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洪亨與魯菜洪亨魯菜館在濟(jì)南餐飲界中享有一定聲譽(yù)。它由魯菜泰斗顏景祥大師的二公子顏衛(wèi)國先生創(chuàng)辦。顏式世居濟(jì)南，一門四代皆從事烹飪工作，且都在行業(yè)中取得很大成績(jī)，這種烹飪世家放眼全國也是不多見的。在這種情況下來點(diǎn)評(píng)他們家的菜品真有點(diǎn)班門弄斧的意思了。好在菜品的價(jià)值是由食客來評(píng)判的，越高明的廚師越不會(huì)輕視…閱讀全文