蜂蜜，作為一種自然食品，既美味又健康。然而，市面上的蜂蜜千差萬別，如何辨別真假是一道難題。

　　今天，小編為大家分享5個小妙招，讓你輕松鑒別真假蜂蜜。

　　首先，看顏色。真正的蜂蜜顏色一般比較深，有深黃色或琥珀色，而假蜂蜜顏色偏白或透明。

　　其次，聞味道。真蜂蜜氣味濃郁、芳香而且有一定的刺激性，假蜂蜜氣味淡或沒有氣味。

　　第三，用水測試。將蜂蜜滴入一杯水中，真蜂蜜會慢慢沉入水底，而假蜂蜜則會快速溶解。

　　第四，用火測試。將蜂蜜滴在火上，真蜂蜜燃燒時會有爆炸聲和藍色火焰，而假蜂蜜則不會。

　　最后，用醋測試。將蜂蜜和醋混合，真蜂蜜是不會起泡的，而假蜂蜜則會起泡或結(jié)塊。

　　通過以上幾個小妙招，相信大家已經(jīng)學會如何鑒別真假蜂蜜了。在購買蜂蜜時，一定要注意這些小細節(jié)，才能買到健康又美味的蜂蜜。

　　最后，推薦幾款筆者平日里喝的幾款，購買時可參考一下

　　蜜豐香土蜂蜜

　　蜜豐香土蜂蜜，是陜西秦嶺的一個土蜂蜜品牌。在秦嶺深山周圍無任何的工業(yè)區(qū)，無污染，而且這這里的植被也非常的茂盛，山上的藥花也比較多，例如，丹參，黃芪，五味子，淫羊藿等上千種，得天獨厚的的地理環(huán)境，水源等讓蜜豐香土蜂蜜比普通的蜂蜜營養(yǎng)價值更高。

　　蜜豐香土蜂蜜一年只取一次，每次只取45%左右，蜂蜜濃度高，天然無添加，而且色澤也好，蜂蜜的活性酶也高，打開一瓶就能聞到淡淡的花香，口感甜而不膩，看一眼讓人食欲爆棚，喝一杯讓人念念不忘，被許多蜜友稱贊“喝了蜜豐香”皇上不想當”。

　　除此之外，蜜豐香品牌在全網(wǎng)開展試吃活動，如果你購買了蜜豐香土蜂蜜，喝了不滿意，都是可以退，這也是對產(chǎn)品品質(zhì)的信心。

　　祥蜂垣土蜂蜜

　　祥蜂垣土蜂蜜是另外一個土蜂蜜的品牌。他的品質(zhì)，口感也是非常值得推薦的。