作者：鹿茸（四川大學(xué)化工系碩士，國內(nèi)知名化妝品集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)）

即使你不使用精華產(chǎn)品，想必也會聽說過精華界的兩個頂流——雅詩蘭黛小棕瓶和蘭蔻小黑瓶。不管市場如何更迭，他們始終常年排在精華類產(chǎn)品的銷售前列，成為千萬女性精華類產(chǎn)品的首選。

01 小棕瓶和小黑瓶的起家史

1982誕生了護(hù)膚史上的第一瓶精華——雅詩蘭黛小棕瓶，它提出了“細(xì)胞級修復(fù)”的護(hù)膚理念，造型獨特的“小棕瓶”外觀設(shè)計以及滴管式設(shè)計，更是引領(lǐng)了未來幾十年的發(fā)展潮流[1]。

2009年，蘭蔻以小棕瓶為對標(biāo)，推出史上第一款肌底液——蘭蔻小黑瓶，以差異化的膚感區(qū)分消費市場。2019年，歐萊雅集團(tuán)在中國發(fā)布“肌膚微生態(tài)”研究報告，使微生態(tài)護(hù)膚成為話題，同年隆重推出的第二代小黑瓶也被定位成“開啟微生態(tài)護(hù)膚時代”[2]。

02?小棕瓶與小黑瓶中的神奇成分

小棕瓶和小黑瓶的成功，也讓一款活性原料成為頂流，它就是我們今天要說的——二裂酵母。在2021版《已使用化妝品原料名稱目錄》中，涉及二裂酵母的成分有三個：

小棕瓶和小黑瓶使用的都是德國CLR公司的二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞產(chǎn)物（商品名：Repair Complex CLR? PF，簡稱PF，下同），究竟這個原料有什么獨特功效，讓雅詩蘭黛和歐萊雅兩大美妝巨頭都不約而同的選擇呢？

03?皮膚修復(fù)機(jī)理

首先，先來說說我們的皮膚，皮膚是人體最重要的器官之一，保護(hù)人體不受刺激或傷害。不過，皮膚并不是銅墻鐵壁，日曬、低溫、風(fēng)沙、空氣污染等外界刺激，以及飲食、睡眠、情緒等內(nèi)部因素都會給皮膚造成細(xì)微的影響。如果皮膚受到的刺激過于極端，皮膚就會表現(xiàn)出這些影響的后果。比如發(fā)紅、極度干燥、粗糙、變色、細(xì)紋等等。

幸運的是，皮膚能夠發(fā)現(xiàn)這些問題并采取行動來進(jìn)行修復(fù)，只要皮膚能及時再生，損傷就能及時修復(fù)。然而，過度和持續(xù)的壓力超過皮膚的自我修復(fù)能力，損傷將不可避免。PF的作用就是能特異性地支持皮膚自身的保護(hù)和修復(fù)機(jī)制，特別是對紫外線損傷有良好修復(fù)效果。所以小棕瓶的“穩(wěn)筑”，小黑瓶的“強(qiáng)韌”都是讓消費者對修復(fù)能更好地意會。

04?二裂酵母的修復(fù)原理

二裂酵母究竟怎樣做到修復(fù)？原料供應(yīng)商的資料顯示：

1 促進(jìn)DNA 修復(fù)

白介素-12（IL-12 ）能除去DNA 損傷，控制修復(fù)過程；而白介素-10（IL-10）卻能抑制 IL-12的形成。所以IL-10和IL-12是維持皮膚免疫調(diào)節(jié)平衡的前提條件。

PF能阻止免疫抑制劑IL-10 的釋放，同時防止 IL-12 受到抑制，防止形成凋亡細(xì)胞，保持細(xì)胞的完整性和活力。

2?避免 DNA 損傷

DNA損傷造成雙鏈斷裂形成微核，導(dǎo)致細(xì)胞不可修復(fù)而凋亡。所以微核數(shù)量是DNA損傷的一項衡量標(biāo)準(zhǔn)。PF能避免DNA損傷，使微核形成率下降。

05?那二裂酵母到底是什么？

說到這，一些求知欲很強(qiáng)的小伙伴一定想知道，二裂酵母到底是什么品種的酵母？為什么會有二裂這個名字？

這吶，其實就是一個很長的故事了……

1899年，Tissier從母乳喂養(yǎng)的嬰兒糞便分離出一種雙叉形狀的厭氧微生物，命名為分叉桿菌，后人又稱其為雙歧桿菌[3]。分叉、二裂和雙歧，都是對其外觀的描述?，F(xiàn)在大家都說二裂酵母是比菲德氏菌，而比菲德氏是雙歧桿菌（Bifidobacterium）的音譯，所以二裂酵母就是雙歧桿菌。

雙歧桿菌是人體腸道中的常駐菌，在保持機(jī)體健康方面起到重要作用。雙歧桿菌作為益生菌已經(jīng)在食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用，想必大家都不陌生

比如說——臉上涂的精華和喝到肚子里的酸奶都含有雙歧桿菌哦，意外嗎？

已知雙歧桿菌屬約有 30 多個種，小棕瓶和小黑瓶中使用的菌種都為雙歧桿菌屬中的長雙歧桿菌（Bifidobacterium longum）。目前，已有多項研究表明長雙歧桿菌對宿主健康具有調(diào)節(jié)作用，能緩解免疫相關(guān)疾病，特別是能緩解過敏反應(yīng)，降低外周血嗜酸性粒細(xì)胞水平及降低炎癥因子水平[4]。

長雙歧桿菌發(fā)揮益生作用的機(jī)制主要與其代謝產(chǎn)物胞外多糖、結(jié)構(gòu)物質(zhì)肽聚糖及脂磷壁酸有關(guān)[5]。所以通過生物技術(shù)獲得的雙歧桿菌溶胞產(chǎn)物包含代謝產(chǎn)物、細(xì)胞質(zhì)成分、細(xì)胞壁組分等，正是因為含有不溶解的細(xì)胞壁，所以才呈不透明渾濁狀態(tài)。

小棕瓶和小黑瓶進(jìn)入中國的時候，雅詩蘭黛和歐萊雅在配方表中把Bifida翻譯成了“二裂酵母”，至于到底是人為錯誤還是想沾一下pitera的東風(fēng)，現(xiàn)在已經(jīng)不得而知。但二裂酵母這個名字由于歷史和市場因素一直被沿用至今，包括在《國際化妝品原料標(biāo)準(zhǔn)中文名稱目錄》和《已使用化妝品原料名稱目錄》等正規(guī)文件中。

正可謂“反正怎么都是錯，不如就讓我們將錯就錯”，話說回來，這么好用的原料叫什么又有什么關(guān)系吶？

參考論文：

[1]?華蕾. 雅詩蘭黛與歐萊雅國際化經(jīng)營比較研究[D]. 哈爾濱: 黑龍江大學(xué), 2020.

[2]?龔述輝. 中國微生態(tài)護(hù)膚品現(xiàn)狀和前景分析[J].日用化學(xué)品科學(xué), 2020, 43(9):?1-3.

[3]?楊旭. 長雙歧桿菌和短雙歧桿菌的耐酸機(jī)制研究[D]. 上海: 上海交通大學(xué), 2015.

[4]?方鳴玉. 人源耐酸雙歧桿菌的篩選及其性能評價[D]. 上海: 上海交通大學(xué), 2012.

[5]?馬秀麗, 崔言順, 孫俊龍. 雙歧桿菌生物學(xué)活性的研究進(jìn)展[J].?遼寧畜牧獸醫(yī), 2000, (4): 36-39.