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舌尖上的宜昌(17)十七、好吃佬花了這么多的篇幅,說了這么多的宜昌餐飲的歷史和故事,不過就是指出宜昌的飲食特色,受到所處地區(qū)自然環(huán)境和傳統(tǒng)習(xí)俗以及地域文化等多種因素的影響就形成了屬于自己的易做易儲,食用期長;口味咸鮮,偏重麻辣;就地取材,要么價廉物美,要么圖個新鮮;以及南北薈萃、中西兼?zhèn)渌拇筇厣?,而?a href="http://www.277762.cc/subject/3944179/" target="_blank">閱讀全文