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又到腌菜飄香時(shí)立冬過(guò)后,又到了家家戶(hù)戶(hù)忙著腌菜的季節(jié)了。天氣晴好,不但菜場(chǎng)里賣(mài)白菜、蘿卜的菜農(nóng)多了起來(lái),需要晾曬的白菜也紛紛掛了出來(lái),綠白相間的白菜成了冬季的一道獨(dú)特風(fēng)景線。腌制后的白菜蘿卜鮮美可口,食而不厭,是經(jīng)典的“爽口菜”,這樣的腌制習(xí)俗不知從何時(shí)開(kāi)始,現(xiàn)在它依然在延續(xù)傳承。社會(huì)進(jìn)步了,物資豐…閱讀全文