今年已經(jīng)開放了，創(chuàng)業(yè)成為很多人的首先之路，在這個科技已經(jīng)代替了許多人工的時代，想要過好或者想拼一博的人們都會選擇創(chuàng)業(yè)之路，那么在行業(yè)選擇就非常的重要，不然風險也是會提供。在眾多行業(yè)中整體比較低一點長久一點就是餐飲行業(yè)，也是許多人的選擇。

那么在餐飲行業(yè)中，想要做什么類型就非常的重要。要看市場和消費者的選擇是非常重要的，特別是今年2023年也是經(jīng)濟復蘇和人們消費的重新起點。

在最近幾年里，在國內(nèi)逐漸流行起來的一種新的健康的營養(yǎng)的飲食理念，在這一背景下延伸的低脂低糖的水果為主的食材大受歡迎。特別是最近非?；鸬摹袄z酸奶水果撈”在推出上市之后就成為眾多消費者的喜愛。

拉絲酸奶水果撈主要是以新鮮水果為主要原料，加入拉絲的酸奶和各種小料堅果仁搭配在一起，讓產(chǎn)品更具有獨特性，使其口感更加的有風味；新鮮的水果和自然發(fā)酵的酸奶是一種既有營養(yǎng)又有營養(yǎng)的健康食物。在人們對健康的認識，以及消費觀念的轉變下，水果撈逐漸受到大眾的青睞，是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。

拉絲酸奶水果撈上市半年的數(shù)據(jù)可以看到，不管是在住宅、商業(yè)區(qū)、學校、夜市、購物中心、公園、寫字樓等人們的需求量都是非常的大。最大的特色就是健康，營養(yǎng)，美味，從用的食材都可以看見，讓消費者看得放心吃的放心；并且拉絲酸奶水果撈的口碑很好，無論是味道還是營養(yǎng)還是特色都得到了消費者的認可！

更重要的是水果撈的做法很簡單，對于沒有接觸餐飲行業(yè)或者沒有開店的朋友非常的友好。采購新鮮的水果看季節(jié)來準備水果降低成本，再把準備好的水果洗好切好備用就可以了，酸奶都是有比例的自然發(fā)酵，獨門秘制的拉絲酸奶是果然嗨家首創(chuàng)技術；把各種水果裝盤加入發(fā)酵的酸奶再配點小料，一份拉絲酸奶水果撈就做了。

操作簡單流程簡單化整體也不需要太多的時間來收拾，整個店鋪就非常的省心管理起來也是非常的簡單，如果是一兩個人想創(chuàng)業(yè)來做生意，這個水果撈還是可以看看的。