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在鄂西南長(zhǎng)陽(yáng)土家族,有一種本土的手工餅叫土家大餅,它是當(dāng)?shù)丶奕r(shí)候必備的糕點(diǎn)。手工制作、皮薄餡厚、古早味道、滿口留香,樸實(shí)的大餅里面包裹著沉甸甸的祝福:花生寓意早生貴子,肥肉寓意家財(cái)萬(wàn)貫,芝麻寓意五谷豐登。如今,土家大餅也隨著長(zhǎng)陽(yáng)土家綠茶飄香全國(guó)各地。每年中秋時(shí)節(jié),土家大餅的需求量大幅攀升,漸漸成了…閱讀全文