這里是水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、實(shí)際上水果店收入沒多大

開水果店都要承擔(dān)水果壞掉的損失，所以在拿貨時(shí)一定不要貪圖便宜，適合的貨能賣得動(dòng)，這樣開水果店的利潤(rùn)才能好一些?，F(xiàn)在開水果店扣除人工，房租，水電，平均下來(lái)能做到25%-30%的純利利都還很不錯(cuò)了，所以都想法設(shè)法的去提高營(yíng)業(yè)額，營(yíng)業(yè)額自己大概根據(jù)平時(shí)的數(shù)據(jù)可以預(yù)估一下，仔細(xì)算下來(lái)，收入也沒多高。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、剛開業(yè)的生意收入都會(huì)不錯(cuò)

剛開業(yè)的前幾天，水果店里的水果價(jià)格定得很低，有些甚至一分錢不賺，所以剛開業(yè)的那幾天，每天還能有比較高營(yíng)業(yè)額，勉強(qiáng)維持不虧不賺的狀態(tài)。

但是不能天天這樣搞特價(jià)，這樣根本賺不到錢，白白辛苦了自己。開業(yè)活動(dòng)過后，有些水果會(huì)提價(jià)格，有些還是維持原狀，但是發(fā)現(xiàn)人漸漸少了，營(yíng)業(yè)額會(huì)直接減半。進(jìn)店的人越少，水果賣不動(dòng)，就越不新鮮。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、開水果店前要多去準(zhǔn)備

沒開店前多去學(xué)習(xí)一下怎么開水果店，想想自己的水果店用什么樣的模式，顧客應(yīng)該是怎么樣的群體。

自己有哪些不懂的，有哪些優(yōu)勢(shì)，盤點(diǎn)盤點(diǎn)，一個(gè)個(gè)去看看學(xué)習(xí)，別等到把店開起來(lái)后不知所措。對(duì)于網(wǎng)上的很多開水果店的經(jīng)驗(yàn)分享，要有自己的判斷力，別太輕信他人說的，先看看他們是干什么的，然后用常理去想想，他們說的靠不靠譜。

總之有一個(gè)特點(diǎn)，說水果店輕松，快速能掙錢的所有內(nèi)容都是異想天開，只要是做過水果店的人，沒有哪個(gè)不是苦哈哈的，不可能是一招鮮，學(xué)會(huì)了一招就很容易之類的。

4、開水果店要堅(jiān)持打持久戰(zhàn)

選址的時(shí)候大概去看看，每天的客流情況怎么樣，客單價(jià)情況怎么樣，然后估算一下，一天的營(yíng)業(yè)額能不能把成本掙回來(lái)。店里虧損的單品要控制庫(kù)存，連續(xù)賣3批，如果都在虧錢，這個(gè)單品就砍掉不做了，最好讓店里的品基本都是在賺錢的。

原則就是賺錢的繼續(xù)做，不賺錢的舍去，加入新單品測(cè)試，賺錢就做，虧錢就不做。每個(gè)店鋪要持續(xù)的賺錢，都會(huì)有幾種利潤(rùn)可觀的產(chǎn)品支撐。

如果自己作為顧客去買水果的時(shí)候，水果感覺很貴，很容易覺得開水果店的收入都非常好，而事實(shí)上水果店收入做的好的并沒有太多，大多數(shù)的收入都做的很勉強(qiáng)。