回憶農(nóng)村生活
今年清明節(jié),回了一趟老家,又一次親近了大自然。由于在外地工作,近幾年都沒去老家干過農(nóng)活了。雖然沒有生活在農(nóng)村,但是出身農(nóng)村的我,對農(nóng)村的生活依然十分懷舊。
農(nóng)村以前的吃水,每家每戶基本都有一口水井和水窖,一般在水井上架著一個用木頭和缸筒做成的轆轤,轆轤上繞著繩子或鋼絲繩。打水的時候,手握轆轤把一圈圈僥上來,那清冽的井水都能看見自己的影子,忍不住喝一口,水都是甘甜可口的,在城市里吃的自來水哪里能嘗出這樣清甜的味道!在老家喝井水,我們從來沒想過要消毒、要燒開,直接喝,也不會鬧肚子。尤其在麥黃六月的時候,上地干活的大人們手里都提著一壺涼井水,當干活很渴、很累時,直接喝上一口井水,不一會兒就有了精氣神,干活可勁大了。
在農(nóng)村洗澡也是最為困難的事,主要是缺水和沒洗澡的條件。一般的家庭都在自家的大鍋里燒水(窖水),用大的塑料洗盆來洗。夏天的時候就在莊院里大太陽下洗,冬天的時候就在生火的房子里洗。燒火的過程也是農(nóng)村里特有的,好多家里用胡麻桿或干樹枝來當柴燒火,用木風箱或鼓風機吹火。燒水前,用斧子把樹枝砍成長短一致的,在灶膛里架好,然后用火柴把干麥草點燃,塞到灶膛里。有時木柴會燒不著,自己就用嘴吹或者拿個竹筒做的吹火筒對著灶膛吹,鼓起氣一下一下的吹,如果木柴不干,就會從灶膛里突然冒出一股白煙,把眼睛熏得都睜不開,有時甚至眼淚都流出來了。但是為了要把火燃燒起來,還是堅持一邊流淚一邊繼續(xù)吹,直到火充分的燃燒。吹火可別小瞧,也是有大學問的。你不能用力的吹,氣用盡了,火還是沒著,要均勻的、氣沉丹田,再把這口氣慢慢地吐出來,氣就會順著竹筒沖向火苗,火就會燃的很旺。這時灶膛里的火就會突然“哄”的一聲冒上來,會嚇大一跳,火立刻就燃燒起來了。如果灶膛里的木柴燒完了,下來就一把接一把往灶膛里塞麥草,直到水在鍋里翻滾燒開。以前家里用的是爺爺自制的木頭風箱,看起來比較大的笨重、占地方、噪聲大,但在哪個年代算是稀罕之物,也體現(xiàn)了勞動人民的勤勞和智慧。
在農(nóng)村上廁所,也是一大問題,但是在農(nóng)村生活的人們也習慣了獨特的生活方式,大多數(shù)家里的廁所都是在莊外邊。農(nóng)村人的廁所都是一般和牲畜圈相連在旁邊,為的就是能夠攢糞,上到田地里長莊稼。村里好多老人常常嘴邊說著這樣的諺語“一泡尿、一根偠”,“人是鐵、飯是鋼、地里缺肥莊稼荒”,想當初不懂事的自己還在偷笑,現(xiàn)在才逐漸領(lǐng)略到了其中的道理,讓我不得不欽佩。如果家里來個外地親戚,尤其在晚上去上廁所,突然聽見驢或牛的喚草聲,都會嚇的面目失禁,匆忙提著褲子往莊院里跑。如果晚上鬧肚子,那也很不方便的,要手忙腳亂的去找手電筒,從莊里的房子以沖刺百米的速度往外跑,那也是一種最難受的事。
在農(nóng)村的田野遍地,呼吸到的都是新鮮的空氣,特別是在山上和種田地里,一股股清香撲鼻而來,那種沁人心扉的香味,是野花的香氣,是麥苗的香氣,是很自然的,沒有加工的淳淳的香味,讓人心曠神怡,仿佛跟大自然融合在一起了。農(nóng)村里吃的青菜、蘿卜、大白菜、土豆,還有豬肉都是特別的新鮮,能夠吃出原汁原味,再也不用顧忌有沒有污染,也能真正算得上是純綠色食品。
農(nóng)村人的勤勞樸實,你家里比如沒有吃的了或者你想吃什么,隨便拿個碗到鄰居家里端上一碗。有時候鄰居忙了,自己揭開鍋蓋舀上一碗就吃,也不會有人責怪你。誰家有好吃的,就拿出來分享給大家吃,看著大家吃的高興,每個人臉上都會樂開花。農(nóng)村人都比較重情義,你給一碗水,就能換來一碗油,一家有難,全村都上。這樣刻骨的人生經(jīng)歷,時至今日,一直都在感染著我努力做人做事,讓我不得不去深深的懷念。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
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