(duì)里就經(jīng)常切磋,到了孩子這一輩,更加發(fā)揚(yáng)光大。

沒有對比就沒有傷害,我以為我們家就夠能喝了,誰知老婆子家喝酒基因更厲害,她幾個(gè)叔叔酒量也都在一斤半以上,喝嗨了二斤也沒問題。

據(jù)他小叔說,小時(shí)候他讓他去村里合作社打酒,回來的路上,他擰開瓶蓋先咕咚咕咚喝一些,然后再灌上涼水。到老頭喝的時(shí)候,邊喝邊皺眉頭,邊皺眉頭邊罵,這酒怎么水兒吧唧的,肯定是合作社那幫私孩子摻水摻多了,小叔在心里偷著樂。

我第一次去她家,沒摸清這個(gè)情況,老婆子事先也沒告訴我,結(jié)果又一次犯了知己不知彼的錯(cuò)誤,當(dāng)場現(xiàn)了原形,好不丟人。

新女婿第一次登門,那邊自然重視,除了幾個(gè)本家叔叔之外,還請了幾個(gè)能說會(huì)道,酒量好的人作陪。幾輪過后,人家看我實(shí)在,酒量也一般,便不好意思再猛勸,轉(zhuǎn)過身去,互相之間開始猜拳行令,捉對廝殺。我在一旁看得興起,技癢難耐,主動(dòng)加入戰(zhàn)團(tuán),挨個(gè)敬酒,人家一看我還行,又紛紛回頭勸我酒。

半小時(shí)過后,頓覺腹內(nèi)翻江倒海,眼前天花亂墜,我情知不好,趕緊跑到院子里,抱著一棵樹哇哇大吐。幾個(gè)陪酒的哂笑著說,這女婿好,實(shí)在。估計(jì)實(shí)際上想說的是,這女婿,乍這彪呼呼的,丟人算是丟到家了。

后來再去她們家,便沒人再使勁勸我,他們知道,這孩子傻實(shí)在,不用勸,自己就能喝多了。

一場酒局是否圓滿,熱烈,皆大歡喜,酒量只是基礎(chǔ),更重要的是看氣氛,這就需要有人能主持,一個(gè)成功的主持人,能讓所有的酒局中人如沐風(fēng),融洽得如同一家人,其地位大概相當(dāng)于一場交響樂的指揮。別看指揮拿著根小棍,東劃拉幾下,西劃拉幾下,貌似不起眼,卻能讓所有的樂器跟著他轉(zhuǎn),或低聲嗚咽,“別有幽愁暗恨生”,或激昂高亢,“鐵騎突出刀槍鳴”,琴瑟相和,各得其所。

在酒桌上,這樣的人被稱為“主陪”或者“副陪”,幸運(yùn)的是,我們家就有這么兩位,其專業(yè)程度堪稱業(yè)內(nèi)標(biāo)桿,被我們戲稱為“忽悠”。

大忽悠是姐夫哥,典型的膠東人,熱情實(shí)在,禮節(jié)周到,不但能喝,還能說,酒桌上有他在不會(huì)冷場,他總能提出一些讓你不得不喝的理由,敬父母了,兄弟友了,讓你喝的心甘情愿,心花怒放,即便知道如此下去,早晚會(huì)喝多,還是情不自禁,樂在其中,仿佛中了蠱一般,正所謂“別人虐你千百遍,你卻待他如初戀”,。

小忽悠是弟媳,弟媳是職場精英,天賦聰敏,辯才無礙,說話邏輯性極強(qiáng),見過大陣仗,幾千人的場合講話不看稿,眼光柔和,舉止從容,話如春風(fēng),楊柳拂風(fēng),侃侃而談,一眾人聽得如癡如醉。酒桌上更是游刃有余,越是人多的場合,重要的場合,越是有精彩發(fā)揮,有他倆同時(shí)在的酒局,想少喝都不行。

每次喝酒前,老媽都會(huì)先嘮叨幾句,大意是,你們要少喝酒,多吃菜,夠不著,站起來,我們點(diǎn)頭稱是,互相也告誡一下,今天少喝,多說會(huì)話,一個(gè)個(gè)鄭重其事,唯獨(dú)老爸不說話,微笑著,一副早已了然于胸的樣子。

酒局一開始也確實(shí)喝得很慢,很矜持,很謹(jǐn)慎,大家仿佛身處外交場合,彼此彬彬有禮,按照先父母,后長幼的次序一一敬酒,止于情,合乎禮,規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn),有條不紊,個(gè)個(gè)謙謙君子也。

一杯喝完,規(guī)定動(dòng)作結(jié)束,第二杯到了自選動(dòng)作,大小忽悠開始發(fā)揮,各種喝酒的由頭如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn),場面頓時(shí)為之一變,氣氛熱烈起來,聲調(diào)自覺不自覺的高了起來,酒越喝越多,感情越喝越濃,話語越說越稠,觥籌交錯(cuò),推杯換盞,一杯喝完,再續(xù)一杯,“三杯吐然諾,五岳倒為輕,眼花耳熱后,意氣素霓生”,這時(shí)再看每一個(gè)人,神采奕奕,滿臉紅光,意態(tài)慵懶,心情舒暢,歡聲笑語,一浪高過一浪,剛開始時(shí)的信誓旦旦早已忘到爪哇國去了,中間還有人提醒的小聲說話也沒人再提了,直到杯盤狼藉,盡興而止。

事后巡視戰(zhàn)場,看著一地的酒瓶子,老媽會(huì)一聲嘆息,唉,又沒少喝,老爸會(huì)繼續(xù)微笑不語,一副“我早料定如此”的表情。

一般人家喝酒,兩三瓶白酒也就差不多了,我們家的標(biāo)配是四瓶白酒,外加紅酒,啤酒補(bǔ)充。有一次弟弟從上?;貋磉^年,帶來一箱智利紅酒,木箱包裝,很沉,為了旅途攜帶方便,還專門買了一個(gè)簡易行李車,即便如此,上車下車,拖拽著也極為不易,據(jù)說酒還挺貴,一千多一瓶

回來的第二天中午,家里大聚會(huì),十二瓶紅酒一頓就干出來了。人家國外喝紅酒是品,一杯在手能喝一下午,我們直接當(dāng)啤酒喝了,暴殄天物。后來我便對弟弟說,紅酒你不用管了,只負(fù)責(zé)白酒就行,紅酒我來。我買的是澳大利亞紅酒,便宜,幾十塊錢一瓶,反正喝多了都一個(gè)味,而且第二天都上頭。

有一年年初二,大紛飛,我們喝到十一點(diǎn)才結(jié)束,回家的時(shí)候打不上車,路上積雪厚厚的一層,踩上去吱嘎作響,我對老婆子和女兒說,我們?nèi)齻€(gè)干脆走回去吧,反正離住的地方也就不到兩公里,于是,我們?nèi)私Y(jié)伴而行,踏雪而歸。

時(shí)至深,路上行人與車皆寥寥,天地之大,仿佛只有我們?nèi)?,雪花紛飛如蜂蝶亂舞,落在身上“沾衣不濕杏花雨”。四周岑寂,空無一人,酒意涌來,豪情萬丈,頓時(shí)忍不住高聲朗誦起毛澤東的《沁園春.雪》,“千里冰封,萬里雪飄,望長城內(nèi)外,惟余莽莽,大河上下,頓失滔滔”,女兒和老婆子攙著我,抿嘴而笑,笑我癲狂,也笑這漫天大雪來得如此富有詩意。

又是一年春節(jié)到,姐姐一家,弟弟一家很快就要回來了,年終大聚會(huì)近在眼前,非常期盼,也期盼能再來一場紛紛揚(yáng)揚(yáng)的漫天大雪,再做一次深夜踏雪而歸。

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