4月27日，窄門年會(huì)與窄門供應(yīng)鏈源頭展會(huì)圓滿舉辦。在現(xiàn)場(chǎng)2000+餐飲品牌的見(jiàn)證下，中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈卓越獎(jiǎng)，暨中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈TOP榜單終于揭曉！這些卓越的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)為行業(yè)帶來(lái)了先進(jìn)的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、極致的服務(wù)，助力行業(yè)降本增效，提升標(biāo)準(zhǔn)化水平，讓餐飲品牌的快速、連鎖發(fā)展成為了可能。相信憑借本次評(píng)選活動(dòng)，這些卓越的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)能夠被更多餐飲人了解。

新連鎖時(shí)代，供應(yīng)鏈先行當(dāng)下，中國(guó)餐飲正大跨步走進(jìn)連鎖時(shí)代。而供應(yīng)鏈作為連鎖化的基石，也正在這個(gè)時(shí)代中，扮演更為重要的角色。近年來(lái)，窄門供應(yīng)鏈?zhǔn)冀K致力于帶餐飲人深度了解源頭供應(yīng)鏈，每深入探究一個(gè)品類，每深度了解一家源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，我們都會(huì)被其先進(jìn)的理念、領(lǐng)先的技術(shù)、高品質(zhì)的產(chǎn)品而深深折服。這些卓越的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，為行業(yè)帶來(lái)了更高的標(biāo)準(zhǔn)化水平，助力餐飲品牌降本增效，持續(xù)創(chuàng)新爆款產(chǎn)品，讓行業(yè)的連鎖化與快速發(fā)展成為了可能。為了讓更多餐飲人了解這些源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，為了助力供需雙方打破行業(yè)壁壘，窄門供應(yīng)鏈特打造了本次評(píng)選活動(dòng)。榜單名額有限，為選出真正堪稱“卓越”的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)，本次評(píng)選采用“五緯綜合評(píng)定”：公司實(shí)力、產(chǎn)品應(yīng)用、創(chuàng)新能力、服務(wù)水平、人氣熱度，評(píng)審委員會(huì)對(duì)這五大維度進(jìn)行全面打分、綜合評(píng)定，進(jìn)而選出獲獎(jiǎng)企業(yè)。

本次評(píng)選活動(dòng)旨在為餐飲人推薦真正“卓越”的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)。為此，本次榜單按照餐飲品類與需求進(jìn)行細(xì)分，共劃分出21大品類TOP榜單：無(wú)論是粉面、火鍋、燒烤、西式快餐品類，還是想找包裝耗材、配套設(shè)施、小吃零食；或是想對(duì)接牛肉、水產(chǎn)、食用菌、泡菜，你都能夠在榜單上找到相對(duì)應(yīng)的源頭供應(yīng)鏈企業(yè)。

作為餐飲行業(yè)的“基石”，米面糧油一直是餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)命脈產(chǎn)品。恒源·全谷萃，全谷物供應(yīng)鏈智慧工廠，是全球三大最先進(jìn)谷物智慧工廠之一，致力于向世界提供全谷物產(chǎn)品研發(fā)、定制、加工解決方案，企業(yè)以國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)——全谷萃四維谷物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)為核心，通過(guò)恒源 · 全谷萃智慧系統(tǒng)（智慧中樞、智慧生產(chǎn)、智慧服務(wù)），率先實(shí)現(xiàn)谷物全種類、全營(yíng)養(yǎng)、全形態(tài)、全吸收，為美國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)等世界50多個(gè)國(guó)家提供了高標(biāo)準(zhǔn)谷物食品定制方案。本次恒源食品榮獲米面糧油供應(yīng)鏈top10。