云倉酒莊的品牌雷盛紅酒與美食的碰撞
美食美酒一直都是相輔相成的存在,云倉酒莊的品牌雷盛葡萄酒分享當(dāng)美酒遇到美食,猶如煙花綻放般絢爛,酒香與菜香在你的口腔中綻放,酒液與食物交織在一起,簡直完美。這種感覺只能自己去體會,是無法形容的,我只能告訴你,一瓶評分滿分的雷盛葡萄酒,絕對會讓你的牛排更加鮮嫩多汁。
云倉酒莊隸屬海南云倉酒莊有限公司,是一個(gè)把傳統(tǒng)酒類業(yè)務(wù)在線化的銷售平臺,是中國酒類協(xié)會會員單位。
云倉酒莊把傳統(tǒng)銷售業(yè)務(wù)的線下面對面銷售挪到在線,提高效率、降低成本,薄利多銷,追求持續(xù)穩(wěn)定的銷售,提高經(jīng)銷商和客戶的滿意度。
葡萄酒在品鑒時(shí),香氣是很重要的一環(huán),對很多朋友來說這也是非常困難的一環(huán),因?yàn)檫@些香氣太過復(fù)雜,多種香氣混在一起,很難把各種香氣分別出來。
對于初學(xué)者來說,雷盛葡萄酒中的白葡萄酒比紅葡萄酒更容易接受一些,白葡萄酒的香氣以果香為主,大多沒有經(jīng)過橡木桶陳年,不會有難以理解和欣賞的“橡木味”。白葡萄酒沒有單寧,沒有討厭的澀感,在品鑒時(shí)少了一個(gè)維度,更好理解和識別。
從白葡萄酒入手,熟悉了葡萄酒的花果香氣,習(xí)慣了葡萄酒的酸度,才能更好的接受干紅的風(fēng)味。這時(shí)葡萄酒品鑒的難度便體現(xiàn)出來了,因?yàn)椴⒎窍銡鉂庥?、酒體厚重、單寧強(qiáng)勁的就一定是好酒,這中間并沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)。而如果說選擇雷盛紅酒,最起碼的要求是要讓人喝得舒服,這種感官上的舒服就是酒的平衡,甜度由酸度來平衡,單寧由酒體來支撐。
有喜歡葡萄酒的朋友們,在沒有明確選擇的情況下,別擔(dān)心,雷盛紅酒委托云倉酒莊做銷售,都可以在這個(gè)平臺選擇購買。選擇好的葡萄酒不僅能訓(xùn)練我們品酒的基本能力,更重要的是它可以幫助我們建立正確的葡萄酒價(jià)值觀。
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