運(yùn)鴻集團(tuán)：聚焦食品科創(chuàng)，共同邁進(jìn)食品工業(yè)新時代

隨著消費(fèi)者對營養(yǎng)健康和生活品質(zhì)意識的加強(qiáng)，食品行業(yè)也更加致力于通過技術(shù)創(chuàng)新提高產(chǎn)品健康品質(zhì)和營養(yǎng)價值。日前，首屆《食品工業(yè)技術(shù)》企業(yè)編委會正式成立，并公布了首屆企業(yè)編委會成員名單，以研發(fā)副總監(jiān)江思佳為代表的運(yùn)鴻集團(tuán)企業(yè)編委團(tuán)隊(duì)成功入選，共同為食品工業(yè)發(fā)展而努力。

據(jù)悉，《食品工業(yè)科技》創(chuàng)刊于1979年，是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會管理、北京一輕研究所主辦的綜合性科技期刊?！妒称饭I(yè)科技》作為國家核心期刊，致力于打造行業(yè)大學(xué)研究平臺，為科學(xué)家和企業(yè)家提供良好的交流場景，始終積極傳播食品科學(xué)，為食品行業(yè)貢獻(xiàn)力量。選拔的54位行業(yè)同仁是經(jīng)過編輯部評估、主編評價、編委會裁決、主管單位批準(zhǔn)的第一批企業(yè)編委會成員。在“健康中國”戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，運(yùn)鴻集團(tuán)以滿足人們健康生活的需求為目標(biāo)，以普通食品功能化和功能食品日?；癁槔砟?。此次入選《食品工業(yè)科技》首屆企業(yè)編委團(tuán)隊(duì)，集團(tuán)將與業(yè)內(nèi)同仁共同引領(lǐng)食品科學(xué)進(jìn)步，引領(lǐng)食品工業(yè)新時代。

食品行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新取得重大進(jìn)展，離不開眾多科技創(chuàng)新領(lǐng)軍企業(yè)、杰出貢獻(xiàn)者和技術(shù)賽道創(chuàng)新者的努力。運(yùn)鴻集團(tuán)立足科技創(chuàng)新，打造了“運(yùn)鴻肽家園”健康品牌，研發(fā)生產(chǎn)了一系列健康產(chǎn)品，申請了120多種知識產(chǎn)權(quán)，獲得FDA認(rèn)證，并當(dāng)選湖北食品安全協(xié)會會長單位，為幫助人們開啟健康的生活方式和食品行業(yè)的健康轉(zhuǎn)型做出了積極貢獻(xiàn)。