時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間又到了麥?zhǔn)盏募竟?jié)。你看田地里黃澄澄的麥穗一眼望不到邊，雖說今年天氣比較旱，而水利條件好的地方小麥長勢很好，預(yù)示又是一個(gè)豐收年。收小麥全部是收割機(jī)，人站在地頭，不用下地，一畝地眨眼功夫全部收完，一個(gè)麥季幾天功夫就輕松愉快過去了。

在我的記憶中，收小麥的方法有過多次更替，一次比一次先進(jìn)。我剛記事時(shí)，農(nóng)村是集體所有制。我們村莊有200多戶人家，分為三個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。每到麥?zhǔn)辙r(nóng)忙季節(jié)，三個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有打麥場。每個(gè)麥場有二畝地那么大，在收麥之前，生產(chǎn)隊(duì)先安排人把麥場全部刨起來，再把石子撿出來，用耙把麥場耙細(xì)、耙平，然后潑水撒上麥糠，用牛拉碌碌壓平整。小麥割完后，有的人用挑子挑，有的人用獨(dú)輪車推，把小麥全部運(yùn)到場里。麥穗曬干后，生產(chǎn)隊(duì)安排專人用牛拉著碌碌壓，兩三遍才能壓干凈，再安排人揚(yáng)場。揚(yáng)場必須有風(fēng)才行，這是技術(shù)活，只有會(huì)揚(yáng)場的才能干。整個(gè)麥季前后要忙二十多天，這是五六十年代麥?zhǔn)辙r(nóng)忙的情景。

八十年代農(nóng)村通了電，收小麥的時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)買來一臺(tái)打麥機(jī)。不過麥場還是和從前一樣準(zhǔn)備，等所有的小麥上場后，生產(chǎn)隊(duì)安排勞動(dòng)力專門打麥。 每到晚上麥場里燈火通明，僅打麥的人就有幾十口子。有的把機(jī)口，有的攜麥個(gè)子，有的在打麥機(jī)前挑麥穣，有的接麥粒子，有的垛麥穣。麥穣垛垛的很大，像小山包似的，時(shí)常有小孩在麥穣垛上打仗玩、捉迷藏，有時(shí)還遭到大人的呵叱。整個(gè)麥季下來，一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)要垛兩三垛大麥穣垛，這些麥穣是牛冬天最好的飼料。麥打完后生產(chǎn)隊(duì)再把脫好的小麥分到每家每戶。這個(gè)時(shí)代的人雖說比較困難，但思想很單純、團(tuán)結(jié)，像一家人過日子一樣，農(nóng)忙時(shí)都相互幫助。

九十年代，農(nóng)村實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，土地分到每家每戶。麥?zhǔn)占竟?jié)碰到陰雨天，一臺(tái)打麥機(jī)忙不過來，為搶收搶種，生產(chǎn)隊(duì)把原來打麥機(jī)賣掉，每家又補(bǔ)貼一些錢，重新購買三臺(tái)新打麥機(jī)。這種打麥機(jī)比原來先進(jìn)了，麥粒脫完后麥糠少了，從某種程度上減輕了人的勞動(dòng)強(qiáng)度。這時(shí)打小麥不再像以前生產(chǎn)隊(duì)統(tǒng)一安排，必須幾家自由搭配相互幫忙，即使打麥機(jī)比較先進(jìn)，打麥過程中也要六七個(gè)人才能完成，整個(gè)程序和從前一樣，只不過是麥穣垛變小了。有時(shí)一天需要打十幾畝小麥，一個(gè)麥季下來人感覺到很疲乏。

現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，農(nóng)村富裕了，大部分農(nóng)村都有了大型的收割機(jī)，麥?zhǔn)占竟?jié)不再像從前那樣準(zhǔn)備麥場。小麥?zhǔn)焱傅臅r(shí)候，收割機(jī)兩三天的時(shí)間就能把全村小麥?zhǔn)胀?，人還沒感覺到累，便輕松愉快度過麥?zhǔn)占竟?jié)。

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