我也說立秋
我也說立秋
作者\釉下彩
自入伏以來,心里就開始嘀咕著什么時候立秋。查查日歷顯示今年立秋是8月7號。
? “‘哪涼快哪待著去’絕不是一句罵人的話,那絕對是對你最真摯的愛和深情”,“大家出門注意翻面兒,帶上孜然、辣椒面兒,我們是奔跑的五花肉,我們?yōu)?a target="_blank">自己帶鹽”等等。在這些描繪烈日炎炎三伏天的段子面前,我又何嘗不期待立秋的到來。似乎立秋節(jié)氣一到,就會有一場一場的秋雨、一波一波的秋風(fēng),把炎熱和濕悶蕩滌一空。
? ??左顧顧、右盼盼,前想想,后算算。經(jīng)過查找得知8月7號21:30:34正式進入立秋節(jié)氣。聽老人們說一早一晚立秋,天氣一天涼似一天;午后立秋,后面就會跟著秋老虎。雖然沒有考證過這個說法是否有科學(xué)性,但是看到今年是晚上立秋,心里竟是涼快了許多。
? ??今早遇到朋友問起立秋要吃什么,一瞬間還真有點說不準(zhǔn)。只知道有冬至餃子、夏至面的說道。倒是依稀記得有立春咬春,立秋啃秋的說法。意思是說民間有立春吃春餅的習(xí)俗。用蒸或烙的面皮包時令蔬菜成卷食用,寓意五谷豐登,迎接春天到來,“立春日啖春餅,謂之‘咬春’”。至于啃秋,大概是因著整個夏季,特別是伏天,天氣炎熱,人們不思飲食,休息也不好,身體消耗大,等到了立秋,應(yīng)該開始補充能量,貼貼秋膘吧。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
? ??秋天作為豐收的季節(jié),瓜果梨桃大量上市,吃應(yīng)季的水果應(yīng)該是啃秋不錯的選擇。瓜瓜桃桃水分充足,又富含營養(yǎng),對整個夏季虧虛的身體來說,的確是不錯的補充。但是民諺還有"秋瓜壞肚"的說法,我倒頗為贊成。一方面按照中醫(yī)的理論,秋季主收斂,重在養(yǎng)陰。秋天的諸如西瓜、甜瓜等大都性寒涼,多吃容易傷陰,對身體產(chǎn)生不良影響。另一方面,節(jié)氣雖然已經(jīng)立秋,但仍是高溫濕熱天氣,容易滋生細(xì)菌,而經(jīng)過一個夏季的消耗,人的抵抗力也大大降低,稍微不注意就會導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
? ??記得4月份在一書店買了幾本書,有一本是店主推薦的朱偉的《微讀節(jié)氣》,放在床頭倒沒有靜心閱讀,只是想起什么節(jié)氣就隨手翻一下,所以到今天也沒有完整看過。上半年因故外出,在機場候機時,無事閑逛至一小店有明信片賣,雖然已經(jīng)在當(dāng)?shù)剜]局買了特色明信片,還是信手翻看了起來。碰巧就翻到一冊與節(jié)氣有關(guān)的明信片,也買了下來,一并放在床頭。于是昨晚就又翻弄起來??吹綍灅?biāo)記的位置還是在芒種。越過夏至,越過小暑、大暑,已然竟立秋了。
? ??朱偉敘說的立秋較簡單,引到了晏殊、周邦彥的秋風(fēng)詞。“青萍秋風(fēng)、空憔悴”,“露迷衰草、淚流多少”。都有一股凄清悲涼之氣,讀來讓人有陰郁之感。反倒是說到立秋三候:涼風(fēng)至、白露降、寒蟬鳴,一時讓人心生舒爽涼快之意。
至于那張立秋明信片,初看上面印了一副剪紙作品,有農(nóng)耕男女,男子束發(fā),女子釵裙;兩只喜鵲展翅欲飛;一頭耕牛奮力前行。整個畫面是一種忙秋忙收的喜悅之感。只是看到下面一行小字:朝立秋,涼颼颼;暮立秋,熱到冬。我這心里怎么就突然"拔涼拔涼"的了!
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