【老爹路易】老爹熱狗店to go!食材科普:節(jié)日篇(感恩節(jié)+圣誕節(jié))

繼續(xù)填坑。
感恩節(jié)
月份:11月
與西恩娜解鎖于等級36
喜歡該節(jié)日的顧客:恩布爾、Yui、提姆、大保利、詹姆斯、泰勒/佩吉等
來看看感恩節(jié)的老爹熱狗店都會推出什么限定食材吧。


裸麥粗面包,Pumpernickel Roll
與西恩娜解鎖于等級36
訂購該食材的顧客:西恩娜、奧斯汀、阿明、詹姆斯、佩吉/泰勒、提姆
訂購該食材的終結(jié)者:貝莎、奎因、珊德拉
“Pumpernickel”又稱黑麥粗面包,源自德國,是一種用100%黑麥制作的面包,產(chǎn)自德國北部地區(qū),是德國最著名的面包之一。粗麥粉是在低溫下長時間烘焙而成,通常與黃瓜或魚一起作為開胃菜。因為這種面包非常受歡迎,許多超市都會小批量地預(yù)備一些切好的面包待售。
這是一種用黑麥做成的面包,目測雖然沒有糖,但有一種別致的味道與口感。


記事:
·裸麥粗面包在熱狗店Web版是標(biāo)準(zhǔn)食材,但在HD/to go!版中更改為節(jié)日限定食材;
·裸麥粗面包在熱狗店Web有宣傳海報;
·裸麥粗面包在三明治店/to go!是一樣標(biāo)準(zhǔn)食材;


夢幻奶油蘇打水,Dream Cream Soda
與恩布爾解鎖于等級37
訂購小杯飲料的顧客:佩吉/泰勒、西恩娜
訂購中杯飲料的顧客:Yui
訂購大杯飲料的顧客:恩布爾、阿明、詹姆斯、提姆
訂購該食材的終結(jié)者:Lepete(中杯)、珊德拉(大杯)
這種汽水是由兩部分組成的,“Dream”可能來自夢幻冰棒Dreamsicle,后者的原型是一種橙子香草口味冰棒,“Cream Soda”指的是奶油蘇打水,是外國一種有著奶油味道的汽水。
所以綜合來看,這應(yīng)該是一種橙子口味的奶油汽水。



肉汁,Gravy
與Yui解鎖于等級38
訂購該食材的顧客:Yui、奧斯汀、大保利、詹姆斯、西恩娜、提姆
訂購該食材的終結(jié)者:奎因、珊德拉
肉汁是歐美國家進行烹飪時常用的一種調(diào)料,它是用肉類的湯汁和油脂加上面粉、稍微調(diào)味之后收成的濃稠醬汁。肉汁也用于感恩節(jié)火雞的制作中,用法是在火雞烤制好后將肉汁澆在上面增加風(fēng)味。
除了在游戲里作為食材存在,F(xiàn)lipline工作室還在他們的博客以及《Papa's Cook Book》中發(fā)布了吐司塢肉汁Toastwood Gravy 的配方與做法,所以老爹游戲里的“肉汁”更多指的是這個吐司塢肉汁。


記事:
·肉汁在三明治店/to go!、壽司店/to go!、雞翅店to go!是同一節(jié)日的限定食材;
·Flipline工作室在官網(wǎng)博客與《Papa's Cook Book》提供了吐司塢肉汁Toastwood Gravy 的配方與做法;




南瓜香料爆米花,Pumpkin Spice Popcorn
與提姆解鎖于等級39
訂購小杯爆米花的顧客:奧斯汀、西恩娜
訂購中杯爆米花的顧客:恩布爾
訂購大杯爆米花的顧客:提姆、大保利、詹姆斯
訂購該食材的終結(jié)者:貝莎(小杯)、威夫(大杯)、珊德拉(大杯)
南瓜香料是美國人在秋季制作南瓜派時所使用的一種混合香料,成分包括有肉桂,生姜,檸檬皮,肉豆蔻等,而且配方里的成分與比例不固定,本身并不含南瓜。美國人非常喜歡南瓜香料,不僅將其用于制作南瓜派,還有蛋糕、餅干、咖啡等多種食物。
所以這就是將南瓜香料加入爆米花制成的一種節(jié)日限定爆米花。


記事:
·根據(jù)官方資料,西恩娜喜歡南瓜香料,只要出現(xiàn)這類食材都會訂購;

·南瓜香料類食材都是感恩節(jié)限定食材,包括有:
·卷餅店HD/to go!:南瓜香料餅皮;
·壽司店/to go!:南瓜香料奶茶;
·煎餅店HD/to go!:南瓜香料咖啡;
·摩卡咖啡店to go!:南瓜香料糖漿;




感恩節(jié)面包填料,Stuffing
與大保利解鎖于等級40
訂購該食材的顧客:大保利、佩吉/泰勒、阿明、奧斯汀、詹姆斯、提姆
訂購該食材的終結(jié)者:Kenji、威夫、珊德拉
填料一般是指用雞蛋、家禽、海鮮和蔬菜等制成的一種可食用混合物,往往用來在烹飪時塞入另一種食物的空腔內(nèi),這種做法在我國名為“釀”,比如釀豆腐就是將調(diào)制的肉餡塞入豆腐中烹制成的一道菜肴。
面包填料是制作感恩節(jié)烤火雞所必不可少的材料,一般用面包、洋蔥、芹菜、香草等制成,有的會加入堅果。雖然面包填料被用來塞進火雞空腔里,但也可以單獨成菜食用。
游戲里則是將火雞填料用作佐料灑在熱狗上。


記事:
·填料、西南填料在三明治店/to go!和卷餅店HD/to go!是同一節(jié)日的限定食材;


圣誕節(jié)
月份:12月
與圣誕老人解鎖于等級41
喜歡該節(jié)日的顧客:布魯納·羅馬諾、莫伊、馬洛市長、塞西莉亞、利特爾·艾爾艾多等
圣誕老人作為一名特殊顧客,會在圣誕節(jié)期間拜訪餐廳用餐。


水果糕餅面包,F(xiàn)ruitcake Bun
?與圣誕老人解鎖于等級41?
訂購該食材的顧客:圣誕老人、塞西莉亞、Hope、利特爾·艾爾艾多、莫伊
訂購該食材的終結(jié)者:貝莎、Lepete、珊德拉
這里的“水果蛋糕”是一種用面粉、蜜餞或干果、堅果和香料等制成的一種糕餅,其歷史可以追溯到古羅馬時期。一般而言,美國的大多數(shù)水果蛋糕都不含酒精,但為了防止霉變,傳統(tǒng)上會將之浸泡在白蘭地或利口酒并覆蓋糖粉進行保存。
水果蛋糕一般用于婚禮慶祝以及圣誕節(jié),由于本身配料非常豐富,因此這種食物一般單獨食用,不搭配其他菜式。
(wiki評論里老外們對于把這種點心用于熱狗與奶酪三明治表示無法接受)


記事:
·水果蛋糕在三明治店/to go!是同一節(jié)日的限定食材;

冬日猛沖者馴鹿博士汽水,Dr. Dasher
與布魯納·羅馬諾解鎖于等級42
訂購小杯飲料的顧客:Hope、莫伊、圣誕老人
訂購中杯飲料的顧客:布魯納·羅馬諾、馬洛市長
訂購大杯飲料的顧客:多安
訂購該食材的終結(jié)者:Lepete(中杯)、珊德拉(大杯)
“Dasher”是拉動圣誕老人雪橇的12頭馴鹿中的一個,這也是這種原創(chuàng)食材的名字來源。而從“Dr”來看這種汽水可能是櫻桃博士的變體。有人猜測可能這種食材是一種能量飲料或蛋奶酒味的汽水。

蛋奶酒大蒜蛋黃醬,Eggnog Aioli
與莫伊解鎖于等級43
訂購該食材的顧客:莫伊、多安、麗莎、利特爾·艾爾艾多、馬洛市長、圣誕老人
訂購該食材的終結(jié)者:奎因、珊德拉
這種醬汁是兩種東西混合在一起組成的,“Eggnog”是蛋奶酒,是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)飲品,一般用蛋黃、牛奶、白蘭地等制成,味道濃郁香甜(據(jù)說齁甜齁甜的)。而“Aioli”是一種地中海風(fēng)味的醬料,由大蒜和橄欖制成?!癆ioli”是“大蒜和油”的混合物。在不同的國家里,會加入蛋黃、檸檬汁或更多的大蒜。
好吧,這兩種東西混在一起是個什么奇怪味道。



糖霜帽碎塊,F(xiàn)rostcap Crunch
與馬洛市長解鎖于等級44
訂購小杯爆米花的顧客:麗莎、利特爾·艾爾艾多
訂購中杯爆米花的顧客:馬洛市長、塞西莉亞、多安
訂購大杯爆米花的顧客:莫伊
訂購該食材的終結(jié)者:威夫、珊德拉(都是大杯)
筆者在之前的餅干圣代店食材科普里介紹過了糖霜帽,其原型為一種美國糖果斯諾帽。是一種表面有白色糖粒的微甜巧克力糖果,而在熱狗店里則應(yīng)該是加入到了爆米花里。


蔓越莓酸醬,Cranberry Chutney
與塞西莉亞解鎖于等級45
訂購該食材的顧客;塞西莉亞、布魯納·羅馬諾、多安、麗莎、馬洛市長
訂購該食材的終結(jié)者:貝莎。Kenji、珊德拉
這是一種用蔓越莓做成的果醬,最早出現(xiàn)在美國??梢源钆浠痣u、豬肉、火腿等肉類食用,在北美通常作為感恩節(jié)晚宴的醬汁或配菜,在英國和加拿大它通常出現(xiàn)在圣誕晚宴上。在歐洲蔓越莓醬味道略酸,北美的蔓越莓醬相比之更甜一些。
順便提一句,蔓越莓并不是甜的,味道是酸中微甜,或者說是有酸有甜的。


記事:
·蔓越莓酸醬在三明治店/to go!是同一節(jié)日的限定食材;
·根據(jù)官方資料,塞西莉亞喜歡蔓越莓;


未完待續(xù)。