業(yè)績下滑,第一批社區(qū)團店已經(jīng)“倒下”?

▲這是靈獸第1340篇原創(chuàng)文章
團店在過去一年野蠻生長,讓不少人“入坑”,甚至巨頭們也在門外躍躍欲試。
作者/十里
ID/lingshouke
6月底,劉威做出了一個艱難的決定,關閉了在長沙嘗試運營的三家社區(qū)團店。
近三年時間,他見證了社區(qū)團購行業(yè)從大舉擴張、收縮戰(zhàn)線,再到團店、團批挽命的全過程。這一次,他帶著三家門店一起撤退。
一位團購創(chuàng)業(yè)者向《靈獸》表示,對劉威的決定“不意外”,團店在過去一年野蠻生長,讓不少人“入坑”,甚至巨頭們也在門外躍躍欲試,曾經(jīng)的團長們天真的認為,只要有供應鏈的累積,有線上的運營的經(jīng)驗,就能將門店很好的養(yǎng)活起來,但其實是團長們想多了,畢竟“隔行如隔山”。
從入局到關店,劉威的社區(qū)團店才走過了一年,對于一系列關于“巨頭們進入將會受到影響嗎?”“社區(qū)團店到底行不行?”的疑問,他也不再關心。
最終只留下,用三家門店、數(shù)十萬元成本得出的一個教訓:團購和實體店是兩個完全不同的概念,雖然團購可以通過線上引流到店,但店里必須能通過陳列和商品,承接到店流量。
一直以來,社區(qū)團購就像一部龐大而精密運轉的機器,經(jīng)過三年的高速運轉,當電源突然被切斷,團店在那一刻成為了無數(shù)團長抓住的稻草。殊不知,這也讓更多的團長陷深入“至暗”時刻。
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團店業(yè)績下滑
“近1個月,營收下滑比較嚴重,差的時候每天甚至不過千元?!背搪肥呛颖彼木€城市的一位社區(qū)團購團長,七個月前她在自己所在的小區(qū)底商開設了一個40平米的團店。
這種業(yè)績的下滑與她剛開始經(jīng)營團店時的情況形成了鮮明的對比。
程路回憶道,剛籌備門店時,周圍還沒有團店,她通過1毛錢10斤鹽,1毛錢10斤蘋果的暴力拉新方式引流,“店門口每天都排隊”。然而,在開出不到一個月的時間里,周圍相繼開了3家團店,直到現(xiàn)在,圍繞小區(qū)周圍的門店數(shù)達到7家。
這一現(xiàn)象并非個例。
在部分地區(qū),社區(qū)團購的市場份額已經(jīng)相對集中。疫情期間,大量的團長加入了社區(qū)團購行業(yè),程路也是其中之一。
然而,隨著政策的變動,互聯(lián)網(wǎng)巨頭平臺的傭金降低。同時,獨立團長掌握了話語權,平臺已經(jīng)弱化為上游商品專業(yè)供應商的角色,團批組織與獨立團長之間呈現(xiàn)出協(xié)同關系、交易關系與互助關系。
因此,手握資源的團長們開始尋找新的出路,這導致了團批、團店等“新模式”的大量出現(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過測算,社區(qū)團店平臺在地級市場規(guī)模為300家,縣級市場規(guī)模為3000家。

最初,程路看到團店的模式,在某種程度上彌補了傳統(tǒng)社區(qū)團購模式在吸引用戶和管理團長等方面的不足,才開始布局線下門店,選擇自己掛起門頭。
然而,程路不久后發(fā)現(xiàn),同一區(qū)域的團長們也在新開的門店,并上走了她曾經(jīng)的老路?!斑^去薅羊毛的顧客很多,自己店的客流就下來了,有時候還會將過去賣得好的商品,再次開團降價,客單價和利潤也下來了?!?/p>
無論是團購還是團店,在這場激烈的市場競爭中,通過降價來吸引消費者是團長唯一的選擇。劉威告訴《靈獸》,如果所在區(qū)域的市場已經(jīng)接近飽和,新增客戶的空間較小,同時原有客戶的消費需求也可能減少,必然導致業(yè)績下滑。
除了競爭之外,程路也承認,自己開店過于貿(mào)然,以為只要擁有供應鏈和運營優(yōu)勢就能開好團店。但實際上,對線下經(jīng)營的理解非常欠缺,比如商品的陳列、試吃、營銷推廣等都需要深入研究。
她指了指隔壁的門店,效果就比較好。
程路的團店開業(yè)后,對周圍已經(jīng)存在小店,比如夫妻老婆店,構成了一定的威脅。受到?jīng)_擊后,這些店也嘗試重新吸引“社區(qū)團購的用戶”。程路分析說,“因為這些店面在線下已經(jīng)有一定的利潤基礎,將線上作為引流的工具,他們很容易實現(xiàn)盈利?!?/p>
而反過來,那些已經(jīng)做過社區(qū)團購或團批的人,即使有供應鏈的積累,以及有線上的運營和產(chǎn)品的基礎,也只能在短時間內(nèi)依賴團購業(yè)務將門店運營起來,再逐漸研究線下的盤貨等操作。
“這兩種情況都還好,最糟糕的是一些小白,純粹依賴團店的模式,存活率可能只有60%左右?!眲⑼嬖V《靈獸》,線下門店涉及,選址、定位、產(chǎn)品結構、營銷推廣等,都需要非常專業(yè)的技巧和知識,一般團長做起來難度很大。
因此,靠暴力拉新?lián)Q來的用戶,隨著市場競爭打起的價格戰(zhàn)和自身經(jīng)營不足,正在流失。
2
巨頭躍躍欲試
對于社區(qū)團購行業(yè)中的團長來說,一旦選擇關閉店面就意味著從這個市場中撤退。然而,對于懷揣野心的互聯(lián)網(wǎng)巨頭們來說,他們的期待才剛剛揭開序幕。
前不久,興盛優(yōu)選宣布,已成立團店事業(yè)部,計劃在2024年底前開設10萬家團店;小許到家也已在全國范圍內(nèi)開設了超過300家團店;妙美鄰、美鄰淘的門店數(shù)已經(jīng)超過上百家;量子美食宣稱,計劃在鄭州開出100家線下門店;知花知果表示,將在全國開出1000家門店。

這股涌入團店模式的熱潮,再次激活了社區(qū)團購市場,引發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)巨頭們新一輪的競逐。不僅地方團在大刀闊斧地進行開店,無數(shù)個諸如夫妻店的店面也在向著團店變身。
一位社區(qū)團購內(nèi)部人士向《靈獸》透露,目前,興盛優(yōu)選的開店速度較快,直營門店數(shù)量已超過100家。阿里正在深入研究團店模式以進行布局,滴滴可能即將試點團店,而且一些物流公司和供應鏈相關企業(yè)也開始布局團店業(yè)務。
相比過去動輒數(shù)億砸向市場的方式,再次重啟團店的巨頭們,聲勢小了很多。然而,深究入局團店背后的原因,無外乎是被線上流量的需求和線下的巨大市場潛力所驅動。
一方面,最后一波的人口紅利主要來自于即將步入老年的中老年人群,團店模式正好可以滿足這一群體的需求?;仡櫢骰ヂ?lián)網(wǎng)巨頭的財報,已經(jīng)有一年左右的時間沒有披露新用戶增長數(shù)據(jù),如果將團店作為這一波人口紅利,可能又能夠續(xù)寫增長的新故事了。
另一方面,線下的30萬億零售市場體量將是GMV增長的強大引擎,而新用戶增長和GMV增長,又是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)股價的核心指標,這也是入局團店市場的核心驅動力。
但選擇低調(diào)的背后,有諸多原因。
上述社區(qū)團店的創(chuàng)業(yè)者告訴《靈獸》,雖然,團店的市場容量足夠大,目前市場滲透不到1%,但大廠整體的私域運營能力相對弱,而團店業(yè)務高度依賴私域運營。另外,大廠們目前還不敢公然以低于成本價銷售商品,以此方式吸引新客戶,這無疑限制了他們對新客戶的拉新能力。
但從另一個角度來看,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)入局團店模式也具有一定的優(yōu)勢。首先,它能夠集中大量的訂單,使銷售量更加穩(wěn)定。這不僅有助于批量銷售,也更容易培育和推廣團購品牌。
其次,通過集中大量的訂單,團店能夠有效地管理庫存、減少庫存積壓和浪費,尤其是幫助大平臺清理庫存。

例如拼多多、美團等大型社區(qū)團購平臺,由于備貨問題,都會產(chǎn)生大量庫存。如果日銷售量達到八九千單,通常會備貨到1萬單,這可能就會導致2000單的庫存積壓?!敖o大型平臺的供貨通常沒有利潤,如果再加上庫存問題,上游供應鏈會感到壓力巨大?!鄙鲜錾鐓^(qū)團購業(yè)內(nèi)人士告訴《靈獸》,而團購店模式能夠處理這部分庫存,它在這個模式中起到前置倉庫的作用。
一位團店供應鏈的負責人表示,盡管他們可以幫助大型平臺清理庫存,但一個關鍵的前提是必須保證零售價格和商品質量的一致性。下游的團店也會自己進行價格比較和商品質量對比,擔心如果被發(fā)現(xiàn)商品定價過高,會遭到團長的抵制。
3
社區(qū)團店變局
“要逆轉團店營收下滑的趨勢,關鍵在于提高客單價,”一位地方團團店負責人稱,具體而言,這涉及兩個核心指標:增加商品單價和提升購買件數(shù)。
對于提升單價,比較有效的策略是,銷售價格較高的商品,拓寬商品種類,例如,將價格較高的肉類、禽蛋乳類等納入銷售系列。而要提高購買件數(shù),團店則需通過豐富商品種類,為消費者提供更多選擇。

《靈獸》在此前的文章中也分析過,團店模式的局限,面臨的主要問題有三個,即有限的SKU數(shù)量、復雜的供應鏈體系和特定的消費群體。
首先,團長每日在微信群中更新3-5種商品,這種銷售方式雖然在初期能吸引流量,但商品種類的限制和選擇難度使得銷售量增長很快就會遇到瓶頸。
其次,限制的SKU數(shù)量使得供應鏈的管理變得尤為重要。商品選擇需要同時考慮市場熱度和利潤空間,以確保銷售的可持續(xù)性和團長的利潤。然而,在團店發(fā)展穩(wěn)定或進入銷售淡季的時候,供應鏈的弱點會暴露出來,商品種類無法維持銷售量的持續(xù)增長。
最后,團店的主要消費者是價格敏感的老年人,會對商品的性價比要求較高,這使得團店模式無法通過提供精選商品來提高客單價。
面對這些問題,團店需要通過調(diào)整商品種類,不斷嘗試和修正,以達到提升銷售額的目標。如果要快速提升銷量,團店需要擴大商品種類或者慎重選擇商品。

“社區(qū)團店的下半年將成為重要的分水嶺,市場價值將得到體現(xiàn)。預計將有大量投資機構進軍團店領域,但無法堅持的地方團,也會被洗牌,”上述地方團的創(chuàng)業(yè)者向《靈獸》表示。
當互聯(lián)網(wǎng)巨頭的深入介入,必然又對市場掀起“波瀾”。隨之,各地社區(qū)團購業(yè)者將會逐漸注意到,團長的位置正在被周邊的團店所取代。與此同時,競爭加劇,拉新的成本會攀升,甚至可能增長2到3倍,而純線下的零售門店也將受到?jīng)_擊。
對品牌商尤其是新興品牌而言,團店相較傳統(tǒng)社區(qū)團購有著更大的優(yōu)勢,它解決了品牌的線下曝光和長期陳列問題。高性價比的品牌將逐漸從幕后走到臺前,讓消費者建立深入的品牌認知,后知后覺的品牌商則可能逐漸喪失市場份額。
可盡管如此,并不意味著每個人都能分得蛋糕,尤其是,單純賣生鮮、水果等產(chǎn)品的利潤不高的門店,團店的經(jīng)營主要在下沉市場。同時,主要靠附加服務,比如打通旅游、健康等領域的服務。
經(jīng)歷了長達三年的曲折后,現(xiàn)在的團購業(yè)務逐漸轉型,而這場“大撤退”似乎遠未結束?;蛟S,更多隱藏的“關卡”正在逐漸顯現(xiàn),社區(qū)團購道阻且長。(靈獸傳媒原創(chuàng)作品)