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臨沂名吃--糝一、糝湯，又名“肉粥”，一種傳統(tǒng)名吃，一說起源于臨沂，現(xiàn)為當?shù)匕傩盏钠匠Ｔ绮汀Ｇ蹇滴跄觊g《沂州志·秩》所列16種品中有“糝食”?！凹R”在文字上講是用肉作成的湯羹。解放前，臨沂城有8家糝鋪，以黃家、劉家、吳家的雞肉糝和陳玉山牛肉糝最負盛名。1946年，陳毅同志駐臨沂時，曾是黃家糝鋪的?？汀?a href="http://www.277762.cc/sanwen/vqvgmkqf.html" target="_blank">閱讀全文