《炒蘿卜干》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

炒蘿卜干教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??一小把蘿卜干，用冷水泡發(fā)十多分鐘。泡好之后只需要再沖洗一遍就可以了。準(zhǔn)備蒜末、小米辣、蒜苗。

2??起鍋不放油，先把蘿卜干倒進(jìn)去炒干水氣再盛出來，多這一步能讓蘿卜干吃的更香。

3??鍋中加入菜籽油，爆香蒜末跟小米辣。炒蘿卜干的油一定不能太少，下入切好的蘿卜干，翻炒均勻。

4??調(diào)味鹽要正常的放，再加點老抽上色，來點蠔油跟雞精調(diào)味。能吃辣的強(qiáng)烈建議一定要來一點辣椒面。

5??把調(diào)味料炒勻炒上色之后，出鍋之前來一把蒜苗葉子，翻炒均勻即可出鍋啦！

二、總結(jié)??????

1??色澤誘人，做法簡單??????

2??美味又好吃，好吃又下飯??????

3??喜歡吃的，你也不要錯過，趕緊去試著做做吧！??????