2022年7月5日-7日，以“智的盛宴”為主題的第二十二屆中國文旅全球論壇(2022CTGF)在大灣區(qū)先行示范區(qū)深圳市召開。同期舉行的還有第二十二屆中國金馬獎頒獎盛典，憑借在2021-2022年的卓越表現(xiàn)，錦江酒店(中國區(qū))榮膺“年度杰出酒店集團”殊榮。

錦江酒店(中國區(qū))副總裁、開發(fā)管理部負責(zé)人洪慶旭，錦江全球采購平臺(GPP)首席運營官嚴蔡華應(yīng)邀出席論壇，與一眾行業(yè)大咖展開精彩對話，共同探析中國酒店行業(yè)的未來發(fā)展之路。

大咖共聚，探討新生的活力

疫情“常態(tài)化”下，國民消費展現(xiàn)出強大的韌性、活力和新的增長點。當(dāng)前也正是民族酒店品牌崛起、突破的重大轉(zhuǎn)機。在“新生的活力”主題圓桌論壇環(huán)節(jié)，洪慶旭圍繞“‘國牌’怎樣與‘國潮’結(jié)合，掘金‘戰(zhàn)略新機’?”“酒店與其他行業(yè)如何做好跨界融合，實現(xiàn)模式創(chuàng)新?”等熱點話題，與一眾行業(yè)大咖展開深入探討。

錦江酒店(中國區(qū))副總裁、開發(fā)管理部負責(zé)人洪慶旭(右一)參與圓桌論壇

持續(xù)創(chuàng)新是錦江酒店(中國區(qū))保持高質(zhì)量發(fā)展的強力引擎，更是其在市場競爭中贏得先機的關(guān)鍵動因。通過品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，錦江酒店(中國區(qū))讓消費者個性化、多樣化的需求得以滿足，也讓酒店的運營效益不斷提升。在其打造的全新空間，人們可以微度假、打游戲、做運動、看脫口秀、玩劇本殺……體驗更多新玩法和美好生活方式。

洪慶旭向與會嘉賓分享了錦江持續(xù)創(chuàng)新的“魔法器”——錦江全球創(chuàng)新中心，其通過洞察消費者需求，為產(chǎn)品創(chuàng)新提供行業(yè)市場信息支撐，為快速孵化新產(chǎn)品提供最前沿布局。在錦江全球創(chuàng)新中心的驅(qū)動下，錦江酒店(中國區(qū))陸續(xù)實現(xiàn)了很多新場景以及新服務(wù)的落地，如純凈客房、智能客控、創(chuàng)新餐飲等。與此同時，雙方還結(jié)合潮流趨勢攜手推出了眾多獨具特色的新品牌。

在“國潮”旋風(fēng)的巨大“拉力”下，錦江持續(xù)對核心消費人群進行研究挖掘，推出以原拓酒店為代表的“國潮”體驗酒店品牌，將中國文化元素進行時尚演繹，通過充滿潮流感的設(shè)計手法呈現(xiàn)獨特的酒店空間，結(jié)合非遺文化與在地文化打造豐富的體驗。

錦江全球采購平臺，致力為全行業(yè)賦能

未來的競爭不僅僅是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是生態(tài)鏈平臺之間、供應(yīng)鏈之間的競爭。服務(wù)商、供應(yīng)鏈將成為企業(yè)重塑競爭力重要的后盾力量。在論壇“生態(tài)鏈峰會”現(xiàn)場，嚴蔡華圍繞“行業(yè)、生態(tài)鏈、創(chuàng)新”三個關(guān)鍵詞做了精彩分享。

作為錦江國際集團旗下重要創(chuàng)新平臺之一，GPP自2017年正式成立以來，就創(chuàng)新性的用公司化、市場化運作的機制來做酒店供應(yīng)鏈，以此來支持錦江國際集團旗下酒店主業(yè)的發(fā)展，為酒店品牌標準執(zhí)行，提供從籌建到運營全鏈條智能化、數(shù)字化、平臺化的酒店供應(yīng)鏈一站式服務(wù)、解決方案與采購支持。堅持創(chuàng)新是GPP能夠成為行業(yè)引領(lǐng)者的基礎(chǔ)。通過打造B2B交易平臺、供應(yīng)商平臺、大數(shù)據(jù)平臺、供應(yīng)鏈平臺、財務(wù)管理平臺、客戶管理平臺等六大核心系統(tǒng)，GPP實現(xiàn)了從消費互聯(lián)網(wǎng)到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的躍升。

嚴蔡華分享道，在錦江國際集團“深耕國內(nèi)、全球布局、跨國經(jīng)營”戰(zhàn)略方針下，GPP在公司能力建設(shè)、運作架構(gòu)等方面都是以全球化架構(gòu)進行布局的，這在海內(nèi)外都很難找到適合酒店行業(yè)可參考的藍本。2021年以來，GPP正加速推進海外數(shù)字化平臺建設(shè)，將中國市場的實踐經(jīng)驗推廣到海外，進行團隊與業(yè)務(wù)的整合。此外，GPP還創(chuàng)新推出了GPO聯(lián)合采購模式，聯(lián)合成員單位充分釋放采購需求、降低酒店供應(yīng)鏈采購價格和交易成本。未來，GPP將持續(xù)致力于為全行業(yè)賦能。

中國金馬獎堪稱大文旅產(chǎn)業(yè)的“奧斯卡”頒獎盛典,是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標，獲獎企業(yè)被業(yè)界公認為行業(yè)的豐碑，獲獎?wù)弑粯I(yè)界公認為行業(yè)的標桿。作為本屆中國金馬獎“年度杰出酒店集團”，錦江酒店(中國區(qū))旗下錦江都城、郁錦香、暻閣、麗怡、凱里亞德、希岸、潮漫、繽躍、康鉑、喆啡、歐暇·地中海、白玉蘭、錦江之星等酒店品牌也分別榮獲多項榮譽。

未來，依托錦江國際集團“一中心三平臺”及全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢，錦江酒店(中國區(qū))將圍繞“樹品牌、輕資產(chǎn)、重運營、創(chuàng)模式、強平臺”戰(zhàn)略目標，持續(xù)探索盈利模式、產(chǎn)品和場景模式的創(chuàng)新，進一步加強平臺和系統(tǒng)建設(shè)，為行業(yè)發(fā)展不斷注入新能量。