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3.2細(xì)胞器之間的分工合作 導(dǎo)學(xué)案 高一上學(xué)期生物人教版必修1

一．教材分析

本節(jié)是生物學(xué)《分子與細(xì)胞（必修一）》第三章第二節(jié)的內(nèi)容，包括“細(xì)胞器之間的分工”、 “用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”、“細(xì)胞器之間的合作”、“細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)”四個小部分的內(nèi)容。是后面將要學(xué)習(xí)光合作用、呼吸作用、細(xì)胞有絲分裂、蛋白質(zhì)的合成等知識的基礎(chǔ)，也為學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用奠定細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)。只有切實(shí)明確了各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，及細(xì)胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系，才能真正理解系統(tǒng)的分工合作。

本部分內(nèi)容讓學(xué)生從新的視角---系統(tǒng)的角度來認(rèn)識細(xì)胞，為了幫助學(xué)生理解一個系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，必須依靠各組分間的協(xié)調(diào)配合；也為了引導(dǎo)學(xué)生對我國科技發(fā)展的關(guān)注，激發(fā)學(xué)生的愛國情懷，本節(jié)教材延續(xù)第1節(jié)的類比導(dǎo)人方式，在“問題探討”中以我國研制C919大飛機(jī)為背景，要求學(xué)生分析研制過程中各部門的分工與合作，類比細(xì)胞這一更加復(fù)雜的系統(tǒng)中的不同結(jié)構(gòu)間的分工與合作關(guān)系。這里就隱含有局部與整體的觀念和對系統(tǒng)內(nèi)部各組分之間的協(xié)作關(guān)系的理解.

細(xì)胞中的細(xì)胞器種類較多，如果逐一介紹它們的結(jié)構(gòu)與功能，會顯得平淡枯燥，篇幅也會很多。教材選擇內(nèi)容時突出了細(xì)胞器的功能，淡化了形態(tài)與結(jié)構(gòu)。一些重要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及具體功能的介紹，分散到了后續(xù)的章節(jié)中，如線粒體的結(jié)構(gòu)將結(jié)合有氧呼吸介紹，葉綠體的結(jié)構(gòu)將在光合作用部分具體介紹。細(xì)胞中是否真的存在不同形態(tài)和功能的細(xì)胞器呢？為了說明這一問題，教材特別安排了“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”的實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)通過學(xué)生的親身觀察，說明細(xì)胞器的真實(shí)存在和細(xì)胞質(zhì)的流動這種生命現(xiàn)象，同時鞏固高倍顯微鏡的使用方法。

作為系統(tǒng)，不僅體現(xiàn)在組成系統(tǒng)的部分之間存在分工，還體現(xiàn)在系統(tǒng)組分之間的協(xié)調(diào)配合。所以接著教材安排了“分泌蛋白的合成和運(yùn)輸”的討論活動。教材不是直接地介紹細(xì)胞器間的協(xié)調(diào)與合作，而是提供了一個同位素標(biāo)記實(shí)驗(yàn)，證明分泌蛋白的合成與運(yùn)輸是多種細(xì)胞器分工協(xié)作完成的。由于教材在這里第一次涉及同位素標(biāo)記在科學(xué)研究中的作用，因此，教材在小欄目“科學(xué)方法”中介紹了“同位素標(biāo)記法”。最后，通過對生物膜系統(tǒng)組成與功能的介紹，可以幫助學(xué)生更深刻地認(rèn)識細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)間的分工與合作，使生命的系統(tǒng)觀得到進(jìn)一步的落實(shí)。

此外，教材在“與社會聯(lián)系”的欄目中，介紹了人工合成的膜材料用于治療疾病的實(shí)例，以體現(xiàn)科學(xué)技術(shù)的實(shí)用價值，進(jìn)一步落實(shí)社會責(zé)任的核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求。

本課時是第一課時，包括“細(xì)胞器之間的分工”、“分離細(xì)胞器的方法”兩部分內(nèi)容。本節(jié)課主要是通過學(xué)生探討了解細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，認(rèn)識到每種細(xì)胞器都有自己獨(dú)特的功能，在細(xì)胞中具有明確的分工，認(rèn)同細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性。同時利用對系統(tǒng)內(nèi)各個細(xì)胞器分工合作的探索，最大限度地調(diào)動學(xué)生的思維，重在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，歸納綜合能力和邏輯思維能力。

二．學(xué)情分析

1.知識儲備和能力素養(yǎng)方面

學(xué)生在初中生物中學(xué)習(xí)過動植物細(xì)胞的比較，也大致了解葉綠體、線粒體和液泡的形態(tài)和功能。但均鑒于光學(xué)顯微鏡下的顯微結(jié)構(gòu)，故在深入學(xué)習(xí)細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)、將相應(yīng)的細(xì)胞器與功能相聯(lián)系、在各細(xì)胞器之間建立關(guān)聯(lián)等更微觀水平上的問題時，有一定難度和挑戰(zhàn)性?！敖Y(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性”、“部分與整體的統(tǒng)一性”等生物學(xué)素養(yǎng)還沒有建立完善。

2.已有經(jīng)驗(yàn)方面

學(xué)生對顯微鏡的操作已經(jīng)比較熟練，對識圖、知識點(diǎn)間的聯(lián)系與比較也比較在行，可以通過教材上的彩圖和自身觀察來進(jìn)一步的認(rèn)識細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，也可以通過分析資料來了解細(xì)胞器的合作等知識。

學(xué)生們具備的這些知識經(jīng)驗(yàn)和技能就為本課時內(nèi)容的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。但學(xué)生對細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)、各細(xì)胞器的功能以及分離細(xì)胞器的方法仍然需要進(jìn)一步的認(rèn)識。

三．教學(xué)設(shè)計(jì)思路

本節(jié)內(nèi)容安排用2個課時完成。本課時完成“問題探討”“細(xì)胞器之間的分工”“分離細(xì)胞器的方法”及其相關(guān)內(nèi)容。利用教材中“問題探討”欄目中的相關(guān)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生思考，導(dǎo)入新課，并以此展開細(xì)胞這一生命系統(tǒng)中各細(xì)胞器的分工合作內(nèi)容的學(xué)習(xí)。接著充分利用視頻“免疫系統(tǒng)的功能”和教材中豐富的圖文資料，在學(xué)生觀看視頻和觀察教材圖片、討論的基礎(chǔ)上，先自主學(xué)習(xí)細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和識圖、收集信息的能力。接著通過引導(dǎo)學(xué)生貼圖、手繪、制作細(xì)胞器模型等方法，深刻理解各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)，形成各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，有效突破重難點(diǎn)，并為第3節(jié)構(gòu)建細(xì)胞模型的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。由于本節(jié)課涉及的細(xì)胞器種類很多，形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能各異，內(nèi)容較為抽象，故教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，借助表格和問題歸類比較、交流疑惑、發(fā)表見解、歸納總結(jié)等方式比較各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。然后教師根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和交流研討的情況進(jìn)行精講，答疑解惑，補(bǔ)充拓展。最后預(yù)留一部分時間給學(xué)生進(jìn)行反思總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

四.學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)

基于教材分析和學(xué)情分析，將以下內(nèi)容定為本節(jié)重點(diǎn)和難點(diǎn)：

1.學(xué)習(xí)重點(diǎn)

線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2.學(xué)習(xí)難點(diǎn)

線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡等幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能的比較

解決難點(diǎn)的措施：

（1）類比推理

利用教材中的問題探討為情境，類比推理到細(xì)胞器，構(gòu)建問題探究情境。

（2）開展模擬探究活動

通過引導(dǎo)學(xué)生借助貼圖、手繪、制作細(xì)胞器模型等方法，模擬動植物細(xì)胞中的細(xì)胞器結(jié)構(gòu)，通過探究活動突破難點(diǎn)。

五、學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定

課果程標(biāo)準(zhǔn)的具體要求是:闡明細(xì)胞具有多個相對獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，承擔(dān)著物質(zhì)運(yùn)輸、合成與分解、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等生命活動。依據(jù)上述要求，本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)確定為:

1、通過資料分析說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、歸納綜合與合作探究能力，形成結(jié)構(gòu)與功能觀。（生命觀念）

2、通過了解分離細(xì)胞器的科學(xué)方法，理解科學(xué)發(fā)現(xiàn)與技術(shù)進(jìn)步的關(guān)系（社會責(zé)任）

3、通過了解動植物細(xì)胞的區(qū)別來培養(yǎng)科學(xué)思維能力（科學(xué)思維）

4、通過了解細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的成分及功能形成生命觀念（生命觀念）