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怎樣快速知道一款茶好,好在哪

2019-05-05 14:05 作者:韻仧記  | 我要投稿


在日常生活中,喝茶交流是一種生活社交的形式,也是一種健康的生活方式。但很多人喝完一款茶,茶主人問到“這款茶怎么樣”。你只會回“好,好喝”;問到“好到哪“,你只會”香、甜“這種敷衍式的回答時。茶主人心里默默地傷心”好茶浪費(fèi)了“。而這種行為在茶葉行業(yè)說就是”小學(xué)生行為,弟弟行為“。那么,在喝茶中,我們怎么才成成為”大師行為,王者行為“呢?首先我們要知道一款茶的好,更要知道這款茶好在哪些地方,而且能(文字或語音)表達(dá)得出來。

一、愉悅性

喝到一款茶,這茶總能帶給我們一些身理心理的反饋感受,這些感受中的愉悅度是一個很好的指標(biāo),一款茶能讓你產(chǎn)生愉悅情緒,那么這一定是一款好茶。我總結(jié)了幾個詞來表達(dá)喝茶愉悅情緒,第一個是“舒服”,舒服這種感覺不用我多解釋了吧。另外一個是“爽”,這個詞比前面的“舒服”愉悅層度更高一些,那么還有沒有比“爽”表達(dá)愉悅層度更高的詞呢,答案是有,這個詞就是“驚艷”,當(dāng)你喝到一款驚艷的茶時,那種愉悅層度是最高級的。但在實(shí)際生活中,能遇到“驚艷”類的茶次數(shù)不會很多。

二、性價比

有一種茶好,是因?yàn)樾詢r比高。在茶葉中性價比高的茶,茶葉品質(zhì)一定不是最好的,因?yàn)槠焚|(zhì)高的茶葉成本不會低,也就形成不了性價比。另一方面則是受眾群體相對較廣,也就是想喝茶的人都買得起喝得起。高性價比的好茶,比下品質(zhì)好,比上價格便宜。那么這種茶怎么知道性價比高還是低呢?舉個例子:在普洱茶行業(yè)中,這種產(chǎn)品對比的標(biāo)的物是標(biāo)桿產(chǎn)品,比標(biāo)桿品質(zhì)好,比標(biāo)桿價格便宜。在源頭原料中,沒有標(biāo)桿原料,那么對比的則是不同地域內(nèi)原料的價格和品質(zhì)。

三、影響力

前面說了的一款好茶的品質(zhì)和價格兩方面,但一款好茶,除了以上兩方面還有我們不是能直接感受到的影響力,這其中有品牌的成分,有原料知名度的成分,還有一個更加感知不到的信任成分。舉個例子:一款相同原料的茶,品牌知名度高的出品一定會比沒啥知名度品牌出品的好,因?yàn)橛兄绕放圃凇氨硶?,這背后是能讓人放心的生產(chǎn)環(huán)境和后期在轉(zhuǎn)手交易的信心。這也是為什么現(xiàn)在很多“陳年假中茶牌普洱茶”存在的邏輯。

在如今普洱茶行業(yè)中,原料知名度的影響力幾乎覆蓋整個行業(yè),像現(xiàn)在全網(wǎng)知名的“班章”“冰島”“曼松”等等,都在影響著一款茶的好,但要注意區(qū)別包裝真其他都假這種情況的茶。這種茶的好,就好在是原料名山茶。

在影響力中的信任成分,其實(shí)決定了茶葉的流通交易。說白了就是買賣茶人之間的信任度。有時交易茶葉,不是因?yàn)椴杵焚|(zhì)怎么樣,而是賣茶人怎么樣,也就是常說的“認(rèn)人再認(rèn)茶”。因?yàn)榻灰椎牟?,有的人是拿來銷售賺錢,只要有利潤空間就是好茶;有的人是拿來喝,買到名副其實(shí)的茶就是好。

如果你看到這里還沒有成為茶葉中的“大師”“王者”,那你要趕緊加油喝茶了,不是你太菜,而是你喝得太少。


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