旅游日記(3)汕頭第一天
2022年8月8號(hào)(星期一)開(kāi)啟我的汕頭之旅。

早餐:
吃一個(gè)我愛(ài)的肯德基飯團(tuán)。
不過(guò)那天沒(méi)有咸蛋黃的我就選了肉酥油條飯團(tuán)。

還有一個(gè)珍寶珠的酸條糖果

入口很酸慢慢就會(huì)變甜,果味還是挺濃的,當(dāng)然香精味也比較重。
薄薄一片談不上什么口感。

吃了一個(gè)蘋(píng)果

喜茶的山韻鴨屎香奶茶

午餐:
在潮汕換乘高鐵,吃了昨天剩下的半個(gè)老徐的店709紅絲絨辣松盒子。

吃了一根香蕉

高鐵改了一等座,環(huán)境好了很多。
安靜且有WiFi。

下午13:11到了汕頭站。

放下行李就跑去了杏花吳記牛肉火鍋。

其實(shí)我很早就取號(hào)了,不過(guò)過(guò)號(hào)了,要再等五桌。
建議大家無(wú)論過(guò)不過(guò)號(hào)都一定要先取號(hào),大不了再等五桌。否則過(guò)去就是十桌以上開(kāi)始排。
我到的時(shí)候已經(jīng)兩點(diǎn)多還是好多人。
分A-F區(qū)依舊座無(wú)虛席。三點(diǎn)過(guò)后會(huì)好很多,但是菜品也少很多。

一個(gè)人吃火鍋

小料臺(tái)當(dāng)然要打:秘制沙茶醬、生抽、芹菜、小米辣。
沙茶醬真的很絕,甜甜沙沙的帶一點(diǎn)咸味。嫌太甜可以加一點(diǎn)生抽。
還試了他們家特有的辣沙茶,怎么說(shuō)能,味道有點(diǎn)像辣條,或者是干鍋。辣味和孜然椒鹽味比較重,沒(méi)有甜味。還是秘制沙茶醬更好吃。

牛筋丸半份
生丸沒(méi)了就點(diǎn)了牛筋丸。
是熟的燙一下就好了。
肉丸的口感很Q彈,比我在八合里吃的軟一點(diǎn)。中間是有汁水的,但不油膩。好吃。

吊龍一盤(pán)
是看安利點(diǎn)的,下鍋燙八秒,吃起來(lái)又嫩又有點(diǎn)嚼勁。不會(huì)很肥膩。

三花趾一盤(pán)
五花趾買(mǎi)完了就試試三花趾。
這款是下鍋燙10秒,盤(pán)子上很貼心的標(biāo)注了烹煮的時(shí)間。這款的口感沒(méi)有吊龍嫩,比較有嚼勁。個(gè)人更喜歡吊龍的口感。

粿條
很多推薦汕頭牛肉火鍋的人都說(shuō)最后一定要用涮鍋牛肉的鍋底煮一點(diǎn)粿條或者蟹黃面。

然后加上一點(diǎn)剩下的牛肉。

再加上一點(diǎn)沙茶醬和自己喜歡的別的調(diào)料。
最后拌在一起。
細(xì)軟順滑的粿條浸入了帶著肉香和玉米清甜味湯底,加上鮮嫩的牛肉和甜甜沙沙的沙茶醬。完美的收尾。

亞強(qiáng)果汁冰苦瓜檸檬
中杯,少糖,標(biāo)冰。
也是看著網(wǎng)上的推薦點(diǎn)的,畢竟出門(mén)在外要多聽(tīng)別人的建議嘛,嘿嘿。
送來(lái)的時(shí)候外面還包了一層保溫袋。

是意想不到的味道??此破嫣氐接悬c(diǎn)怪異的味道,喝起來(lái)居然十分清爽。
一點(diǎn)都沒(méi)有苦瓜的苦味。是清新的甜味加上一點(diǎn)檸檬的酸味,帶著一點(diǎn)冰渣。
給我吃火鍋吃的有點(diǎn)發(fā)膩的嘴帶來(lái)清爽的感覺(jué)。

吃完飯旁邊就是中山公園,剛好進(jìn)去逛逛。
公園很大,有茶座、游樂(lè)園還有一些健身器材。很多修剪精美的綠植和漂亮的建筑。
汕頭博物館就在旁邊,不過(guò)周一閉館所以改天再去。
公園里還有好多大人帶著孩子游玩,還有拍照片的漂亮小姐姐。而且有很多的貓。

逛完就騎電動(dòng)車(chē)去買(mǎi)阿群甘草水果(路上碰到細(xì)姨甜湯就先點(diǎn)了一份,買(mǎi)完水果過(guò)去拿。),也離得不遠(yuǎn)。(汕頭很多共享電動(dòng)車(chē)。)

買(mǎi)了芒果、芭樂(lè)、紅心芭樂(lè)、菠蘿、蓮霧、水蜜桃、油桃、腌制青芒。
去的晚了的水果不是很全。價(jià)格算是實(shí)惠了。

最喜歡芒果、菠蘿、蓮霧。

還去了邊上點(diǎn)了細(xì)姨甜湯。

買(mǎi)的姜薯鴨母捻、無(wú)米果。
姜薯鴨母捻里面有:姜薯、紅棗、蓮子、鴨母捻。
姜薯是一種薯類(lèi)。口感和山藥很像,入口滑滑的,脆脆的。所以有地區(qū)俗稱(chēng)小淮山。
提醒一下姜薯是不可以和雞蛋一起吃的,我之前不知道所以和小吳的牛肉雞蛋腸粉一起吃了。后來(lái)覺(jué)得身體不舒服,查了一下才發(fā)現(xiàn)。

鴨母捻就是湯圓,一份兩個(gè)。糯米粉做的外皮QQ糯糯。中間是香芋餡的,餡兒清甜細(xì)膩。不過(guò)可能是放久了有點(diǎn)哽啾。

這個(gè)黑芝麻餡的更好吃。芝麻餡細(xì)膩微甜,帶著芝麻特有的堅(jiān)果香。

無(wú)米果吃了一個(gè)。
無(wú)米果皮是用番薯粉制作沒(méi)炸之前是透明的,中間的韭菜餡會(huì)透出來(lái),所以也叫水晶包。
福州也有很多類(lèi)似的小吃。
番薯粉做的皮QQ糯糯,炸過(guò)后會(huì)帶著焦脆的口感。中間是韭菜餡,味道不會(huì)很沖。整體的味道就是淡淡的咸味,所以旁邊配了汕頭的辣椒醬。

汕頭的辣椒醬是純咸的,而且非常咸。我不知道所以一次蘸了很多,辣味到?jīng)]怎么吃出來(lái)全是咸味,直接齁到了。
不是很合胃口,且有點(diǎn)油膩,所以就吃了一個(gè)。

汕頭的各種粿類(lèi)非常出名,難得來(lái)一趟當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。
買(mǎi)完阿群甘草水果又去了老潮興,一次性買(mǎi)完回酒慢慢吃(當(dāng)代年輕人)。
老潮興就不是那么好找了。離阿群水果店也不是很近,在一個(gè)菜市里。菜市場(chǎng)人來(lái)人往且道路較小,交通也擁擠,不是本地人找起來(lái)確實(shí)需要點(diǎn)時(shí)間。

買(mǎi)了:芋泥餃、紅豆餃、奶黃餃、紫薯餃、鼠殼粿。

品種還真的挺多,不僅有粿,還有包子月餅等。
本來(lái)像多買(mǎi)一點(diǎn)品種,但是里面的阿姨看起來(lái)都不是很好聊天,我也不認(rèn)識(shí)這些品種就鼓起勇氣只問(wèn)了幾個(gè)感興趣了。

芋泥餃、紅豆餃、奶黃餃、紫薯餃各買(mǎi)了三個(gè)。自己每個(gè)口味各吃一個(gè)剩下帶回家給家人吃。

外皮應(yīng)該也是番薯粉做的,透明的可以看見(jiàn)里面的餡料。
外皮口感QQ糯糯的,這款是奶黃的。奶黃餡就像平時(shí)吃的奶黃包一樣,甜甜的微咸,還帶著一點(diǎn)奶香。

香芋餡很細(xì)膩,微甜,和鴨母捻的香芋餡差不多。不過(guò)這個(gè)餡更足,吃起來(lái)更滿足。

紅豆餡是磨的細(xì)膩的紅豆加上一點(diǎn)沒(méi)有磨碎的紅豆顆粒,豐富口感。這款是里面甜味最明顯的,不過(guò)也完全不是齁甜的那種。
我最喜歡這款(紅豆控)。

紫薯餡感覺(jué)沒(méi)加另外糖,就是紫薯本身的清甜。紫薯泥依舊磨的細(xì)膩。

鼠殼粿吃了兩個(gè)。
這款是綠豆餡甜口的。好像還有一種粉紅色的,忘記叫什么名字了,那款是咸口的。我不敢問(wèn)阿姨是什么餡料就沒(méi)買(mǎi)。

這個(gè)我好愛(ài),外皮也是QQ糯糯的還帶著一點(diǎn)彈彈的口感(可能是沒(méi)加熱)。中間是細(xì)膩的綠豆餡,綠豆香味很足,甜甜的帶點(diǎn)奶香。就像把綠豆冰糕包在里面一樣。

晚餐:
點(diǎn)了一份小吳腸粉,牛肉蛋腸粉一份。
懶得出門(mén)去排隊(duì)就叫跑腿買(mǎi)了,特地叫他幫我加點(diǎn)菜脯。

汕頭腸粉的皮就是比較薄,餡大且料足。14元一份是真的實(shí)惠。
和我在福州吃到吃汕頭腸粉差不多。中間除了雞蛋和牛肉外還有番茄、青椒等配料。
在里面的牛肉就和牛肉火鍋里的牛肉不一樣了,是有腌制過(guò)的,口感很滑嫩還帶著香料的味道。
倒上腸粉的湯汁加點(diǎn)辣椒醬和菜脯,簡(jiǎn)單的美味。

一杯潮茶:一杯鴨屎香一杯
聽(tīng)說(shuō)是汕頭的茶顏悅色,我到不是在意這個(gè),畢竟我去長(zhǎng)沙是喝過(guò)真正的茶顏悅色。我關(guān)注的主要是他們的茶底(福建人的執(zhí)著)。
入口就是明顯的茶香,慢慢會(huì)泛上來(lái)一點(diǎn)鮮奶味兒。鴨屎香的香味確實(shí)和我平時(shí)喝的茶香味都不一樣,早上喝喜茶的鴨屎香輕乳茶我就有明顯的感覺(jué)。屬于香味很濃香氣又很清新的香味。喝起來(lái)沒(méi)有什么茶澀味。

我點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)糖,正常冰。個(gè)人覺(jué)得喝起來(lái)茶味比奶味稍濃(不怎么喝茶的人可能會(huì)覺(jué)得茶味比奶味濃得多),但是茶味不會(huì)蓋過(guò)奶味,奶味和茶味也融合的很好,是我比較喜歡的那種不怎么膩。甜度大約在五分甜這樣。
一杯潮茶的鴨屎香會(huì)比喜茶的茶味重一點(diǎn),奶味淡一點(diǎn)。

吃完飯起電動(dòng)車(chē)去小公園逛一圈。
小公園離萬(wàn)象城開(kāi)電動(dòng)車(chē)還有十幾分鐘的距離,到小公園附近建議大家起共享電動(dòng)車(chē)一定要先去找??奎c(diǎn)。那邊的停車(chē)區(qū)幾乎不能停共享停電動(dòng)車(chē)。
去了小某書(shū)和b站視頻里種草的一家文創(chuàng)店:又藝原創(chuàng)。
位置在小公園入口處的一排店鋪,不在里面。
定了幾張畫(huà)像,沖這個(gè)來(lái)的。我過(guò)去的時(shí)候畫(huà)師下班了,不過(guò)可以先交錢(qián)發(fā)照片第二天過(guò)去拿就好了。


汕頭的小公園還是有挺多本地人在里面逛的。
晚上燈都會(huì)亮起來(lái)非常好看,又絢麗又帶著復(fù)古的氣息。

順帶買(mǎi)了小公園蛋撻,也是在小公園外面店鋪。沒(méi)有外賣(mài),來(lái)逛街可以順帶帶一個(gè)。
買(mǎi)了:流心芝士 、傳統(tǒng)葡式蛋撻。
來(lái)晚了榛子巧克力的買(mǎi)完了。老伯也不太好聊天,別的口味不敢多問(wèn)。
不過(guò)我第二天過(guò)來(lái)拿畫(huà)的時(shí)候就買(mǎi)了榛子巧克力味的,那天是一個(gè)阿姨買(mǎi)給我的,感覺(jué)親切許多。

還買(mǎi)了老媽宮粽球帶回去給家人,剛好在斜對(duì)面就順帶兩個(gè)。


買(mǎi)完以后想再去公園逛逛,路上碰到了糖蔥薄餅。
巧了,吃一個(gè)吧。其實(shí)我那個(gè)時(shí)候好飽。

看阿姨包的可快了,三張餅皮、一勺花生芝麻糖、幾根糖蔥、一小撮香菜,卷把卷把就好了。
餅皮就像春卷皮一樣薄薄韌韌的,或許就是。中間是花生芝麻碎加上糖蔥吃起來(lái)又脆又香,就像徐福記酥心糖的味道,我當(dāng)時(shí)心理第一反應(yīng)就是這個(gè)。香菜我覺(jué)得是個(gè)神奇的存在,不知道加它有什么特別之處,但是我知道如果不加它吃起來(lái)一定會(huì)遜色不少。
是一個(gè)我吃飽了還覺(jué)得好吃的食物。不過(guò)說(shuō)特別好吃也還好,不知為什么在汕頭吃了以后我居然念念不忘。

好不容易散步消了一點(diǎn)食,一個(gè)糖蔥薄餅又飽回去一點(diǎn)。我就選擇走路回去酒店,真的挺飽走一走會(huì)舒服很多。不僅消了食還讓我搞清楚了那條路大致的路線,我第二天玩起來(lái)方便多了。

這次定的酒店我超級(jí)滿意。
面積大,有一個(gè)小廚房,大冰箱。
衛(wèi)生間干濕分離,還有一個(gè)小陽(yáng)臺(tái)有洗衣機(jī)。

房間投影可以連接手機(jī),看電視超級(jí)爽。
所以我看了將近兩天的《愛(ài)情公寓》,嘿嘿嘿。不為什么,就是想看,想開(kāi)心一下。


汕頭不像長(zhǎng)沙那樣充滿了青春和現(xiàn)代的氣息,商業(yè)街區(qū)發(fā)達(dá)、景點(diǎn)美食集中、外賣(mài)交通便利。
窄窄的街道,有些老舊的街區(qū)和樓房。這里的人對(duì)外來(lái)的旅客大多不大熱情,甚至有點(diǎn)冷漠。
來(lái)這里旅游除了住的酒店和大型商場(chǎng)以外幾乎是沒(méi)有服務(wù)可言的。其實(shí)不是每個(gè)城市都是旅游城市,這種城市倒是讓人覺(jué)得多了一分真實(shí),充滿了一種老城的煙火氣。
本來(lái)就是外來(lái)的人,應(yīng)該多去尊重別人的生活環(huán)境和習(xí)慣才對(duì)。
但是交通真的是比較亂,機(jī)動(dòng)車(chē)非機(jī)動(dòng)車(chē)混道。還有摩托車(chē),開(kāi)的巨快的那種。
