最懂你的up主來啦！??????

今天給大家安利健身雞胸蔬餅??

一、食材準備

雞胸、鹽、小蘇打、玉米淀粉、細砂糖、雞精、生抽、白胡椒粉、大豆分離蛋白、胡蘿卜、玉米粒、青豆粒

二、制作方法??

1.雞胸肉切塊放入攪拌機里，再放入冰塊18g、大蒜7g一起打成泥

2.打好后放入鹽3.2g、小蘇打1g攪拌均勻；然后腌制10分鐘

3.腌好后放入玉米淀粉10g、細砂糖15g、雞精1g、生抽9.3g、白胡椒粉0.5g、大豆分離蛋白8g（沒有可不放）攪拌均勻

4.再放入蔬菜粒進行攪拌

5.兩種烹飪方法: 1?將食材分塊小火煎，上下薄薄的刷上一層油 2?食材均勻的放在蒸盤中，蒸10－20分鐘

6.做好后也可以密封保存，隨時拿出來品嘗??