大家好，我是清清！絲瓜，在我們?nèi)粘Ｉ钪校畛３？吹降氖巢闹涣耍貏e是夏季炎熱的時(shí)候，來(lái)上一盤炒絲瓜，簡(jiǎn)直是解暑又清爽，而且絲瓜里面還富含著大量的維生素和蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)元素，不管是小孩還是老人吃，都是非常的適合。我們也都知道，絲瓜的做法也是多種多樣的，炒著、煮著、和煎餅一起來(lái)吃等等，都是很好吃的。

但是，你知道嗎？絲瓜除了平時(shí)自己?jiǎn)纬匆酝?，其?shí)它和一道美食放在一起，簡(jiǎn)直是天生一對(duì)，營(yíng)養(yǎng)鮮嫩又好吃，而且去到飯店花錢也吃不到的，那今天清清就來(lái)給大家分享，絲瓜和它天生一對(duì)，飯店花錢也吃不到！5分鐘做一盤，鮮嫩營(yíng)養(yǎng)，吃一次念念不忘，要是你還不知道的話，現(xiàn)在就一起跟著我的內(nèi)容來(lái)看看吧！

【馓子】

馓子，相信很少有人知道這個(gè)美食，而馓子則是我們當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)美食，在村里經(jīng)常拿馓子來(lái)做“炸串”類的小吃，特別是我小的時(shí)候，放學(xué)后，炒著鬧著就要吃上這么一串才舍得愿意回去，但如今社會(huì)發(fā)展得飛快，現(xiàn)在的馓子被利用到了菜肴上了，而且還特別的美味，它和絲瓜放在一起煮，最適合不過啦，鮮嫩營(yíng)養(yǎng)又美味，吃一次絕對(duì)讓你忘不了。

推薦美食：絲瓜雞蛋燒馓子

制作美食：

1、首先，我們?cè)谥谱髦?，需要?zhǔn)備一些適量的絲瓜，還有2個(gè)不要錢的雞蛋，蔥花、適量的馓子，準(zhǔn)備好了以后，我們先來(lái)處理一下絲瓜，絲瓜用去皮器給去到外皮，然后在流動(dòng)的清水下給清洗干凈后，在放在案板上，將其絲瓜分成段后，在切成小塊，切好了，放在碗中備用即可。

2、接著，我們?cè)趤?lái)準(zhǔn)備處理一些小料和食材，準(zhǔn)備好的蔥花，我們給切成沫，切好后，我們現(xiàn)在再拿出2個(gè)不要錢的雞蛋，將其雞蛋打到碗中，加入一小勺的食用鹽，在下入筷子，將其雞蛋給攪拌均勻，這樣等會(huì)做出的雞蛋，非常入味好吃，攪拌好了以后，我們就把雞蛋放在一旁。

3、起鍋燒油，油熱后，我們先把雞蛋倒入鍋中，將其雞蛋給煎制成兩面金黃，這里需要注意的是，煎制雞蛋的時(shí)候，可以不用完整，只要雞蛋金黃即可。雞蛋煎好后，這個(gè)時(shí)候我們就往鍋中加入沒過雞蛋的清水，開啟中大火，將其雞蛋煮制沸騰后，我們把黃瓜直接放入，給攪拌均勻，第二次沸騰的時(shí)候，我們只要把炸好的馓子放入鍋中，煮制1分鐘后，加入適量的食用鹽調(diào)味，那我們這一道美味營(yíng)養(yǎng)鮮嫩的絲瓜雞蛋燒馓子就完成啦。

最后：

好了，以上就是今天給大家分享的，絲瓜和馓子放在一起天生一對(duì)，去飯店花錢也吃不到，整個(gè)制作過程非常的簡(jiǎn)單，只要5分鐘做一盤，鮮嫩營(yíng)養(yǎng)，包你吃一次念念不忘，那看完以后，也趕緊為家人做起來(lái)吧，那今天的分享就到這里咯，這里是清清愛做菜，我是清清，下一期繼續(xù)給大家分享更多的美食和生活小訣竅，也感謝你的點(diǎn)贊和關(guān)注啦！