鮮制即食，成為一股新風(fēng)尚

消費(fèi)升級后，出現(xiàn)了?

小鮮膠鮮制即食阿膠

讓阿膠更便捷地走進(jìn)年輕群體

一經(jīng)上市深受各類人群歡迎

成了消費(fèi)者購買阿膠系列產(chǎn)品的

“搶手貨”

3000年前：阿膠熬著吃

2000年前：阿膠和其他藥材，食材陪著煎服

1000年前：阿膠加黃酒蒸著吃【阿膠黃酒】

570年前：和中藥一起做膏方熬著吃【膏方】

60年前：阿膠加冰糖黃酒加芝麻核桃打粉燉著吃【固元膏】

50年前：沖著吃【阿膠顆?！俊景⒛z漿】

30年前：阿膠燉湯喝【阿膠膳食】

15年前：阿膠打粉沖著吃【阿膠顆?！俊景⒛z雞蛋羹? 阿膠蜂蜜? 阿膠牛奶】

10年前：阿膠加冰糖黃酒加芝麻核桃燉打粉熬著吃【阿膠糕】

現(xiàn)在，小鮮膠直接含著吃。小鮮膠突破了3000年來 阿膠吃法的天花板

——小鮮膠最大的難題是熬煮，燉煮可以8小時完成，阿膠有腥味，而且不夠透【付英濤和8位大師研究出低溫?zé)踔蠹夹g(shù)，思路是360°全方位模擬手工燉煮，在燉煮中加入阿膠九提九炙工藝，把8小時的工藝，延長到72小時，無需提沫的熬煮，加了72次提沫，突破了燉煮工藝的特大難題，最終把小鮮膠去除了皮腥味，有效保留阿膠營養(yǎng)，并保證阿膠的口感，還把阿膠做透，做香了。】

眾所周知，國家要求食品不能添加防腐劑。那如何保證小鮮膠從出廠到進(jìn)入消費(fèi)者嘴里能體驗到“鮮”這個字呢？

水——是生命的源泉，增加水分也能令食品保持“鮮”字。

水分增多會導(dǎo)致膠片拉絲、粘包裝，食用體驗感極差。阿膠內(nèi)含有大量蛋白質(zhì)，水分太多阿膠就會長毛。質(zhì)量部經(jīng)過反復(fù)測量將水分控制在24-26，在保證膠片完整形態(tài)不會粘在包裝上的同時，也帶給了消費(fèi)者的良好的食用體驗。

均衡營養(yǎng)的同時又能滿足你的味蕾

且每一口都源于工藝

工作或?qū)W習(xí)小餓時、下午休閑放松時

還可以晚上作為宵夜食用

吃上一口，真是滿足！