美國(guó)細(xì)胞培養(yǎng)海鮮公司Finless Foods完成3400萬(wàn)美元B輪融資

猛獸財(cái)經(jīng)獲悉，美國(guó)第一家細(xì)胞培養(yǎng)海鮮公司，也是第一家提供細(xì)胞培養(yǎng)魚的公司Finless Foods近期宣布完成了3500萬(wàn)美元B輪融資。（說(shuō)不定以后我們吃的海鮮有可能越來(lái)越多的是從植物中提取的細(xì)胞培養(yǎng)成的，而不是真正的魚，這樣對(duì)全球?yàn)l危物種和海洋可持續(xù)發(fā)展都友好）。

本輪融資由Hanwha Solutions領(lǐng)投，One Ventures、Dainichi Corp、Olive Tree Capital、Humboldt、Gaingels、Draper Associates、Sustainable Ocean Alliance)和SOSV跟投。

Finless Foods首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人Michael Selden表示：“我很高興能迅速完成B輪融資，從而讓我們能快速完成試點(diǎn)設(shè)施的建設(shè)，F(xiàn)inless將在這里生產(chǎn)第一條可銷售的細(xì)胞培養(yǎng)藍(lán)鰭金槍魚，并將于今年在灣區(qū)上市。”“我們還準(zhǔn)備今年在美國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)推出我們的植物性金槍魚食品，這將為公司帶來(lái)收入，這對(duì)Finless和整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的里程碑?！?/p>

Finless Foods將利用這筆資金來(lái)加速其戰(zhàn)略增長(zhǎng)，以實(shí)現(xiàn)如下目標(biāo)：

1、在美國(guó)國(guó)內(nèi)推出植物性金槍魚食品服務(wù)，探索在亞洲的國(guó)際分銷，并擴(kuò)大Finless的植物性海鮮產(chǎn)品組合;

2、擴(kuò)大Finless團(tuán)隊(duì)，深化技術(shù)研發(fā)人員，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)能力;

3、獲得監(jiān)管部門對(duì)Finless細(xì)胞培養(yǎng)的藍(lán)鰭金槍魚的批準(zhǔn)，使其能夠銷售和消費(fèi);

4、引領(lǐng)行業(yè)降低細(xì)胞培養(yǎng)藍(lán)鰭金槍魚的價(jià)格，使其與傳統(tǒng)的同類產(chǎn)品價(jià)格持平。

在了解到海洋和全球漁業(yè)面臨越來(lái)越大的壓力，尤其是像藍(lán)鰭金槍魚這樣的關(guān)鍵物種所面臨的的壓力后，F(xiàn)inless的聯(lián)合創(chuàng)始人Brian Wyrwas圍繞著這個(gè)使命——?jiǎng)?chuàng)造未來(lái)對(duì)于海洋繁榮的海鮮，成立了Finless這家公司。Brian Wyrwas表示:“我們本能地將藍(lán)鰭金槍魚確定為Finless的第一重點(diǎn)和優(yōu)先考慮的產(chǎn)品，這既是出于保護(hù)這個(gè)物種的考慮，也是出于其商業(yè)戰(zhàn)略?！?/p>

Finless已經(jīng)從產(chǎn)品渠道到公司信息等方面將這一使命融入了其業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的各個(gè)方面。為了確保獲得專業(yè)知識(shí)，F(xiàn)inless在內(nèi)部創(chuàng)建了一個(gè)海洋和可持續(xù)海鮮的影響力委員會(huì)，這個(gè)委員會(huì)目前包括：Mike Sutton，他幫助創(chuàng)建了海洋管理委員會(huì)，并花了30多年時(shí)間致力于促進(jìn)可持續(xù)海鮮運(yùn)動(dòng)；Dick Jones是海鮮行業(yè)的資深人士，在Whole Foods Market和HEB負(fù)責(zé)海鮮業(yè)務(wù)；Jack Kittinger目前領(lǐng)導(dǎo)著Conservation International的全球漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目，是亞利桑那州立大學(xué)全球未來(lái)實(shí)驗(yàn)室和可持續(xù)發(fā)展學(xué)院的實(shí)踐教授。

Finless致力于創(chuàng)造可持續(xù)的、美味的、多功能的細(xì)胞培養(yǎng)和植物性海鮮替代品，首先解決的就是金槍魚問(wèn)題，然后擴(kuò)展到其他物種。這不僅將提供額外的金槍魚替代品來(lái)源，也可以減輕全球野生捕撈金槍魚種群日益增加的壓力，還將使消費(fèi)者能夠多樣化地享用他們喜歡的海鮮，這樣對(duì)我們有好處，對(duì)海洋也有好處。

Hanwha Solutions的發(fā)言人表示：“考慮到我們的地球正面臨的氣候變化，我們相信細(xì)胞農(nóng)業(yè)將成為糧食生產(chǎn)的未來(lái)。為此，我們很高興與Finless一起踏上這段旅程?！薄皯{借其大膽的愿景和創(chuàng)新的技術(shù)，我們相信，我們與Finless的合作將加速食品革命，為人類提供更美好的未來(lái)?！?/p>

One Ventures的管理合伙人Tom Chi表示:“隨著Finless推出其首批產(chǎn)品，我們?yōu)樗麄冊(cè)诩夹g(shù)和業(yè)務(wù)方面取得的巨大進(jìn)展感到自豪，并并期待世界金槍魚種群能夠在全球范圍內(nèi)恢復(fù)?！監(jiān)ne Ventures很高興與Hanwha Solutions合作，共同推進(jìn)Finless的下一階段發(fā)展。

關(guān)于Finless Foods

Finless Foods致力于創(chuàng)造海洋繁榮的未來(lái)。聯(lián)合創(chuàng)始人Michael Selden和Brian Wyrwas、創(chuàng)立了這家公司，旨在創(chuàng)造美味、健康、且易于獲取的以植物和細(xì)胞培養(yǎng)的海鮮替代品。Finless Foods為所有口味和飲食偏好提供選擇，為消費(fèi)者提供一系列負(fù)責(zé)任的食品，使他們的日常習(xí)慣多樣化，并為更可持續(xù)的未來(lái)和更健康的海洋鋪平道路。

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