俄式烤肉的奇妙做法

【美食展示】紅酒烤牛肉

【制作步驟】

1.牛肉5斤、鹽4勺、黑胡椒1勺、牛至2勺、芫荽粉4勺、姜粉2勺、豆蔻粉1勺、桂皮粉1勺、香葉6片、迷迭香4根

2.洋蔥200克

3.波特酒400毫升

4.抓勻，腌制2-3小時

5.胡蘿卜300克、洋蔥200克

5.水200毫升

6. 180℃ 烤2.5小時

7. 15％淡奶油200毫升

8.

9.擺盤