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在春暖花開的季節(jié)里，江南人喜食野菜，野菜品種較多，人們最愛吃的莫過于“三頭”了，即馬蘭頭、枸杞頭和香椿頭。當(dāng)然，別的野菜人們也吃，如野蒜（俗稱九里蒜），還有野筍、野芹菜、車前草（俗稱咸婆婆）、還有從冬吃到春的薺菜等。從前的馬蘭頭，那才叫地道的野味。春日里，人們挎著竹籃，手持斜鑿、剪刀、或小鐮刀，在鄉(xiāng)…閱讀全文