課代表來嚕!
一塊豬肉做成25層的寶塔?帶你解鎖這道讓眾廚師聞風(fēng)喪膽的寶塔肉!??????
寶塔肉:
一、制作方法
入鍋煮肉
放入調(diào)味料繼續(xù)燜煮25min
鹵肉冷凍10h
片豬肉
放入模具中定型填入筍干
蒸肉
拿出即可
二、成品展示